常說“父愛如山”。父親對於家庭、對於子女，到底是怎麼樣一種愛？相信每一個人心中都有自己的答案。若是不是真正遇到，或許都不會相信如此這般的父愛。今天，我們的主角老李——李祖鐵，正是一位父親，而且是一位特別的父親。
老李是陝西城關鎮二里村人，今年64歲，前半生普普通通，與眾多同齡人一樣。但是，1986年發生的事情，卻改變了老李之後的生活。那一年，老李先是覺得自己的眼睛不舒服，當時也沒太在意。後來，當他意識到嚴重性時，為時已晚，至此雙目失明，從一個正常人變成了一個盲人。
若是普通人，或許就此跌倒。但是，老李沒有！那個時候，家裡還有老婆，以及一雙年幼的兒女，都等著老李的照顧。老李心裡知道，無論是作為兩個孩子的父親，還是家裡的頂樑柱，他都不能倒下！不然，這個家，以及兩個孩子就完了。
也是從那一年開始，老李開始做豆腐，然後老李的媳婦把做好的豆腐拉到集市上賣。若是說起來，老李家的祖上都是做豆腐的。當年，老李的太爺爺太奶奶做豆腐養家。不過，到了老李這一輩。若不是因為雙目失明，老李可能不會繼續幹一行。
做豆腐，太苦太累。據瞭解，老李每天要把26斤黃豆打磨成漿，煮漿、過濾、點滷，再把豆腐花舀入木框裡成型，要足足花費整整4個小時。一斤黃豆出2.5斤豆腐，這一天下來老李可以做出65斤豆腐。
26斤黃豆，做65斤豆腐。對於老李來說，想多做都做不動了。做豆腐本來就異常辛苦，對於雙目失明的老李來說，更是如此。沒有人知道，作為盲人的他，是怎麼一步一步熟悉整個流程的。這個過程中出過多少事，受過多少傷。
當然，熟能生巧。幾十年下來，老李已經熟悉了整個流程。整整一套流程下來，老李的操作與普通人無異。最令人嘖嘖稱奇的是，開關電閘老李也能夠自己應對。因為看不見，開關電閘時老李都是用手摸，看得人膽戰心驚。
這幾十年來，靠著自己做豆腐，老李和老伴養大了一雙兒女。現如今，老李老了，除了眼睛看不見，還有不少病，比如高血壓、頸動脈受阻等疾病，每天也做不了那麼多豆腐了。但是，老李覺得困難得靠自己解決，每天做一點豆腐總比躺著等救濟強。不服輸的老李，讓人打心底感動！
分享到:
