爆漿芝士玉子燒,老闆被它逼著開分店

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就是這個玉子燒,我驚了

又爆漿,又拉絲,吃一次就淪陷!

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● 爆漿芝士玉子燒,來了! ●

下沙新開的居酒屋,店不大,8張桌,卻靠一道爆漿芝士玉子燒出了圈!會爆漿、會拉絲,全深圳僅此一家。

爆漿芝士玉子燒,老闆被它逼著開分店

一份7種料

3個紅心雞蛋+3種芝士+蟹柳+明太子+蟹籽,再加高湯調配,口感偏甜,是典型的日本關東風味。

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卷卷卷卷,一份要捲上3-4層,再淋上明太子芝士醬特製御好醬,香得過分。用專屬銅鍋才可以,有小氣泡,口感也更好。

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一份2cm厚

每份有2cm厚,蛋卷半熟,滑滑嫩嫩的。蟹籽是精華哦,像帶著鮮味的小炸彈,在嘴裡一個個爆炸。

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會爆漿,會拉絲

完全經不住筷子的調戲,一按就爆漿,一夾就拉絲!記得趁熱吃,忽略它的卡路里吧。

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害,第一次把雞蛋吃出了層次感,蛋液和芝士相互交融,我一邊碼字一邊在回味。

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● 27款串燒,最低不到6元 ●

一紮朝日,一碟串燒,是每個大叔的吹水標配。27款都是精華,最重要價格不貴,最低5元/串,還打6.8折!

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雞肉 | 鰻魚 | 牛舌

雞胗 | 和牛 | 雞皮

師傅會按部位挑選做法,雞肉默認原汁原味的鹽燒。內臟建議汁燒,師傅特調的醬汁很到位。

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鹽烤雞肉串

這是閉眼都要點的經典招牌!雞肉+清酒,便是這個秋夜的巔峰時刻了,12元/份。

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稍微撒點鹽,點綴一層特製味增,雞皮烤的焦脆,捎帶著蔥花入口,絕配!

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烤鰻魚

鰻魚,吃的就是肉質的厚實,魚皮帶著微微韌勁,秘製醬汁不搶戲,嗯,挑不出毛病。

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紫蘇五花肉

五花肉外圈有點焦韌,中間卻嫩得帶汁,搭配上紫蘇的清新,入口那一瞬,幸福地轉圈圈~

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2種串燒拼盤

2個拼盤,拯救選恐。個人更喜歡老師傅串燒拼盤,各種經典都有~

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● 70+款下酒菜,居酒屋標配 ●

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店裡還有70+款料理,鍋物、刺身、壽司、一道比一道下酒,工作後來這,總能找到最舒服的狀態。

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這些,是老闆拍胸口推薦

壽喜燒

香水三文魚刺身

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芒果鵝肝卷

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● 店名不會讀,wifi很搞笑 ●

它就是千萘(nai)屋,第四聲,不要念錯哈。2年2家店,都是熟悉的日劇同款,暖黃的燈光,頭頂掛滿紙燈籠。

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第1家店在南山,新店又開在福田,就差來羅湖了。對了,店裡的WiFi很有意思,密碼是:一起幹杯,哈哈。

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鳥を焼く

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老規矩,福利又來啦,連續半個月打折,兩個店通用哦!

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來居酒屋不吃______,就等於白來!

來評論區造個句吧~

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千萘屋 居酒屋

人均 :111元

營業時間 :11:30-14:00,17:30-23:00

門店地址 :

下沙店:福田區花好園美食街129號kkone旁邊(下沙站B口)

桃園店:南山區桃園路南貿中心2b棟103(桃園站B口)

貼心小TIPS :

串燒、主食類製作時間較長,耐心等待會更好吃噢;

將承擔法律責任


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