大家好，我是娜姐，最近我迷上一款早餐餅，特別適合我這樣的懶人，不用揉麵，不用和麵，口感鮮美，營養好吃，最重要的是省時間，早上10多分鐘就能搞定一頓早飯。口感鬆軟不幹硬，老人和孩子也是非常的適合，做法也是超簡單，在我家出現的頻率相當的高，超級受歡迎，平時我就喜歡快手又好吃的早餐，可以省不少時間，應該很多人都和我有同感，下面看一下我是怎麼做吧。
1.首先切些配菜，火腿腸兩根，去皮，切成小薄片，切好後放入盤中。
2.一把小蔥，洗淨控幹水分，切成蔥花，也放入盤中，放一旁務用。
3.大碗中放入兩大勺麵粉，加入少許食鹽用筷子攪拌均勻，加入一碗清水，攪拌成無顆粒的麵糊，在加入一勺食用油，攪拌均勻。
4.電餅鐺預熱刷油，倒入麵糊，用刮板攤平，餅胚變色定型後，倒入適量的雞蛋液，再次攤平，蛋液定型後，放入火腿腸片，在撒入蔥花，烙至餅胚鼓起，給餅翻個面，擠上辣醬。如果不喜歡辣醬，可以換成番茄醬，用刷子刷平，放入火腿腸，生菜，從一邊捲起，簡單又快手的雞蛋早餐餅就做好了。
這樣做出的早餐雞蛋餅軟糯勁道，口感鮮美鬆軟，營養又豐富，十多分鐘就可以搞定早餐。學會了早餐就別再買著吃了，大家快試試吧。上桌瘋搶，簡單快手，又軟又香超好吃。懶人必備早餐，我是娜姐，如果你喜歡我的食譜，就請關注我吧，每天更新不一樣的美食教學。
分享到:
閱讀更多 娜姐美食分享 的文章
