我市四部門聯合宣戰“黑作坊”
銷燬假冒偽劣商品現場。蘇曉攝
每日甘肅網12月4日訊據蘭州晚報報道 12月3日，記者從市食品安全委員會辦公室瞭解到，在我市市場監管、公安、教育、農業農村局四部門聯合開展整治食品安全問題行動的基礎上，市食品安全委員會辦公室進一步安排部署打擊食品“黑工廠”、“黑作坊”“黑窩點”集中整治工作。
此次專項整治以區、縣和食品加工集中地、庫房、居民樓、城鄉接合部、農村等區域為重點，以肉類、蔬菜、乳製品、豆製品、飲料、大桶水、兒童食品、保健品等為重點食品，排摸“黑工廠”、“黑作坊”、“黑窩點”，全面梳理在監督檢查、抽檢監測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光等環節發現的“黑作坊、黑工廠、黑窩點”問題線索，進一步排查全市食品加工工廠、小作坊食品安全風險隱患，全面完善食品加工工廠、小作坊加工產品目錄、問題風險和監管措施清單，嚴厲打擊製售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑等違法行為，堅決取締非法生產加工的“黑工廠、黑作坊、黑窩點”，切實規範生產經營行為。通過此次檢查和整頓，查處一批“黑工廠”、“黑作坊”“黑窩點”，規範一批食品小作坊，使全市食品加工企業、生產經營秩序得到明顯改善，食品質量得到提高，人民群眾食品安全得到有效保障。
按相關要求，在整治中各部門要加強協作配合，確保行動統一，突出重點，堅決查處監管不力、執法不嚴導致食品生產經營環節存在“黑作坊、黑工廠、黑窩點”食品安全隱患比較突出的問題。把破大案、打團夥、端窩點、搗網絡、除源頭作為主攻方向，集中查辦一批大案要案，打掉一批“黑作坊、黑工廠、黑窩點”。同時，堅持“監管與服務”相結合，通過“引導一批、幫扶一批、取締一批”，進一步規範小作坊生產行為，突出解決小作坊“髒、亂、差”生產經營不規範等問題，加強小作坊從業者和經營業主約談培訓，鼓勵生產經營者加大投入，提高食品安全意識和業務能力，指導企業按照法律法規要求完善工藝流程和管理制度，積極探索建立信用監管、聯合懲戒機制，不斷提高產業整體水平和食品安全工作水平。
蘭州日報社全媒體記者杜志超
閱讀更多 每日甘肅網 的文章
