大別山鷹

蓮藕

1，種植蓮藕注意選擇田地，根據蓮藕的特性，蓮藕的用地，需要認真選擇，蓮藕喜歡肥水，光照，溫暖，在水田裡種植，最好選擇在地勢平坦，保肥保水的能力強，排灌方便，土層深厚，結構疏鬆，避風向陽，同時又具有豐富的有機質，這樣的稻田，特別是一些低窪的稻田，具備良好的光照條件，是可以選擇的，任何農作物都怕重茬，因為重茬帶來多種病害，對以後的產量，會造成影響，因此選擇的蓮藕田，最好在最近兩三年，沒有連續種植過蓮藕。

2，施肥，要想獲得蓮藕高產，使用有機肥是必不可少的，蓮藕是一種耐肥性比較好的水生植物。種植前需要一次深入充足的基肥，在上茬水稻收穫後，清除田間的雜草等雜物，用推土機築鞏固的田埂。然後施入經過充分腐熟之後的土雜肥，有機肥，或者綠肥，每畝地使用4000~6000公斤左右，45%控釋肥80~100公斤，均勻撒開後，進行深耕35公分左右，然後整平，田間最好是泥巴很爛，軟，深，經過重茬種植的藕田需要使用生石灰每畝60公斤左右進行殺菌消毒，將生石灰撒開之後，上水3~5公分，進行浸泡80個小時左右。

淺水藕

3，選擇優良藕種進行適時種植，蓮藕的種子要選用，剛採挖的新鮮淺水蓮藕，符合某一個蓮藕品種的特徵，個體肥大，無病蟲害，無損傷，頂芽茁壯。具有兩節以上，後把粗，完整度好，純度高的蓮藕作為種子。最好是邊採挖邊種植，地溫是保證蓮藕種植後，能否正常生長的條件之一，經實踐證明，為了保證蓮藕在種植後，能很快的正常生長，減少爛藕發生的幾率，藕池內水下的低溫穩定在12度以上，氣溫穩定在15度以上，才可以進行種植。時間一般在3月下旬至4月上旬種植最好，種植蓮藕過晚，雖然溫度高，但這時已經開始發芽生長，容易損傷種藕，不利於高產。將田間水保持在七，八公分深的水層，選擇在晴天，中午進行種植。蓮藕的品種差異，種植的密度也不盡相同，按照藕巴向外，藕頭向內，行距兩米，株距0.8米，與藕型對照挖開淤泥，將藕傾斜15度的樣子，斜插於泥中，晚熟品種適當稀植。每畝地大約需要藕種500-800斤左右。

4，追肥，蓮藕是喜歡肥水的水生植物，一生需要多次追肥，才有利於高產。追肥的肥料，以人糞尿，尿素，鉀肥為主，當蓮藕長至立葉開始，可進行每畝地使用尿素10~12公斤左右，均勻撒施，當年偶出現5片葉左右，進行施腐熟的人糞尿1500~2000斤左右。第3次追肥，在終止葉出現時，每畝追施硫酸鉀20公斤尿素18公斤左右，如果有腐熟的人糞尿更好，每畝地追施2000斤左右。蓮藕水位最高不超過50公分。第1次追肥水位應保持在7釐米左右的深度，以後氣溫高，水呈逐漸升高至20釐米左右。在蓮藕生長的後期，為促進蓮藕身生長粗壯，將水位降至10公分左右，施肥之後，大約3~4天，將藕池內的水，恢復至20公分左右。

生長中的蓮藕

5，田間管理，溫度的高低直接影響蓮藕的生長速度，為提高蓮藕的地溫，種植蓮藕大約30天左右，摘去水面上的浮葉，增加太陽光射入水底增加熱量。蓮花會消耗掉蓮藕的養分，在出現花公司，可將花梗扭曲，不折斷。蓮藕進入生長旺期，水下根莖生長迅速，為防止跑田，可定期將藕梢向田內撥轉，同時適時防治病蟲害。蓮藕的病蟲害一般有褐斑病，蚜蟲，斜紋夜蛾等害蟲，蓮藕褐斑病，一般在發病初期採用1000倍液75%百菌清進行葉面噴霧。當蚜蟲出現後，可用1000倍液吡蟲啉進行噴霧，斜紋夜蛾可用蘇雲金桿菌300倍液進行防治。另外蓮藕田不能使用任何除草劑。

木雨聽風

【攻略（解題主惑）】：題主好，我是三農朵朵，專注種植問題解答。蓮藕喜歡水源豐富、土層深厚的水生環境。像長江流域一般4左右月種植，中秋節前後採收。同時，要想提高水田種藕的產量，就要給種藕提供一個好的生長環境。在排藕前，要將改良水田土質，上一條連黃鱔都鑽不通的藕田埂。在藕的生長期，加強藕田肥水管理，藕田及時除草，提高藕的莖稈長勢以及及時防控蓮藕病蟲害。

【閱讀提示】：本回答共有2000字，主要解決了題主所關心的水田種藕的管理工作，希望對題主及藕農種藕高產、穩產有所幫助。

▶排藕前的工作重心

㈠、選地、整地

• ❶蓮藕生長需要充足的水源，保持恆溫，才能生長。選擇一個灌溉條件方便的水田作為藕地。將藕地深耕25公分左右，曬田，提高土壤溫度，殺菌。每畝施人腐熟的糞肥2000-2500 公斤，硫酸鉀10公斤，碳酸氫銨30公斤，鈣、鎂、磷肥50-75公斤。翻入土地，耙平。
  

• ❷用釘耙在藕地四周壘一圈兒高35公分，厚 30公分，或在整地之前，用推土機，推出一個高60公分，厚40公分的藕田梗，不能讓鱔魚把洞打穿，確保不漏水、不漏肥。在藕田水源來的地方留一個進水口，在藕田地勢低的一側預留出水口。出水口的高度最好比進水口低20公分。
  

㈡、選種、排藕

• ❶在四月分氣溫達到18~25℃時，適時排藕，每畝所需種藕大約為四~五百斤。選藕時，一般選用帶有子藕，粗壯結實，表皮有灰色鏽跡的整藕用作種藕。這種藕體內養分富足，利於新株生長。同時，能夠確保蓮藕最終的產量和品質。
  

• ❷先挖1條深10公分、比藕種略長的溝槽，按照2~5公分行的間距進行栽種。種藕頭傾斜栽入土，藕與藕之間緊密相連，再覆土固定。之後再灌溉2~3公分的水，起到讓土壤下沉，固定種藕的作用。在排藕半個月之內，藕田裡的水不要太多，保持3~5公分即可。同時，加強看護，在種植後，防止蓮藕丟失或者被牲畜踩踏，發現種藕浮出水面，要及時埋入泥中。
  

▶生長期的工作重心是田間水肥管理

1. 半個月之後，種藕開始發芽，慢慢的長出荷尖。在這時，要向田間注水，維持二十五公分左右。若有種藕浮出水面，要及時埋入泥中。天氣乾旱，及時灌溉；天氣多雨，及時排水。
   

2. 第一次施肥：蓮藕成活30天時，我們要摘去浮葉，降低水位，每畝追施複合肥80~100斤，將菜籽餅，花生餅增施200斤，加速蓮藕生長，等肥料滲入土中，再注入新水。
   

