为了提高农村偏远地区学生的健康水平，从2011年秋季开始，教育部财政部等部门对部分贫困地区的农村学校，启动了义务教育学生营养改善计划。营养餐开始在部分农村学校实行。
这的确是一件利国利民的大好事。成千上万的农村学生不再为吃饭发愁，而且学生们营养水平也得到了很大的提高。
可是某些地方在执行的过程当中，却出现了一些小的插曲。学生的用餐费用是由国家财政直接拨款，专款专用，这点谁也不敢马虎。但是学生的用餐安全，必须由学校来保证，学校也不敢大意。于是很多学校要求老师陪餐。说是陪，其实用餐费用必须由老师自己负担，因为学生的营养餐费用当中，不包含老师的费用。老师得自己掏钱，在学生之前先试餐，以确保学生用餐安全。
这样一来，很多老师就有了异议。保证学生的安全天经地义，自己掏钱也无可厚非，可是老师的安全谁来保证呢？毕竟老师也是人，有这样的想法也很正常。于是一些学校，出台了一些土政策。实行最多的应该是做饭的厨师先吃，然后老师再吃，最后是学生吃。还有些学校，实行老师轮流先吃等等。可以说是五花八门，什么样的法子都有。
可老师们的怨言并没有因此而平复。有意见归有意见，规定还得照样执行。但老师们的心里总有点不舒服。本来在偏远的农村学校任教，老师们已经牺牲了很多东西。一些老师由于离家远，平时只能住在学校，一般周末才能回一次家。如果再碰到有其他任务，一个月恐怕也只能回一两次家。
牺牲了自己的休息时间不说，由于农村经济条件差，有时候，老师还要自己贴些钱给学生买一些必需的学习用品。遇到学生家长忙的时候，还要负责把学生送到家里去。这些大部分老师都能默默的承受了，可是现在连自己的安全也要无条件地献出去。有些老师的心里，就不是那么想的开了。
老师是蜡烛，就应该燃烧自己，去照亮别人。可老师也有疼爱自己的父母，也有无法割舍的亲情。当学生的生命安全受到威胁时，他们会毫不犹豫地挺身而出，哪怕献出自己宝贵的生命。因为，他们始终都记得，自己是老师。但是，这不代表可以随意的剥夺他们选择的权利。
面对社会上侵犯教师权益的现象，老师们不禁要问：我们的安全谁来保护？学生出了问题，是老师的责任，学生学不好也是老师的责任。家长可以指责你，学校可以批评你，有关部门还可以处理你。老师只能无条件的承受着，因为我是老师。
教育离不开老师，发展教育更需要尊重教师。尊师重教，决不能只放在嘴上，而是要让老师们的心里能够感觉到。只有让老师能够安心，能够放心，教育发展才能够尽心。孩子是我们的未来，可是没有老师全身心的付出，他们的未来将会怎样？
老师和学生应该是平等的，至少在制度面前我们的制度可以更人性化一点。做人都要将心比心的，只有善待教师，才能让他们更加充满激情。我们的教育事业，才会充满希望。
个人观点，如有不当之处，请批评指证。
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