大家好，欢迎关注“谈谈侃三农”文章，每天从不同角度分享农村新鲜事，探讨农村种植和养殖项目。如果想了解更多三农之事，请点击上方两字“关注”，谢谢！今天分享的主题：为与城市接轨，减少污染，农村柴火灶被提议拆除，看看老农怎么说？
随着国家城市经济的快速发展，也带动了农村的经济发展，现在大多数农民过上了小康生活，村里有水泥路、有路灯、有网络、有自来水，这些实实在在的变化真的给农民带来了实惠，农村村容村貌的彻底改变对农村生活环境的要求越来越高，就拿80年代农民做饭用的柴火灶来说吧，这本来是一种农村常见的做饭方式，只不过现在的年轻人为了追求方便高效都改用煤气灶做饭，但是对于上一辈的农民来说，他们不习惯煤气灶做饭，而是习惯了用柴火灶做饭，可是，对于空气污染越来越严重，近些年有专家提议为了与城市接轨，减少污染，建议拆除农村柴火灶，可能会起到保护环境的作用，这也只是个提议，纯属自愿，但实际上很多农民却并不打算拆柴火灶，其中的原因，看看老农怎么说？
1、柴火灶做饭方便，在农村的人们都知道，一般的柴火灶至少有两口大锅，在过节的时候，家里客人多，需要做的饭菜就多，一口大铁锅就用来炒菜，另一口大铁锅就用来煮米饭或者蒸馒头，非常的方便，如果是用煤气灶做饭，10个人的饭菜估计要半天的时间，但是用柴火灶两个小时就搞定了，真的是方便省事，难怪老农们不愿意拆除柴火灶。
2、柴火灶是子女们对家的味道的情感寄托，对于出门在外工作的农村人来说，柴火灶寄托了家的味道，从外面回到农村老家，就想着吃妈妈用柴火灶做的饭菜，哪怕就是炒一个青菜或者蒸一锅馒头，其味道比城市饭店的味道不知要好多少。夕阳西下，远处升起袅袅炊烟，你是否想起了那是母亲在柴火灶上开始做饭的情景？寒冬腊肉，外面冷风吹的嗷嗷叫，你是否想起了一家人围坐在柴火灶旁烤火，一幅幅温馨的家的画面从你脑中划过，农村人对于柴火灶的那种情感是无以言表的，所以老农们不希望拆除柴火灶。
3、柴火灶是对传统文化的一种传承，在农村柴火灶的厨房里，虽然熏得黢黑，但是却不影响老农们对其喜爱，很多柴火灶台边都会贴上一张灶神，每当大型传统节日的时候都会祭祀灶神，祈福家庭和顺，人丁兴旺，这种传统文化自古以来就有，如果拆除了柴火灶，那么灶神文化的载体就不存在了，这种传统文化就会丢失，所以对于老农来说不愿意拆除柴火灶。
4、柴火灶用来取暖，在北方地区，冬天十分的寒冷，柴火灶连着火炕，做饭的时候就会给火炕提供温度，人们睡在火炕上就十分的暖和，而且还省了一笔不小的供暖费，这对于老农来说，一举两得，所以老农不愿意拆除柴火灶了。
柴火灶对于生活在农村的人来说真的是不可缺少的，虽然柴火灶会产生污染，但是千百年来，人们一直用柴火灶也没见有说污染环境，到了最近十年才说污染了环境，真的是无稽之谈，那么要改变目前农村人这种对于土灶的情感，可能还需要很长的时间。
为与城市接轨，减少污染，农村柴火灶被提议拆除，看看老农怎么说？对此你有什么看法呢？欢迎评论区留言一起交流讨论。
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