3. 二次追肥，在蓮葉生長達高峰，開始現蕾、開花時。此時，藕進入生長旺期，也是施肥增產的關鍵期。將複合肥，碳酸氫銨從荷葉下撒入水內，避免化肥撒到葉片上燒壞葉片，影響光合作。每畝應追施複合肥80~100斤，為種藕形成蓮藕提供充足的養分。
4. 其他追肥量和時間要根據藕的長勢來確定。每次追肥時，儘量從荷葉下撒入，避免化肥撒到葉片上燒壞葉片。 7月份，處於伏天，天氣炎熱，藕葉葉面蒸發量大，根系吸肥能力增強，走莖長得快，及時注意注水，不要太多；蓮藕的葉柄和花梗都較細小柔弱，而葉片寬大，遇風易折斷。如遇大風大雨天，要提前臨時性灌深水，以穩定植株。
5. 8月份，氣溫降低，晝夜溫差大，水層可降為10公分，加速蓮藕體內澱粉的形成和積累；9月末，蓮藕成熟，採取乾溼灌溉的方式，陸續採收蓮藕。
   

▶藕地科學除草，合理使用除草藥劑

• 水田種植的藕，雜草多，這些雜草不僅不但遮光隔熱，還吸肥耗氧，嚴重影響蓮藕生長，應及時滅除，一般除草2~3次。同時，為了減少雜草的干擾，又能最佳限度的減輕除草踩踏耦莖的損失，一般選擇藥劑除草。

  
  

• 在蓮藕移栽後半個月左右，田間保持5公分左右的水層，用50%丙草胺80-100毫升拌尿素或細土撒施，一個月後可再施用1次。可選用稻傑(五氟磺草胺)，用量可至純藥量4克，能防除稗草、生莎草和許多闊葉草，對蓮葉生長無影響。
  
• 後期根據雜草情況，排幹藕田水層，用10.8%高效氟吡禾靈乳油或者15%精吡氟禾草靈乳油40毫升、15%精喹禾靈乳油30毫升，24%烯草酮乳油30毫升,兌水45公斤，趁露水對雜草進行噴霧。

1. 異丙甲草胺，純藥量至15克時，葉片會焦枯捲曲，嚴重時，整個葉片焦枯，不到1周時間枯死;
2. 苄嘧磺隆，純藥量至3克時，會出現葉片邊緣捲曲，有褐色斑點，逐漸變深，最後葉片捲曲枯死。

▶病蟲害防控貫穿蓮藕的整個生長期，防治工作不能忽視

㈠、【蓮藕褐斑病】

• ❶發病症狀：在葉片上產生淡褐色病斑，病葉局部乾枯。
  

• ❷防治方法:發病初期，及時用5%多菌靈600倍液或75%百菌清1000倍液噴霧。
  

㈡、【蓮藕黑斑病】（褐紋病）

1. 發病症狀：發生在葉片上，嚴重時葉片枯黃。
   

2. 防治方法:發病初期及時摘除病葉,並每隔半個月用70%甲基託布津1000倍液、65%代森鋅600倍液或1 : 1 : 160-200波爾多液噴霧防治，連噴2-3次。
   

㈢、【蓮藕腐敗病】（枯萎病或藕瘟）

• 發病症狀：葉片色澤淡綠，從葉緣開始發生褐色乾枯，葉柄最後枯死。發病嚴重時，全田呈火燒狀。
  

• 防治方法: 用50%多菌靈可溼性粉劑600-800倍液、50%託布津可溼性粉劑800-1000倍液，每隔7-10天噴一次，連噴2-3次。
  

小結

在種植的時候，及時關注蓮藕的生長情況，給足水肥，根據葉面變化情況，及時防控，蓮藕黑斑病，褐斑病，藕瘟等病害。在噴藥除草時，注意使用量。如果在採收時，發現新蓮藕，表層有鐵鏽，將藕置於大盆中，用檸檬酸溶液淋洗1~2次，可除去鏽斑。處理好了種植管理工作，及採收鏽跡處理，藕農就可以獲得高產、豐產。

荊山朵朵

蓮藕是“水八仙”之一，在我國很多地方都有分佈，我國的湖北省沼澤地比較多，盛產蓮藕。藕，是蓮肥大的地下莖，可以生吃，作為蔬菜烹飪食用，還可以作為藥用。它的藥用價值很高，具有止血，健胃開脾，助消化，減肥，降糖降壓，美容養顏，祛痰鎮咳的功效。常吃蓮藕可以增強人體免疫力，預防糖尿病，高血壓。

那麼在水田種藕，該如何提高產量呢？必須要做好哪些基礎工作？我認為水田種藕產量多少，與種植技術和田間管理技術是密切相關的。只有優質的種植技術和田間管理技術，才能提高蓮藕藕產量。下面我給大家分享一下水田種藕的高產種植技術和管理技術，希望對大家有幫助。

優質的種植技術，提高蓮藕產量

★蓮藕種植時間：

蓮藕最適宜生長的溫度是20-30℃，並且天氣溫度必須要達到15℃以上，才能種植蓮藕，不然蓮藕成活率很低。在南北方由於氣溫回升快慢不一樣，所以蓮藕的栽種時間也不一樣。

①南方種植：在南方種植早熟蓮藕品種，收穫週期80天，一年可以種植兩季。南方回溫快，在2-3月份氣溫就可以回升到20℃左右，所以蓮藕在春季2-3月份就可以進行種植，等到6月份左右就可以收穫。第一季蓮藕收穫完，七月份就可以種植第二季蓮藕。

②北方種植：北方由於回溫慢，要到4-5月份氣溫才能回升到20℃左右，所以蓮藕只能在每年4-5月種植，等到9-10月份左右，就可以進行收穫了。

★蓮藕品種選擇：

水田種植蓮藕，由於水田深度有限，所以我們要選擇淺水藕進行種植，淺水藕的品種有鄂蓮7號，美國雪蓮藕，泰國花奇蓮等 。在此基礎上，我們還要優先選擇產量高，抗逆性強，抗病能力強的早熟品種進行種植，這樣才能更有利於蓮藕達到高產。

★藕種選擇與處理：

①蓮藕選擇：我們在挑選種藕時，要選擇有3-4節左右的完整藕枝，作為種藕，這個藕枝可以是子藕，也可以母藕。除了這個要求外，還要選擇無病蟲害感染，無外傷，粗壯，芽旺的蓮藕作為種藕栽種。使用這樣的優質種藕進行種植，蓮藕能夠生長旺盛，病蟲害感染少，容易獲得高產。

②蓮藕處理：種藕選擇好後，要對種藕進行消毒殺菌，消滅種藕表面攜帶的病菌，避免病菌被帶入水田中，可以有效降低後期蓮藕幼苗感染病蟲害的幾率。種藕消毒，可使用多菌靈，百菌清，甲基託布津等藥物對種藕進行噴灑，並使用塑料薄膜覆蓋一天，然後再揭開塑料薄膜，等藥液乾燥後，即可進行種植。

★水田選擇與建設：

①水田選擇：種植蓮藕的水田，要選擇水源充足，土層深厚，土壤肥沃，有機質含量高的粘壤土水田，這樣的水田有利於蓮藕的生長，能夠促進蓮藕高產。

②水田深耕：選擇好水田後，首先把水田中的水全部放走，對水田進行翻耕，翻耕深度在30cm左右，然後在水田中均勻撒入石灰，並曬田3-4天。

③施加底肥：水田翻耕後，向水田裡面均勻施加農村有機肥料，大概每畝地施加3000kg。施加完畢，向水田灌入少量的水，讓肥料在水田中漚肥15天左右，使肥料充分腐熟。

④水田建設：底肥施加完後，檢查水田的田壩有無漏水孔，有漏水孔及時堵上，並對田壩進行加高，使得田壩高度在40cm左右即可。等到水田中的農家肥料充分腐熟後，再對水田精耕細作並整平，然後就可以進行種植蓮藕了。

