砂糖橘，曾經讓廣西誕生出一批百萬富翁，讓周邊的人聽著耳熱，看著眼紅，想著心跳……
今天是12月初了，廣西的砂糖橘已經有小量上市。砂糖橘最早成熟產地的百色市西林縣，已經採摘上市有10天左右時間了，曾經一度搶到了6元一斤的地頭收購價。
很多已經跟風種了砂糖橘，而且正好今年投產的果農，在親眼目睹了前兩年砂糖橘價格“滑鐵盧”事件之後，心裡對砂糖橘的期待再度燃起：
凡事不過三，今年的砂糖橘價格應該回升起來了吧？
事實上，本來以前的砂糖橘就已經是超高估值的水果，現在又何來價格回升？
有專業的農業專家分析過：一種農產品，當它的賣價超過成本2倍以上，就是不正常不理性的市場！
正常的栽培與管理情況下，沃柑也好，砂糖橘也好，每斤的生產成本控制在1.5元以內，是最理想的，也最符合柑橘水果生產的標準。
按照這樣的估算，砂糖橘的收購價如果能有3元或略多一點的價位，是市場最穩定也最理性的價格。
再經過果商收購後，再到消費者手中的價格應該在每斤5元左右。這樣的零售價，是最能激發消費者購買力的價位，也是最能穩定果農必要的利潤與生產動力的合適價位。
當然，如果賣價再高，雖然我不是果農，肯定也會為果農賺更多錢而開心，畢竟，沒有誰和人民幣過不去。
但是，但是，但是，按照價格等於成本2倍的市場穩定法則，這樣的高價只能是賭運氣，碰彩頭，可遇不可求，這並不是理性的市場行為，更不是產業可以持續發展的價位。
因此，再想能像前幾年那樣，每畝產上萬斤的果，每斤地頭收購價達到5－6元、甚至8元的高價，在我看來，已經成為一種傳說，想都別再想了。
如果再加上不斷研發推出的柑橘新品種，與前幾年新種、目前正不斷擴大投產折沃柑、南豐蜜桔的重疊交叉上市，這樣算下來，你認為砂糖橘價格“回升”到6元時代的可能性還剩下多少？
筆者認為，按照這樣推測，骨頭都剩不下來！
鑑於以上推測，今年的砂糖橘價位能夠維持在3－4元一斤的地頭收購價，甚至3元上下的價位，才是正常的。
為此，作為已經身為砂糖橘大軍裡的一員，今年的水果已經豐收在望，但有兩點經驗一定要記得。今年沒有用，但明年後年依然會有用。
第一是控制成本。一定要將砂糖橘的日常管理納入標準化、正常化軌道上來。絕對不要為了盲目搶早市、超高產而瘋狂地下肥用藥，甚至沒有理性地噴施各種激素。
筆者認為，正常的砂糖橘畝產應該在5000－6000斤幅度最合適，最高也不要超過8000斤一畝。這樣的產量，果型大小最合適，樹體養分的供應最到位。
不要以為畝產超萬斤就顯得非常有本事，盲目的施肥用藥，有的果園每斤果成本超過了2元甚至達到了2.5元。這樣的做法，除了增加你的生產成本外，在當前的市場形勢下並不能增加你的收入。
換一句話來說，你這樣瞎折騰實際上已經是“楊白勞”，白乾了。
拼命壓榨這棵小小的砂糖橘果樹，一棵果樹就想要產出200－300斤的砂糖橘來，不僅違背了自然規律，更違背了市場規律。
第二要提品質。果商不是傻瓜，哪個果園的果品質好不好，走進果園一看便知。
果型個頭大小均勻，甜度適中，著色均勻，這樣的砂糖橘有哪個果商不搶著收購？
我反覆多次說過，優果才能優價，今天再一次強調，就是希望種有砂糖橘的朋友特別是新投產的朋友，一定要注意。
至於第三點，沒有了。有的時候，簡單的一兩條建議非常管用，說多了反而顯得囉嗦廢話。
最後，祝各位種植砂糖橘的朋友都能種果致富，賣果發財，過上一個好春節。
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