珍曉美食
大家冬天吃梨嗎？有什麼功效？
三種主要材料在一起燉湯，潤肺止咳，清熱解毒，我家一年四季不斷
冬天天氣實在太乾燥了，海底椰、無花果和雪梨這三種主要的材料放在一起燉湯，有潤肺止咳、清熱解毒的功效，一年四季都合適
第一道：海底椰無花果雪梨湯
食材：瘦肉400g、雪梨1個、海底椰20g、無花果若干個
第一步：把豬肉給清洗乾淨，然後切成小塊裝碟， 海底椰、無花果、全部用清水洗淨，備用，雪梨洗淨，去芯留皮，切大塊 第二步：把全部食材放進燉盅，加2碗半的開水，電燉鍋煲1個小時—2個小時（看量而定）
第三步：1個小時後燉好湯 喝的時候撒點點鹽調味即可享受，一點點鹽就夠了，不要下手太重哦
清肺熱的無花果海底椰雪梨瘦肉湯，老人小孩都適用，特別是對於燥熱和肺熱引起咳嗽的寶貝們可是有一定的療效哦，感覺喝下去整個喉嚨和肺都清新了許多！又好喝又健康，快來試試吧，簡單又方便的湯就好了
第二道：媽媽教我冰糖川貝燉雪梨，簡單易學潤肺止咳![]()
食材：雪梨2個 、川貝粉10克（川貝磨成粉狀）、陳皮6克，冰糖適量
第一步：雪梨洗乾淨，切去上面四分之一處 用湯匙把雪梨心挖掉，小心別挖穿底部
第二步：把川貝每個川貝各4克，陳皮各3克放在放入雪梨裡面，再幾湯匙水。，冰糖適量，川貝：川貝有清肺熱、化痰止咳的功效。陳皮有健脾利溼，也有止咳化痰的作用，冰糖主要用來調味。
第三步;最後把切掉的雪梨尾重新放回雪梨上，再用牙籤把雪梨尾固定住。蒸鍋上汽後放入燉盅，蓋上鍋蓋，小火加熱1個小時，用筷子可以輕鬆扎透雪梨即可
用勺子把雪梨汁瀝出，盛進杯子中，喜歡吃雪梨的小夥伴們，也可以讓他把燉過的梨肉吃掉，效果很不錯，見效快。
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我的工作午餐
大家好：我是陝西省蒲城縣人，從小我們家裡種梨樹，我蒲城有名就是酥梨，冬天吃梨潤肺祛燥。
冬季天氣乾燥，很多人容易出現上火現象，上火容易導致咽乾咳嗽，便秘，皮膚乾燥長痘等症，酥梨味道甘甜性平，含有充足的水分，具有潤肺祛燥，止咳降火的作用，對口感咽燥，咳嗽無痰，便秘尿赤，皮膚乾燥，咽喉腫痛等症狀有很好的緩解作用。
下面我給大家分享冰糖銀耳燉酥梨的做法，：
食材：銀耳15克、酥梨一個、冰糖50克、紅棗3個、
做法：《1》銀耳溫開水泡發洗淨去蒂，過水焯一下去除導味。
《2》酥梨去皮去核切塊。
《3》砂鍋置適量水，加入銀耳、紅棗，小火慢燉二十分鐘。
《4》加入酥梨繼續小火慢燉十分鐘。
《5》加入冰糖小火燉五分鐘《可根據自己喜好，喜歡特別軟爛的再多燉一會》。
《6》甜甜的冰糖銀耳燉酥梨出鍋了，要當天吃完哦！做法簡單，你學會了嗎？感謝大家支持……
聚龍美食製作阿杜
一，梨樹的基本情況
梨是我國南北普遍栽培的重要果樹之一，栽培種類比較多。常見的梨樹種類有秋子梨、
白梨、
砂梨、洋梨、
新疆梨、褐梨、川梨、豆梨、杜梨等。
以上這些梨樹都有共同的特點，它的果實含有多種營養物質，一般含有水分80%以上，含有糖類在8%以上，一些品種的可溶性固化物含量可以達到15%以上。根據有關單位研究測定，新鮮的梨果實每100克可食部分含有蛋白質0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黃素0.01毫克、尼克酸0.02毫克、抗壞血酸3毫克。這些物質都是人體不可缺少的，食用梨對維持人體的健康都有一定的作用。梨的果肉脆嫩多汁，酸甜可口，芳香，風味非常優美，深受人們的歡迎。
二，梨有什麼功效
因為梨的果實成熟期大多數在秋季，那麼秋季和冬季是吃梨的最好時間，我們在冬天要吃梨的。梨不僅可以鮮食，還可以加工成梨乾、梨膏、梨汁、梨罐頭等多種食品。
梨的功效根據古代農書和古代藥典記載，並且現代醫學證明，梨果具有幫助消化、潤肺清心、消痰止咳、退熱、解瘡毒的功能。現在人們還有用梨熬膏，
用冰糖燉梨治療咳嗽的。
老姚談植物
冬天吃梨子有什麼功效？冬季正是梨子比較盛產的季節，很多的小賣鋪、水果攤從很早開始就已經擺上了梨子了，馬上大雪也就快要到來了，天氣也越來越冷了，冬季在保持保暖的基礎上還要注意日常的飲食以及營養的補充，那麼在冬季吃梨子有什麼功效呢？作為一名皮膚診療的醫生，希望我的回答可以幫助大家！
梨子有什麼功效？
梨子是我們大家常見的水果，它的外皮是黃色的內肉是白色的，吃起來很甜水分也很多。但肯定有很多人不知道梨子的功效與作用。