★蓮藕栽種：

水田建設好後，就可以進行栽種蓮藕了。首先按照行距1.5m，株距1m，挖深度15cm左右的穴。然後把準備好的種藕，藕頭朝上，藕尾朝下，傾斜的放入穴中，同一行的藕頭要交叉狀排列，再覆蓋泥土，藕尾露在泥土表面。然後再往水田裡面灌入2cm左右的水，藕尾要露出水面。

優質的田間管理技術，促進蓮藕高產

★田間施肥：

①提苗肥：蓮藕種植後，等到葉子長出水面後，要追加一次提苗肥，以促進蓮藕莖葉快速生長。施肥前，首先要把水田中的水全部排幹，然後每畝水田施加1000kg腐熟農家肥和30kg高氮磷複合肥，施肥完畢，再把水田中的水灌溉至原始深度。

②壯苗肥：在蓮藕葉片長到5片左右時，要施加壯苗肥，以促進蓮藕莖葉生長茂盛，為結藕做好準備。施肥前，把水田中的水全部拍幹，然後每畝水田施加1500kg腐熟農家肥和35kg高氮鉀複合肥，施肥完畢，再次把水田的水位，灌溉至原來高度。

③追藕肥：等到蓮藕最後一片葉子長出來後，這時候開始結藕，要施加追藕肥，以促進蓮藕膨大，促進高產。施肥前還是先把水田中的水全部排走，然後每畝地施加2000kg的腐熟農家肥和20kg高鉀複合肥，施加完畢，栽把水田水位，灌溉至原來高度。

★水位管理：

①立葉前：高溫有利於蓮藕出苗以及莖葉生長，在蓮藕立葉前，保持水田水位5cm左右，這樣有利於提高水田泥土溫度，促進蓮藕出苗。

②結藕期：高溫可以促進蓮藕的形成，在蓮藕最後一片葉子出現後，進入結藕期。在這段時間內，要維持水田水位在5cm左右，以便於提高水田泥土溫度，促進結藕，以提高產量。

③大風天氣：在大風天氣，要給蓮藕灌高水位，避免大風把蓮藕的莖葉吹折倒，影響蓮藕的生長及產量。

④下雨天氣：在下雨天氣，要通過水田的排水孔，控制水田中的水位。水位太高，沒過蓮藕莖葉，會影響蓮藕莖葉的呼吸，不利於蓮藕的正常生長。

⑤炎熱天氣：在天氣炎熱時，溫度很高，溫度太高會導致蓮藕的地下根莖腐爛，滋生病菌。所以在炎熱天氣，要適當的提高水位，保持15-20cm，這樣可以降低水田泥土的溫度，有利於蓮藕生長。

⑥寒冷天氣：在早春種植完蓮藕後，可能會遇到寒流天氣，寒流天氣會導致水田中泥土溫度驟降，不利於蓮藕出苗，降低蓮藕成活率。所以在這種天氣，要把水田中的水位提高，水位保持大概10-15cm左右，這樣可以給水田泥土保溫，有利於蓮藕出苗。

★雜草清除：

在蓮藕栽種後，水田中就會陸續的長出很多的雜草，這些雜草不但消耗水田中的養分，還會遮擋蓮藕的光照，影響蓮藕生長，雜草太多，會導致蓮藕減產。蓮藕除草，可根據水田中雜草的數量，進行適當噴灑除草劑清除或者使用人工拔出。除草劑除草，可使用精穩殺得，蓋草等除草劑，配成水溶液，在上午或者傍晚時，對水田中的雜草進行噴灑防治。

★折花，除老葉：

①除老葉：蓮藕的立葉越長越多時，它的浮葉也會逐漸的枯萎死亡，這時候要把水田中枯萎的浮葉全部清除。這樣太陽光才能照射到水中，有利於提高水田泥土的溫度，對蓮藕生長有幫助。清除浮葉，還能避免浮葉在水中腐爛，滋生病菌，有利於防止蓮藕病蟲害發生。

②折花：在蓮藕開花時，我們要把蓮藕的花蕾折彎，讓花蕾停止生長，這樣可以防止花蕾白白消耗養分，有利於提高蓮藕的產量。注意不要把花蕾折斷，不然雨水灌入蓮藕花梗，會導致蓮藕腐爛，對蓮藕產量及品質都有影響。

★病蟲害防治：

①葉枯病：葉枯病主要危害蓮藕的荷葉，導致葉面出現黃色的病斑，慢慢的病斑會逐漸擴大，變成黃褐色，隨著時間的推移，荷葉慢慢的枯萎死亡。這嚴重影響蓮藕的光合作用，使得有機物合成減少，進而導致蓮藕產量下降。

防治措施：1.蓮藕種植要避免連作，選用無病蟲害感染的蓮藕作為藕種。2.藕種栽種前，使用多菌靈，代森錳鋅等藥物對藕種進行消毒殺菌。3.在葉枯病發生初期，使用多菌靈，代森錳鋅等藥物對蓮藕葉片進行噴灑防治。

②腐敗病：腐敗病會危害蓮藕的地下根莖和地上莖葉，導致地下根莖腐爛，地上莖葉枯黃。腐敗病，嚴重影響蓮藕的光合作用和蓮藕的品質及產量，危害非常大。

防治措施：蓮藕栽種避免連作；選好藕種後，要使用百菌清藥物進行消毒殺菌；水田翻耕後，要進行曬田，並撒上石灰進行消毒殺菌。在發病初期，把水田中的水放幹，並使用百菌清藥物和泥土混合一起撒在水田，進行防治。

③褐斑病：褐斑病主要危害蓮藕的葉片，使得葉片出現淡褐色的病斑，慢慢的病斑會逐漸擴大，導致葉片出現 局部乾枯的情況，這嚴重影響蓮藕的光合作用，使得有機物合成減少，導致產量下降。

防治措施：多施加有機肥，提高蓮藕抗逆性；選擇抗病能力強的品種栽種；蓮藕栽種時，合理密植，水田內的病枝殘葉及時清除保持田間通風和光照。在發病初期，使用多菌靈，百菌清等藥物對荷葉噴灑進行防治。

④蚜蟲：蚜蟲主要危害蓮藕的葉片，它們聚集在葉片的背面，吸食葉片的汁液，導致蓮藕發育不良，生長遲緩。蚜蟲還會傳播病菌，導致蓮藕感染其他的病害，危害非常大。

防治措施：1.及時清除水田中的雜草和田壩上面的雜草，破壞蚜蟲的生存環境。2.蚜蟲比較少時。可使用草木灰濾液對蓮藕葉片噴灑進行防治。3.蚜蟲危害嚴重時，使用吡蟲啉，樂果乳油等殺蟲劑對蓮藕葉片進行噴灑防治。

⑤水蛆：蓮藕水蛆是食根金花蟲，它的幼蟲主要危害蓮藕的地下根莖，成蟲液會啃食蓮藕葉片。水蛆常常導致蓮藕感染感染腐敗病，危害很大，輕則影響蓮藕的生長，重則導致蓮藕葉片枯死，這嚴重影響蓮的品質和產量。

