如果說有一種年味兒，可以代表諸暨人鄉愁的話，那非璜山鎮的藤羹莫屬了。在諸暨市璜山鎮，一直有“七月半蒸糖秧，冬至前後蒸藤羹”的習俗。
做藤羹時要將一勺米漿放進圓形的藤編中，再將米漿旋轉均勻，放入燒開的水面上，蓋上蓋子。過一會兒，將鍋中的藤編撈出，用筷子在邊沿劃一圈，然後慢慢將薄薄的一層藤羹剝落，熱騰騰的藤羹就這樣製作完成了。
做好藤羹後，村民們將剝下的藤羹用炭火烘烤到一定程度後。
切成絲條，盤成圓圓的鳥巢狀，再用太陽曬乾。
在諸暨,還有一個位於諸暨、東陽、義烏三市交界處的鄉鎮——嶺北鎮，這也是諸暨全市唯一一個用東陽方言的鄉鎮。這裡的年味不僅有諸暨風味，更有東陽風味，還保留了一些客家人的味道。水帶村的應蘭英，一大早就起來做玉米餅。
把水燒開，把玉米粉燙成金黃色的麵糰。再在圓形的模具上抹一點點油，
玉米麵團攤開，蓋上一層膜，然後慢慢用手推勻。鍋上烘烤一分鐘，玉米餅就烤熟了。
把鹹菜、豆腐和香菇在鍋裡翻炒，夾在烤焦的玉米餅裡，這也是嶺北玉米餅的一種流行吃法。豆腐包在玉米餅裡面寓意著把幸福和富裕都包在裡面，我們的日子就會越過越好。
在嶺北，人們還會在過年的時候自制米糖，分給親戚朋友享用，增添喜慶與歡樂。
把鍋裡的糖油熬到不再起泡，然後將大米花、熟芝麻、碎花生米等根據個人口味比例混合，用擀麵杖將糖油和米胖芝麻等材料充分攪拌，然後倒入木架上，用打面棍壓實後，拿掉木架。取菜刀，邊用夾板丈量，邊切米糖。
播出通知
1月7日19：28央視財經頻道CCTV2《消費主張》播出《家鄉的年味：浙江諸暨》，次日16:29重播，敬請關注！
CCTV2
週一至週五
19:28播出
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