近日，息烽縣市場監管局養龍司分局結合工作實際，對轄區食品生產加工小作坊開展了專項整治行動。
該分局對小作坊食品原輔料、索證索票、食品添加劑使用、生產環境條件、生產記錄、銷售記錄等各環節進行重點檢查，監督小作坊持續滿足生產條件，確保產品符合標準要求。同時，對食品加工小作坊從業人員開展法規和食品安全知識宣傳，提高從業人員食品安全主體責任意識和法律意識；督促小作坊業主自覺落實各項食品安全管理制度，改善生產加工條件，切實履行食品安全主體責任，提高食品安全保障能力。
截止目前，該分局共出動執法人員6人次，檢查食品生產小作坊12家，責令限期改正3家次。下一步，該分局將繼續加強對轄區內食品生產加工小作坊的日常監督檢查，提高食品生產加工小作坊食品質量，切實保障轄區居民的健康安全。
編審：王忠平
簽發：文 皓
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