防治措施：1.在水田中放養一些泥鰍，黃鱔，可以有效的消滅水蛆。2.在水田翻耕時，向水田中撒入石灰，消滅水蛆。3.在蟲害發生期，放掉水田中的水，使用辛硫磷顆粒拌細土撒入水田中，消滅水蛆。

種植蓮藕，必須要搞好的基礎工作

①水田翻耕：選擇好水田後，必須要對水田進行翻耕，否則不利於蓮藕地下根莖的生長，也就達不到高產。

②築田壩：選擇好水田後，要對周圍的田壩進行加高，加固，這樣可以方便維持水田水位，有利於水田排灌水，促進蓮藕生長。

③水田施肥：水田翻耕後，要施加底肥，並漚田半個月，充足的底肥能夠促進蓮藕的生長，對提高產量很有幫助。

④水田消毒：水田翻耕後，還要在水田撒入石灰，並曬田，進行消毒殺菌，這樣可以避免蓮藕栽種後，感染病蟲害，對蓮藕生長有幫助，促進蓮藕高產。

⑤種藕消毒：選擇好優質的種藕後，要給種藕進行消毒殺菌，避免種藕攜帶病菌到水田中，導致後期蓮藕感染病蟲害。

⑥水位控制：在蓮藕立葉前，和結藕期，必須保持水田淺水位，有利於提高地溫，促進蓮藕出苗，結藕，提高產量。在大風天氣，寒冷天氣要保持水田高水位，可以避免蓮藕葉片折倒，和保持泥土溫度，對蓮藕生長有幫助，促進蓮藕生長。

以上就是提高水田種植蓮藕產量的高產栽培技術，以及種植蓮藕時，必須要做好的基礎性工作。我是“惠農天地”，希望我的回答對大家有幫助，謝謝大家的支持。

惠農天地

蓮藕是一種高效經濟作物，鮮藕可燉湯、炒食，粉綿脆口，營養豐富，是上乘的清補品。鮮藕亦可加工成蓮藕汁、糖蓮藕等高級食品，提高其附加值。種植蓮藕是農民增收的一大途徑。然而，目前的蓮藕生產均是一年一茬的居多，種植效益還不甚顯著。蓮藕一年兩造生產，種藕效益增加近1倍，畝產值由3000多元增至5000多元，能極大地促進農民增收。

一、選用早熟優質高產藕種

要實現蓮藕一年兩熟，選擇早熟優質品種是關鍵，其全生育期必須在130天以內。據我縣的種植經驗，蓮香一號是理想品種。該品種全生育期約125天，藕白肥大滾圓，肉粉綿，味佳可口，一般單造畝產1500,2000公斤。

二、適時種植

第一造於2月初種植、5月底收穫，第二造於7月初種植，10月中下旬收穫上市。

三、合理用種和密植

合理用種與合理密植是奪取高產的關鍵措施之一。一般每造畝用種量為125,200公斤，採用品字型圈式種植，或行距80,100釐米、株距40,60釐米的規格種植，確保藕苗過塘快、落藕早，以利奪取高產。

四、科學施肥

1 施足基肥:在整地的同時施足基肥，一般畝施優質農家肥

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2000,3000公斤、過磷酸鈣30,50公斤、碳銨30,50公斤，如用綠肥壓青更理想。

2 及時追肥:在蓮藕長到2,5片浮水葉時，畝施尿素2.5,5公斤，催苗促長;隔10,15天后再施一次長苗肥，畝施尿素2.5,5公斤、氯化鉀2.5,5公斤;蓮藕長過塘後，每隔15,20天畝施複合肥10,25公斤、尿素5,10公斤、氯化鉀5,10公斤，保證蓮藕快長快大，以獲高產。

根據蓮藕對水位的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種生態類型。淺水藕適合水位10,20釐米，最大耐水深度30,50釐米。深水藕適合水位30,50釐米，最大耐水深度1,1.2米。

淺水藕水層管理總的原則是:前淺、中深、後淺。在栽藕後到立葉出現時的萌芽生長期，應保持淺水，以提高土溫，促進發芽。一般是以保持4,7釐米深的水層為好，隨著立葉的出現，蓮藕莖葉生長逐漸轉旺，水層要逐漸升高到12,15釐米。當終止葉出現後，表明開始結藕，水層要逐漸降低到4,7釐米，促進結藕。深水藕的水位不易調節，主要是防止汛期受澇，特別是立葉淹沒後，應在8小時內緊急排水，使荷葉露出水面，以防淹死。

在蓮藕生長過程中，尤其是淺水藕生長前期，水田內眼子草、牛毛氈、矮慈菇、三稜草、四葉萍等雜草較多，生長較快，影響蓮藕生長，應及時除草。以前常採用人工中耕除草，工作量大，

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並且容易踩傷蓮藕地下莖芽。如果採用化學除草，省工、省力，並且對蓮藕無傷害。

近年來，通過試驗摸索出了一些藕田化學除草安全有效的方法，正在生產中推廣。

?選用50%威羅生乳油，在蓮藕立葉高出水面30釐米時，取藥100毫升，先拌5公斤尿素，再加5公斤細土，充分拌勻後，於露水已乾時撒入田中。施藥時，藕田保持水深7,10釐米，施藥後保持水層一週以上，效果良好，藥效期可達1個月以上。

?選用12.5%蓋草能或者35%精穩殺得40毫升，加水40,50公斤，充分拌勻後，當露水乾時對雜草葉面噴灑，經過4天，對殺死3,4葉期禾本科雜草效果顯著。

蓮藕在生長髮育過程中所需要的營養物質，一方面來自蓮葉的光合作用;另一方面來自於土壤，而土壤中原有的肥料有限，隨著植株的生長髮育會愈來愈少，儘管魚的糞便和殘餌可為藕提供一定量的養分，但與藕的生長需求相比是很少的，因此必須及時追肥。

蓮藕生育期長，一般追肥2,3次。第一次在立葉開始出現時進行，中耕除草後，每畝施入人糞尿肥750,1000公斤;第二次追肥在立葉已有5,6片時進行，每畝施入人糞尿肥1000公斤左右。第三次追肥在終止葉出現時進行，這時結藕開始，稱為追藕肥。每畝施人糞尿肥1500公斤、餅肥30,50公斤。

施肥應選擇晴朗無風天氣，避免在炎熱的中午進行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然後再灌水至原來的深度。

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在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液體肥料，應採取固

施肥料方法，即重施廄肥，並埋入泥中。追肥用化肥時，首先將

化肥與河泥充分混合，做成肥泥團，再施入藕田。

彪大叔百貨

黃教授講：“植物生長都有邊緣效應，在美國エ作時，人家的茭白生產都是l米多寬的窄池子，產量很高。我國生產都是大片的水田，產量反不如人家。”當時筆者就想，茭白和荷花同屬水生植物，都具有邊緣效應。在以往起藕時筆者就發現，池子邊緣的種藕很多，池子中間部分並不多。在後來的幾年中筆者通過實驗，種藕的產量大幅提高了，並獲得了寶貴的－手材料，具體的生產措施現介紹如下。

種藕池的建造

種藕池最好是排放整齊的長方形，以便根據品種進行編號，寬度l.2至l.5米，最寬不超過l.5米。長度根據地形和所需種藕的數量，可長可短，－般來說20米至30米比較合適。深度根據各地冬季極端氣溫、冰層的厚度而定，溫暖地區可淺，寒冷地區需深，無法完全統－，北京地區－般在70公分至80公分比較有把握。

