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说到养鹅跟养鸡相比较，价格那是相差太远了，以蛋价来讲，在超市里面卖的一个鹅蛋7元，而一斤鸡蛋5元多，简直一个东一个西。话又说回来，鹅蛋这么贵，养鹅那不是很赚钱了吗?但为什么在农村养鹅的比养鸡的少?最近这段日子，在农村细心观察到，在农村的确是养鸡多养鹅少。一般养鸡鸭的朋友多一些。但从价格上分析，鹅的价格，无论是蛋还是肉远远都超过鸡价格，在农村却为什么很少人养鹅呢?
为什么在农村养鸡鸭比养鹅的多，主要原因有以下几点:
一、鹅的食量大
鹅的食量远远超于鸡鸭的食量三分之二。养鹅像如养猪，随着身体的生长，吃得也多。鹅原是一种经济价值很高的食草水禽，一般都是以食青为主，但现在的养殖户除了少量草青之外，大部分都是用饲料喂养。一只中期(2~3个月)大鹅一天可以吃1斤左右食物，有草的话，即0.5斤饲料，0.5斤青草。鹅的出售周期为4~5个月，如果按照这个周期下去，所投入饲料成本多少?你算一下:一只鹅一个月就15斤饲料，4~5个月即60斤到75斤，青草的投入除外。目前的饲料价格为1.2元/斤，即一只鹅每月投入饲料成本为18元。4~5个月就是72元~90元。你想想，还是在农村呢，每只鹅食物投入如此大，养鹅当然是不划算了。
二、市场决定投入
中国人自古就是勤俭节约的风气和习惯影响下，大多数消费者还是愿意选择相对来说价格低，营养足的鸡蛋与鸡肉。正常家庭很难有吃鹅蛋与鹅肉的想法，有些家庭甚至一年中间不会有一次。所以养鸡市场要远远高于养鹅市场。
屠宰
三、养鹅投资大，与心理作用
非洲猪瘟的影响下，以现在的行情来讲，虽然鸡苗鹅苗价格都是在疯涨，但是鸡苗价格贵的也就在10元，鹅苗价格为30元一只，甚至更多。看到养殖行情好，或是在别的领域投资失败，很多朋友跟风养殖，因为前期技术不过关，和资金问题总是要损失一部分，个别粗心的朋友甚至可能全军覆没，考虑到这些问题，首先选择的就是从投资低的养鸡起步，后期养殖时间长了，技术成熟以后又不愿意从新学习新的技术，所以就表现出来养鸡多养鹅少的情况。下面我发一张我之前发表的计算养鹅成本文章的截图。
四、鹅的成活率低
养鹅的关键是成活率，雏鹅初期(1个月前)生命是很脆弱的。雏鹅是指刚破蛋出生不久的鹅。 这个时候的小鹅很脆弱，不易养活，必须在食物、温度、防潮、放牧还有卫生上一定要特别小心。对于鸡鸭相比，雏鹅生命力远远低于鸡鸭的生命力。如果养殖1000只雏鹅，如果你技术不成熟，等到中期(2个月~3个月)，最多剩下700多，目前一只雏鹅就要十多块，你算算，如果死掉一只，那就亏十多块，不划算，所以鹅在幼崽时就是容易死亡，加上成本太高，在农村老农们当然不愿意养了。
五、鹅的产蛋率低
鹅的产蛋率远远低于鸡鸭，鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3，约7～8个月,还有4～5个月都是休产期，母鹅每年的产蛋期，除品种差异外，还受到各地区地理气候的影响，所以在鹅的养殖过程中，产蛋率高低主要取决于品种，有的鹅一年产蛋大约在45到70枚，而有的高产品种能有100枚左右。鸡的产蛋率则高了许多，一年大约在280-300枚。因此，造成了鹅蛋价格比鸡鸭蛋价格就高了很多，在农村来说，一般养十多只鹅就算最多了。
大白鹅产蛋
这就是小编对于养鹅少的情况的个人感悟与分析，鹅蛋的价格那么高，其实有技术，投资养殖鹅还是很赚到钱的。下面分析一下养鹅赚钱的空间在哪里。
圈养料喂：
以现在非洲猪瘟影响下1000只鹅计算
雏鹅：每只30元钱。0—15日，共计需要1000斤小料（1.6元/斤），共计1600元。5—45日，共计需要9000斤精料（0.9元/斤），需要8100元。45—75天时，需要1500斤粗料（0.8元/斤），共计12000元，再加上1000元的免疫药费，也就是说，圈养1000只鹅的成本为30000+1600+8100+12000+1000=52700元。 按平均体重7斤、每斤15元计算，1000只鹅的售价为105000元，刨除成本，1000只利润在52300元左右。
放养补料：
同样以1000只鹅计算：
鹅苗：每只30元钱。0—15日，共计需要1000斤小料（1.6元/斤），共计1600元。15—30日，共计需要2500斤精料（0.9元/斤），需要2250元。30—70天时，采用放牧与精料相结合的方式，需要8000斤精料，共计7200元。70天之后直至出栏，需要5斤育肥料（0.9元/斤），共计4500元。再加上1000元的免疫药费，也就是说，养1000只鹅的成本为30000+1600+2250+7200+4500+1000=46550元。按平均体重7斤、每斤15元计算，1000只鹅的售价为105000元，刨除成本，每1000只利润在58450元左右。
利润小编也已经计算出来了，所以大家根据各地的养殖情况与市场需求，可以考虑是否养鹅。
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