歡迎大家觀看二姐這篇教你做美味的蘋果醬的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。
二姐心得之美味的蘋果醬
二姐前幾天去超市轉悠了一圈，去調味品和甜品區附近轉悠了一圈，發現超市有賣蘋果醬的，二姐看到有人在選購。正好想到家裡還有一些麵包，二姐就想著要不然自己做一個美味的蘋果醬，這樣做著也新鮮還沒有添加，做出來的味道也會非常好吃的。二姐隨後就去超市的水果區域買了一些蘋果，利用這些新鮮的蘋果來做這道美味的蘋果醬，這樣做出來的味道就會很新鮮。而且現吃現做的話我們也不會做的太多避免浪費，這樣吃著也不用花心思添加其他食材或者費心思的想存放方法。二姐做完這個美味的蘋果醬，就塗抹在了麵包上面給家裡人嚐了嚐，家裡人吃完覺得這個味道真的是太好吃了，和外面賣的味道差不多。
二姐做蘋果醬的優勢
1、新鮮還沒有添加
剛才二姐就一直強調了這個蘋果醬的優勢，二姐利用了這個新鮮的蘋果所富含的果肉和蘋果汁來進行調味，這個味道會比添加食材做出來的蘋果醬更加誘人，做出來的蘋果醬是真正的新鮮也還沒有多少添加的。
2、做法簡單
二姐做這個蘋果醬並沒有花費多少時間，而且二姐這個做蘋果醬的做法非常簡單，大家先看下二姐這個蘋果醬的做法就能明白如何做的了。
美味的蘋果醬的做法
【所需的食材】
主材：蘋果一個。
輔材：冰糖一滿勺子、白糖半勺。
【開始做美味的蘋果醬】
1、首先我們將蘋果清洗一下去掉外皮，然後將蘋果去掉蘋果核然後切成小碎顆粒，然後將一滿勺的冰糖和半勺白糖加進碗中。
2、在將蘋果醬和糖劃開一點水，然後攪拌的均勻一些之後將蘋果水都倒入鍋中，水分大概覆蓋住上面的蘋果粒才行，這樣才能熬煮的時間稍微長一些而且還不容易乾鍋。
3、小火熬煮蘋果甜水，這樣燜煮的過程中會緩慢的溶解蘋果，等燜煮的過程中要不斷的攪動蘋果，這樣才能慢慢出蘋果醬，然後就做好了這個美味的蘋果醬。
大家看下二姐做好的蘋果醬塗抹在麵包上的效果，是不是感覺非常好呢？
小貼士
1、蘋果粒中加糖有技巧
二姐建議在做這個蘋果醬的時候，在蘋果粒裡面加入冰糖和適量的白糖，首先加冰糖的時候能讓這個蘋果醬甜而不膩，並且由於在熬的過程中不容易化掉，所以冰糖是一個很好的選擇，另外甜度不夠用的情況下，稍微加一點白糖就會讓這個蘋果的甜度稍微高一些，做出來的蘋果醬的味道就會好吃。
2、攪動熬煮的蘋果有技巧
這個過程中要讓蘋果融化而且水分也在不斷減少，慢慢熬煮成一個濃漿的效果，那麼做出來的味道就會好吃了。
以上就是二姐寫的關於做美味的蘋果醬的文章，歡迎大家關注二姐和我交流！
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