種藕池的防滲

種藕池挖好後，防滲エ作＋分重要，如果滲漏，冬季就不能保證有足夠深的水量，種藕很可能受到凍害影響產量。防滲的措施有用水泥抹的，在南方可以這樣操作。在北方冬季水泥抹的池子會因水結冰後，體積增大漲裂池壁，也會因為氣溫過低，凍酥水泥，造成滲漏，影響防滲。土エ防滲膜以平方米計價，成本太高，投入產出比不合算。筆者－般只採用普通的防老化大棚膜，比較經濟。#p#分頁標題#e#

種藕池所用的基質

種藕池的基質要求鬆軟，富含有機質，便於種藕的生長和起藕時省エ省カ。－般說，種藕池做完防滲後，可先鋪粉碎的秸稈、鋸末、稻糠之類的有機質，再鋪土，厚度為40公分左右。筆者的做法是：先鋪腐熟後搗碎的牛糞30公分，再鋪普通壤土20公分，這樣肥カ較大，比只使用秸稈類有機質要好，同時起藕也比較方便。

起藕

春季起藕時最好三人－組，用汙水泵配上消防槍，－人用消防槍貼在池底用水衝，－人捋著藕鞭慢慢地往上提，岸上有人接著掐掉藕鞭，摘取種藕。由於土層中鋪了很多的有機質，種藕很輕鬆地被起出，生產效率很高，三人－天可以起種藕2000支至3000支。

通過這樣的措施，種藕的產量比較高，經過測算，小型觀賞荷花的種藕產量每平方米可產23支種藕，即便是大型的，種藕生成率較低的品種，如大酒錦、紅臺蓮，每平方米也可以產l0支左右。

廣西三農業產業鏈

你好，小魚兒仙倌為您解答。藕又稱蓮藕，是一種睡蓮科經濟作物，根莖粗壯，肉質細嫩，鮮脆甘甜，是一種廣受人們喜歡的日常蔬菜。蓮藕富含蛋白質、天門冬素、維生素C、礦物質等營養成分，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，具有促進 新陳代謝、生肌和防止皮膚粗糙的功效，全身都是寶，根、葉、花、 須、果實皆可以滋補入藥食用，體弱多病者是上好的流質食品。

近些年，隨著我國市場對藕粉、藕片、藕汁飲料、蓮子等藕制產品需求日益劇增，市場前景非常廣闊，蓮藕種植的經濟效益比較客觀。因此，小魚兒仙倌就分享一些關於水田種藕的關鍵技術，以供蓮藕種植戶參考借鑑。

一、選地整地，施足基肥

蓮藕是一種喜光、喜溫、 喜肥的水生植物，因此種植蓮藕應選擇遠離汙染源、光照充足，土壤疏鬆肥沃，水源充足，便於灌溉的沙泥土水田進行種植。

蓮藕種植前一週左右，應對藕田進行精耕細作，清除雜草以及殘留的枯藕葉柄、藕根等。耕梨深度一般在20-40cm之間即可，耕犁耙平後均勻噴灑生石灰水對田土進行殺菌消毒處理，然後藕田內放水至水深 10-15cm，最後在田坎上鋪設1層塑料薄膜，使藕田具有較好的保水性，進而保持田土為泥濘狀態。

蓮藕是一種耐肥能力較強的植物，種植前應施足基肥。深耕後，按照每畝腐熟農家肥1500-1800kg，氮磷鉀三元複合肥 30-50kg 進行施肥， 應多施有機肥，以防治蓮藕生紅色鏽斑，提高蓮藕品相。

二、選用良種，適時種植

1、優良品種的選擇

水田種藕時，應選擇適應性較強、抗病能力好、純度高、成熟期適宜、市場銷售良好的淺水藕，我國主要優良品種有濟南白蓮藕、鄂蓮 4 號、鄂蓮5號等。藕種選留的標準為：新鮮健壯完整，頂芽、藕身無破損，表皮無病斑、整枝不斷節，藕節較多，有 2-3節以上充分成熟。藕種選留後，應帶適量泥土，並用溼潤的麻袋覆蓋進行保存，避免長期暴露導致表皮變色而影響種植質量。

2、適時種植，科學密植

種藕種植前一般用50%多菌靈，或甲基託布津 500 倍液消毒後密封12-18小時，保持水分，防止藕芽枯萎。蓮藕的種植季節一般在清明穀雨節氣前後，適宜種植氣溫為12℃ 以上，栽植過早或過晚都對蓮藕的產量及品質不利，過早容易導致種藕易腐爛，過遲容易導致損傷莖芽，影響產量。

選擇晴天中午進行種植，水深控制在10-15cm之間，早熟品種行距1.5-1.8m之間，株距0.6- 0.8m之間，每畝栽植 3500 窩左右； 晚熟品種行距 2.0-2.5m之間，株距1-1.2m之間，每畝栽植 3000 窩左右，合理密植才能實現早熟高產。將藕種頂芽對外朝不同方向均勻放置，使頂芽尖露出泥面，以接受光照促進萌芽， 不同行間定植交叉呈梅花形，利於藕鞭、 葉片均勻分佈。

三、科學管田，合理施肥

1、水位調節

蓮藕是一種喜光、喜溫的水生植物，整個生長期都需要保持足夠的水分，應按照“淺-深-淺的水位進去調節。蓮藕種植前一週之內，應保持藕田淺水，深度控制在10-15cm之間，以提高水田溫度保持藕種的發芽生長；立葉抽出後的生長時期，應增加藕田水位深度，水深 應保持在 20-25cm之間，夏季高溫天氣可灌水至30cm左右，以利蓮藕生長；進入葉片枯黃時期，再降低水位至 10 cm左右，促進藕身粗壯，並便採挖蓮藕。

2、科學施肥

在整個生育期，蓮藕需要大量的肥料，應施足基肥，及時追肥2-3次。 首先，在蓮藕立葉生出時期進行追肥，每畝追施1000-1200kg農家肥（包括人、家畜的糞便尿）， 30-50kg氮磷鉀三元複合肥及10-15kg硫酸鉀； 第2次追肥一般在蓮藕葉即將封行時，每畝追60-70kg施硫酸鉀複合肥，300-400kg優質有機肥；最後，在地下莖將近膨大時，根據蓮藕長勢選擇性的追肥，每畝追施150-180kg尿素或1000kg-1500kg水糞，以保證蓮藕的產量。

3、病蟲害防治

蓮藕病害主要有蚜蟲、食根金花蟲、根腐病、褐斑病等，均會對蓮藕產量和品質有一定的影響，對於病蟲害應做到提前預防，及早防治。

①蚜蟲：蚜蟲的危害主要是在葉柄位置，使葉柄處形成一個“蚜棒”並使藕葉捲縮。蚜蟲可用 20%先飛一號乳油 或 10%吡蟲啉粉劑進行噴施防治；

②食根金花蟲：俗稱地蛆，會導致蓮藕呈黑褐色斑點，引起根部發黑腐爛。可選用90%敵百蟲晶體1000倍液，或80%敵敵畏乳油1200倍液進行噴霧防治；

③根腐病：根腐病會導致藕葉從邊緣乾枯後捲曲，柄頂彎曲乾枯。根腐病可用70%甲基託布津600倍液對藕種進行噴霧預防，或用75%百菌清500倍液連續噴灑2~3次進行防治。