1、增加肌膚水分
梨的水分含量非常高，且含有均衡的維生素，維生素C能夠美白肌膚，豐富的汁水和潤肺特性能夠驅趕秋冬的乾燥，其所含的鉀元索還能補充體力。富含纖維素，促進排便，讓面色紅潤。
2、消除身體疲勞
梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量;碳水化合物豐富，讓人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。
3、潤肺生津
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。另外，煮熟的梨有助於腎臟排洩尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
4、防治骨質疏鬆
脆甜可口的梨其實還是健骨佳品，它含有一種特殊物質——棚。成熟女性因為身體不斷流失礦物質而成為骨質疏鬆的高危人群，而硼元素的攝入可以預防女性體內鈣質流失。
5、保健牙齒
梨具有漱口水效果，歸功於它所含有的“石細胞”它可以有效清除牙縫裡的菌斑。吃半個梨可以清除牙齒中20%的菌斑，吃1/3則可以清除10%。
6、潤腸通便
梨子含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。可治便秘。
冬天吃梨子要注意什麼？
冬天天氣乾燥，如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會頓覺清爽舒適。中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的體質食用。
1、梨性味寒涼，不宜多食，否則易傷脾胃、助陰溼。因此脾胃虛寒、消化不良、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
2、梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。同樣，果酸為酸性，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。
3、梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
4、梨含糖量高，糖尿病者當慎。
5、梨不應與螃蟹同吃，以防過於含量而引起腹瀉。
專業祛白禡開芬
吃！冰糖雪梨止咳效果很不錯，值得推薦！雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。冰糖雪梨是一種傳統的美食飲品，對於秋季或秋末冬初出現的乾咳無痰、痰稠難咳或鼻唇乾燥等症狀治療效果特別好。
一、原料
冰糖、雪梨（或鴨梨）
二、製作方法
雪梨去核切成片放入鍋內，加適量清水和冰糖熬約30分鐘，即可食用。
江西小霞
冬天吃梨有什麼功效？
梨，味甘、微酸，性寒。
主要功效：清熱養陰、潤肺止咳。
梨汁有清熱生津、滋五臟等作用。口乾舌燥、心中煩熱都可以食用，還有解酒的功效。
梨子生吃、和川貝一起蒸食、煎水或者加蜂蜜熬膏有清熱潤肺、滋陰止咳的功效。還可以治療陰虛肺熱引起的咳嗽、咽部幹癢。
梨子皮同樣有清心降火、潤肺生津的功效。同時還能治暑熱傷津、咳嗽、口鼻乾燥。
冬天空氣乾燥，溫度過低會使上呼吸道粘膜水分缺失，所以正適合食用梨子。
對於脾胃虛寒者不適合生吃，可以蒸食或者與米粥一起熬煮食用。
男褲工廠店老管
冬天氣候乾燥人容易感冒，上火，梨子味甘性平，水份充足，可以降火。把梨子做成冰糖雪梨，可以止咳潤肺。原料冰糖，雪梨
加水熬30分鐘即可。有清熱瀉火，生津止渴，潤肺止痰的效果。
解雪莉
冬天容易感冒，咳嗽，上火，吃梨是很好的選擇，但是吃法不一樣有的人是等生病了再吃，我是隔三差五做粥時放點梨，特別是晚飯，孩子們都下班回家，放點梨做粥喝了去火。
叮噹愛廚房
梨本身就有潤喉生津，潤喉止咳，滋養腸胃的功效，適合冬季發熱和內熱的人吃。可以緩解肺熱咳嗽，咽乾喉痛大便乾燥的症狀。
靈魂集結地
我是喜歡吃梨的，梨不光好吃還有滋陰潤肺的效果，止咳化痰，不過要止咳的話，最好熬梨水喝，把梨切塊，加水煮開，一起喝掉行了，還可以加點蜂蜜哦！！[耶][耶][耶]