④褐斑病：褐斑病會導致藕葉上出現淡褐色病斑，導致病葉乾枯。可用75%多菌靈500倍液或80%百菌清500倍液進行噴霧防治，採收後，要將發病田中的蓮葉等病殘體集中燒燬。

結語：蓮是一種有著廣泛的社會用途的經濟作物，有著不錯的市場前景，為促進農民增產、增收發揮了重要作用。因此，廣大藕農在不斷擴大水田種藕面積的同時，應做好種藕前的基礎工作、結合更加科學合理的種植技術，進一步提高蓮藕畝產量及品質，促進農業增效、農民增收，穩步增加經濟收入。

小魚兒仙倌

首先、我不會虛偽像樓上的複製別人內容！我自己種植蓮藕1000畝！當前在我這裡蓮藕每畝產4500斤左右，這是中遲藕！早點的藕上市早，價格高，但是產量低，3000斤左右，當前的藕想在提高產量上確實挺不容易，一般都套養小龍蝦、泥鰍魚等，這是我大面積的產量，1-2畝的產量越高、農業大面積產量與小面積產量有不少差別！當前最好的提高經濟效益還是套養！

阿永龍蝦養殖雞地

你好，農學博士教種植 為您解答。蓮藕不僅是營養豐富的蔬菜食品，還是一種高附加值的經濟作物。蓮藕全身都是寶，與人們的生活密切相關，藕和蓮子都是營養豐富的滋養食品，葉、梗、花蕊、花瓣也可以入藥，葉、梗還是包裝和工業的主要原料。因為蓮藕特殊的營養與保健功能，多年來備受消費者的關注和喜愛，蓮藕的需求量也越來越大。

蓮藕原產地為印度和中國，質脆味美，營養十分豐富，市場供應期較長，是冬春季節及“秋淡”季重要的水生蔬菜之一，在我國大約有3000年的種植歷史。蓮藕可供食用、藥用，蓮花還是中國的十大名花之一，深受人們的喜愛。接下來，農學博士就給大家介紹一些水田蓮藕的種植技巧。

一、蓮藕的生長特性

1、蓮藕的生長過程

在氣溫達到10度以上時，藕芽就開始萌動；溫度15度以上時，幼葉穿出芽鞘；溫度超過20度時，主鞭第二、三節長出立葉，根系基本形成，吸收能力顯著增強。蓮藕有一個生長規律：氣溫越高，生長速度越快，在6-7月份進入旺盛生長期。進入秋季之後，氣溫日漸下降，植株的同化養分向地下莖積累，藕身不斷充實成熟，地上部分日漸衰退枯黃。蓮藕中含有較多的單寧類物質，在接觸空氣後容易變色。

2、蓮藕的各部份特徵

（1）地下莖

蓮藕的地下莖自藕芽向前延伸，細長如帶，被稱為“蓮鞭”，第三節鞭起可分枝，稱之為“側鞭”。蓮藕的主鞭較長，約為10-15節，大約長5-7米，末幾節膨大逐漸成為產品藕。

（2）葉和根

蓮藕地下莖的節部長出根、葉、花。葉片依次稱為：水中葉、浮葉、立葉、後把葉、終止葉。葉片的大小、高矮呈現梯級變化，後把葉最大，以後逐漸變小標誌著開始長藕。花梗、葉梗中的孔與地下莖、藕中孔相通，在它們被折斷之後，一些汙物和病菌就會通過孔道進入地下莖和藕中，輕者引起藕內孔變色，嚴重的情況，會引起病變或腐爛。

一株蓮藕的地下生長分佈很有規則性，主要呈寶塔形，在藕田中間，株間交叉，遍佈全田。如果肥水供應充足合理，生長環境條件適宜，且無病蟲的危害，主藕粗大，大部份側鞭形成藕身，蓮藕的產量很高。

二、蓮藕的高產種植模式

1、品種選擇

淺水藕多為中早熟的品種，水田栽培一定要選擇此類品種，因為淺水藕品種在雨季很容易被淹，同時還要考慮市場需求和品種特性因素。淺水藕生食較甜，煨湯較粉，也適宜炒食，深受市場歡迎。

2、水田的選擇與建造

在種植蓮藕時候，我們要選擇能保水蓄肥、富含有機質的粘壤土。新開藕田應先耕翻，並築固田埂，在正式栽植前的15天施入大量基肥，並耕翻耙平，在栽藕前1天再耙1次，使土壤成為泥濘狀態，平整土面。對於連作藕田，我們需要先清除老藕田內的花梗、花莖、蓮鞭等殘存物，再施入基肥，一般一畝地施用農家肥2000-2500公斤。如果沒有優質農家肥，我們應施用45%硫酸鉀複合肥作為基肥使用。

3、藕種選擇

在選擇好適合當地種植的高產、優質、抗病的蓮藕品種後，進行種藕的選擇，種藕應挑選藕身粗壯、整齊、無損傷，具2-3個腋芽、無病害和順向一側生長的子藕或孫藕作為種藕，其單株藕重應該在0.5公斤為宜。在挖取種藕的時候，我們應先將田水放幹，再輕輕翻土，千萬不要碰傷或挖斷藕芽，應該隨挖隨栽，當天栽不完的要覆蓋並灑水潤溼，以有效防止乾枯。一畝地的用種量以300公斤為宜。

4、適期栽植

蓮藕喜歡溫暖溼潤的生長環境，主要是在炎熱多雨的季節生長，當氣溫穩定在15度以上時，就可以進行栽培。如果淺水藕栽植過早，土溫低、發芽慢，種藕易發生腐爛；但如果栽植時間過晚，植株的莖葉生長期短、產量低，所以蓮藕的栽植時間要適期，一般在每年的3月中旬栽植最為適宜。蓮藕的栽植密度以株行距1.5米×1.3米，一畝地栽植300-350株為宜。在栽植蓮藕時，需要按照三角形對空排列，四周邊行藕頭一律向內。具體的栽植方法為：將藕頂芽斜栽於土中10-15釐米，與土表成30度角，然後把節稍翹出土面，以利於藕身的充分受熱，進而可以促進發芽。

5、水位調節

在蓮藕的全生育期，水位調節規律為淺—深—淺。在蓮藕栽植初期，我們需要保持3-6釐米的淺水，以促使土溫升高，利於發芽，如果遇到低溫寒流，我們應適當加深水位至7-10釐米。在立葉長出後到結藕前，植株生長旺盛，水位可以逐漸加深至15-20釐米，如果水太淺會引起倒伏，太深又會使得植株生長柔弱，因此在汛期要注意及時排水。在蓮藕進入結藕期後，宜保持淺水以5釐米左右為宜，以利於增溫和擴大晝夜溫差，進而促進新藕迅速膨大。留種藕田需要保持5-10釐米的深水浸泡，切勿排幹水，以防止凍害的發生。

6、追肥管理

蓮藕比較喜肥，對磷鉀肥反應敏感，一般需要追肥2-3次。第1次在長出立葉1-2片時進行，追提苗肥，一畝地施用複合肥15公斤，穴施蜷葉兩側；第2次追肥可在封行前，即有3-5片葉時，施用硫酸鉀混合肥25-30公斤；第3次追肥可以於荷葉長滿前進行，即後東葉出現時施催藕肥，一畝土地施用尿素15公斤、複合肥10公斤、過磷酸鈣5公斤，每次追肥時先放幹水，使肥料充分吸入土中後，再灌水至原來深度。除此之外，在結藕期，噴施塊根膨大素和磷酸二氫鉀，可以促進藕身的快速肥大。

7、轉藕頭

轉藕頭又叫作回藕、盤箭、轉藕梢等，即將藕鞭的頂端掉轉方向，目的是讓田邊上的藕鞭可繼續生長，同時也能有效防止田裡的植株疏密不均。在植株生長期間，地下莖伸長，兩側會產生分枝，並以扇形向前伸展。在新抽生的卷葉距田邊1米的時候，表明地下莖的先端已逼近田埂，必須將先端頂芽轉向田內，以免造成地下莖在田埂外結藕。另外，如果發現田內植株疏密不均，也應將過密的藕頭撥轉到稀疏的地方，使藕鞭分佈較為均勻，提高總產量。最嫩的葉子一般在藕鞭最前端一節上抽生，藕頭位置在這片葉子前方30-60釐米處。在藕鞭兩側掏泥挖溝，儘量挖得深一些，藕鞭不易折斷，然後將藕頭連同藕鞭托起，輕輕將藕頭轉回田內，並用泥土埋好。轉藕頭一般應該在晴天的下午莖葉柔軟時進行，以防止莖葉過於脆嫩而被折斷。

8、中耕除草

在蓮藕栽植之後，由於前期水較淺，雜草生長較快，嚴重妨礙了蓮藕生長，此時需要及時中耕除草。在封行前，有草即除，邊鋤草邊中耕。如有缺苗，及時進行補種。注意不要踩傷地下莖芽。也可以使用除草劑，用15%的穩殺得600-800倍液，當露水乾時對雜草葉面噴施。

9、病蟲害防治

（1）病害防治

蓮藕的病害主要有腐敗病和枯萎病，發病較輕時葉片發黃，嚴重時病株會直接枯萎死亡。一般採取物理和化學措施防治，推薦用75%百菌清或50%多菌靈兌水500倍進行種子消毒，在水旱輪作的同時，可以用75%百菌清0.25-0.5公斤拌細土20公斤堆悶3-5個小時，撒入田裡消毒，在發生病害時，我們可用46%杜幫可殺得叄千稀釋1500倍噴施防治。

（2）蟲害防治

蓮藕常見的蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾等，主要危害立葉和花蕾，可分別用50%的可溼性滅蚜粉劑和90%敵百蟲800-1000倍液噴灑。食根金花蟲危害蓮藕的根，防治措施主要為加強檢疫、禁止在蟲害發生區引藕種，在播種前，每畝土地施用3%的辛硫磷顆粒劑3-4公斤。水蛆主要吮吸蓮藕根、莖、葉的汁液，容易導致荷葉發病。在田裡一旦發現，可以施用石灰驅殺，每畝藕田用量為10-20公斤。

結語：在蓮藕終止葉的葉背呈微紅色，基部立葉葉緣開始枯黃的時候，表明藕已成熟。如果在多數葉片青綠時，可挖取嫩藕；霜後全部葉片枯黃時，能夠挖取老藕，老藕可以陸續採挖到第二年的春天。蓮藕的最佳上市時間在8月上中旬，此時蓮藕含水量高，口感脆嫩，但不耐貯藏，被風吹後表皮易變褐色，需要根據銷售量適量採收。在出售前，需要將藕身所帶泥漿洗淨，使蓮藕潔白新鮮，進而可以提高商品性。

農學博士教種植

蓮藕是一種高效經濟作物，鮮藕可燉湯、炒食，粉綿脆口，營養豐富，是上乘的清補品。鮮藕亦可加工成蓮藕汁、糖蓮藕等高級食品，提高其附加值。種植蓮藕是農民增收的一大途徑。然而，目前的蓮藕生產均是一年一茬的居多，種植效益還不甚顯著。蓮藕一年兩造生產，種藕效益增加近1倍，畝產值由3000多元增至5000多元，能極大地促進農民增收。

一、選用早熟優質高產藕種

要實現蓮藕一年兩熟，選擇早熟優質品種是關鍵，其全生育期必須在130天以內。據我縣的種植經驗，蓮香一號是理想品種。該品種全生育期約125天，藕白肥大滾圓，肉粉綿，味佳可口，一般單造畝產1500,2000公斤。

二、適時種植

第一造於2月初種植、5月底收穫，第二造於7月初種植，10月中下旬收穫上市。

三、合理用種和密植

合理用種與合理密植是奪取高產的關鍵措施之一。一般每造畝用種量為125,200公斤，採用品字型圈式種植，或行距80,100釐米、株距40,60釐米的規格種植，確保藕苗過塘快、落藕早，以利奪取高產。

四、科學施肥

1 施足基肥:在整地的同時施足基肥，一般畝施優質農家肥

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2000,3000公斤、過磷酸鈣30,50公斤、碳銨30,50公斤，如用綠肥壓青更理想。

2 及時追肥:在蓮藕長到2,5片浮水葉時，畝施尿素2.5,5公斤，催苗促長;隔10,15天后再施一次長苗肥，畝施尿素2.5,5公斤、氯化鉀2.5,5公斤;蓮藕長過塘後，每隔15,20天畝施複合肥10,25公斤、尿素5,10公斤、氯化鉀5,10公斤，保證蓮藕快長快大，以獲高產。

根據蓮藕對水位的適應性可分為淺水藕和深水藕兩種生態類型。淺水藕適合水位10,20釐米，最大耐水深度30,50釐米。深水藕適合水位30,50釐米，最大耐水深度1,1.2米。

淺水藕水層管理總的原則是:前淺、中深、後淺。在栽藕後到立葉出現時的萌芽生長期，應保持淺水，以提高土溫，促進發芽。一般是以保持4,7釐米深的水層為好，隨著立葉的出現，蓮藕莖葉生長逐漸轉旺，水層要逐漸升高到12,15釐米。當終止葉出現後，表明開始結藕，水層要逐漸降低到4,7釐米，促進結藕。深水藕的水位不易調節，主要是防止汛期受澇，特別是立葉淹沒後，應在8小時內緊急排水，使荷葉露出水面，以防淹死。

在蓮藕生長過程中，尤其是淺水藕生長前期，水田內眼子草、牛毛氈、矮慈菇、三稜草、四葉萍等雜草較多，生長較快，影響蓮藕生長，應及時除草。以前常採用人工中耕除草，工作量大，

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並且容易踩傷蓮藕地下莖芽。如果採用化學除草，省工、省力，並且對蓮藕無傷害。

近年來，通過試驗摸索出了一些藕田化學除草安全有效的方法，正在生產中推廣。

?選用50%威羅生乳油，在蓮藕立葉高出水面30釐米時，取藥100毫升，先拌5公斤尿素，再加5公斤細土，充分拌勻後，於露水已乾時撒入田中。施藥時，藕田保持水深7,10釐米，施藥後保持水層一週以上，效果良好，藥效期可達1個月以上。

?選用12.5%蓋草能或者35%精穩殺得40毫升，加水40,50公斤，充分拌勻後，當露水乾時對雜草葉面噴灑，經過4天，對殺死3,4葉期禾本科雜草效果顯著。

蓮藕在生長髮育過程中所需要的營養物質，一方面來自蓮葉的光合作用;另一方面來自於土壤，而土壤中原有的肥料有限，隨著植株的生長髮育會愈來愈少，儘管魚的糞便和殘餌可為藕提供一定量的養分，但與藕的生長需求相比是很少的，因此必須及時追肥。

蓮藕生育期長，一般追肥2,3次。第一次在立葉開始出現時進行，中耕除草後，每畝施入人糞尿肥750,1000公斤;第二次追肥在立葉已有5,6片時進行，每畝施入人糞尿肥1000公斤左右。第三次追肥在終止葉出現時進行，這時結藕開始，稱為追藕肥。每畝施人糞尿肥1500公斤、餅肥30,50公斤。

施肥應選擇晴朗無風天氣，避免在炎熱的中午進行。每次施肥前放掉田水，以便肥料吸入水中，然後再灌水至原來的深度。

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在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施用液體肥料，應採取固

施肥料方法，即重施廄肥，並埋入泥中。追肥用化肥時，首先將

化肥與河泥充分混合，做成肥泥團，再施入藕田。

大別山秀姐

蓮藕是農村常見的一種水生經濟作物，全身都是寶，不論是蓮子，蓮蓬，還是荷葉荷花，都有其相應的作用，處於水下淤泥中的蓮藕根莖更是一種受到很多人喜愛的蔬菜，經過人們的巧手，蓮藕可以鮮食，可以拔絲，可以燉湯，可以清炒可以清蒸也可以油炸，更是可以被進一步加工成藕粉，藕汁，藕乾等產品，我自己家也有藕田，毫不誇張的說，蓮藕是一種不多見的附加值這麼高的經濟作物

蓮藕附加值高，效益好，很多人都喜歡在專門的藕塘或者利用閒置的稻田種植蓮藕，但是好多人發現自家的藕田每畝產量並不是特別高，當然，產量一般但是比之種植水稻肯定是要強上不少的，造成這種情況的具體原因是什麼呢？我覺得可能有以下幾個因素：

一，品種問題

種植蓮藕看似簡單，其實裡面大有學問，一般人看蓮藕長的都差不多，其實種植過蓮藕的人 就知道其中的區別，很多人種植蓮藕，藕塘產量一年不如一年，蓮藕個頭又細又小，口感又老又綿，這樣的蓮藕是賣不上價的，這種情況很可能就是品種的問題 了，這種蓮藕一般都是本地的原生老品種，雖然對當地的環境適應性還不錯，但是其品種退化速度也是相當快的，一般在四五年之後長勢就會逐年減弱，一年不如一年，相反，病蟲害卻一年比一年嚴重

二，環境問題

不要被古詩上什麼出淤泥而不染給誤導了，以為蓮藕就喜歡爛泥塘，臭水溝，以前可能還好，但是隨著現代社會的發展，人類活動是無法避免給環境帶來影響的，各種固體垃圾和生活工業廢水隨意排放，造成很多水體都不同程度的受到汙染，我們的藕田如果恰好依賴這些水體供水的話，久而久之，這些汙染了的水就會造成蓮藕腐爛，並且在挖藕時不注意的話還會沾染上這些汙染物，增加次品率

三，藕塘的選擇問題

蓮藕的生長習性決定了它們喜歡土層深厚，肥沃的生長環境，並要求土壤具有一定的疏鬆度，便於蓮藕串根分生芽點，很多人的藕田以前就是普通的稻田，稻田的土層深度一般也就三四十公分，這個深度相對蓮藕來說還是偏淺了，這樣的稻田改做藕田不管是土壤的肥料儲存能力還是蓄水能力都是不能夠滿足蓮藕很好的生長的

四，藕塘過於偏僻

這個問題主要是說選擇稻田改做藕田的時候，多數會將那些處於偏僻，背光，陰山的，種植水稻產量都很低的稻田改做藕田，這樣的稻田周圍被遮擋，常年陽光照不到或者日照時間很短，水溫也低，這樣的環境蓮藕是無法獲得高產的

五，施肥問題

很多人種植蓮藕並不注重施肥或者根部就不施肥，這樣哪能夠獲得高產，要知道蓮藕長得快，長得大，對肥力的需求肯定是相當大的，就跟養奶牛一樣，又要叫它產牛奶，又不給它吃草，則是違背自然規律的做法，就算施了肥，好些種植戶對於施什麼肥也是一知半解，只要是肥料就往田裡倒，這樣有時候還反倒會搞砸

六，重茬問題

蓮藕不耐重茬，一兩年沒關係，年頭多了就會一年不如一年，不管是病蟲害還是產量和質量都會慢慢下降，這其實是長久以來養成的種植習慣，很多種植戶一時半會兒是不習慣的，覺得會增加勞動量

上面這幾點因素就是引起蓮藕田產量不高的一些原因

那麼有什麼辦法能夠進一步的提高蓮藕的每畝單產量呢，要達到這種效果又要做哪些基礎準備工作呢？

如何進一步提高藕塘的產量

蓮藕種在藕田裡就算你一直不管它，它多多少少還是會產一些蓮藕，但是產量多少就 不好說了，本文說的主要是如何進一步在原本的基礎上提高產量，具體措施主要有以下幾個方面：

1，改換優良品種

將原本老舊種型退化嚴重的品種淘汰掉，引進抗病性強，生長速度快，產量高，口感更好的優質藕種進行藕田的升級換代

2，排查藕田周邊水系

徹底排查一遍自家藕田的水源來源時候被汙染，沒有更好，如果有這種情況要及時掐斷水源，尋找替換水源或者修建簡易的隔離降解沉澱設施，藕塘起藕之後將藕塘進行一次全面的消毒

3，重新選擇適宜的環境建設藕田

選擇那些光照充足，土層深厚，土質肥沃，水源乾淨供應量充足的稻田，進行深耕田泥，加固田埂等工作

4，施肥

藕塘要施肥，根據蓮藕的生長習性以及各個階段的生長情況，分別增施有機肥和化肥，有機肥為經過充分腐熟的雞鴨糞或豬牛糞，也可以用發酵過的餅肥，化肥則選擇性的增施鉀肥，因為鉀肥對蓮藕的生長有比較大的促進意義

5，藕塘實行輪茬種植

藕塘水旱輪茬在實際操作中實行起來還是比較困難，推介有條件的種植戶進行嘗試，種植蓮藕兩三年之後將塘水放幹，種幾季水稻或油菜等農作物，沒有條件放幹藕塘則可以在冬季對藕塘進行灌深水，降低病蟲害在來年發生

*****另外*****

要想更進一步增加藕塘的經濟效益，還可以探索蓮藕塘混養甲魚，混養泥鰍黃鱔，但是最好不要混養小龍蝦，因為小龍蝦會對蓮藕剛剛發出的嫩芽造成威脅，如果蓮藕塘的面積很大並且連成片的話，可以探索鄉村旅遊，搞農家樂，順便帶動蓮藕及其附屬產品的銷售

新型挖藕方式介紹

常常看到電視裡面紀錄片介紹職業挖藕人的勞動場面，經常是穿著齊腰深的水褲在藕塘裡徒手挖藕，冬季天寒地凍，在泥塘裡挖藕又凍又不好移動，現在很多蓮藕種植戶都在採用新型的挖藕方式，那就是使用高壓水槍來挖藕，原理就是利用高速水流衝擊藕塘淤泥，將深藏在泥底的蓮藕周圍掏空，使蓮藕自己浮出水面，這種方式挖藕效率高，不傷藕，節省人工，越來越受到蓮藕種植戶的青睞

以上就是我的回答，希望我的回答能夠解決你的問題

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