洞明哲人
如果能堅持這一輩子以後都不再吃晚餐了，那就不用花心思了。但是如果還是要吃下去，那晚餐就要考慮一個能堅持大半輩子的辦法。
減肥似乎是很多人後半生的功課。其實會吃的人減肥會省不少力氣。😊
早餐建議有營養，並且有足夠的熱量開始一天的工作或者學習；午餐建議營養豐富，但是熱量不要太過剩，尤其是碳水化合物不宜過多，以免犯困；晚餐建議儘量清淡，但是也要搭配其他營養素，以免單一的營養素，比如碳水化合物過多，使血糖升高過快。
所以在這個前提下，晚餐第一是要補足早餐和午餐營養素的不足，另外就是要清淡和綜合。🍀🍀
有了這個原則，你的晚餐就很好準備了。深綠色的蔬菜以及西蘭花之類的十字花科植物，是可以摘據晚餐盤子的固定席位的。另外要有一些蛋白之類的食物，比如豆腐乾、豆腐皮。如果你的牙口不錯的話，有些菜清洗乾淨之後可以涼拌生吃，咀嚼的過程也會增加你的滿足感。😜😜不過生冷的東西不要吃得太多，以免增加胃腸的負擔。
蔬菜裡面有一定的碳水化合物了，如果想另外吃一些主食的話，可以考慮吃一點粗糧，比如煮紅薯或煮玉米，或者是蒸的山藥。這些粗糧比精米精面做的饅頭米飯營養更豐富，而且同樣體積之下，熱量也更低。😋會吃是福！
相信這樣吃的朋友都會慢慢的瘦下來，祝你早日減肥成功！😎😎
徐徐講糖
一般我很瞧不起營養師，基本都是書呆子，但有個營養師和我觀點差不多，晚餐隨便吃點即可，就是個儀式感，告訴自己或者告訴身體，我吃過了，胰島素們，腸胃肝們，開始工作了。我晚餐一般一大碗粥，想起來就加點雜糧，沒想起來就白米粥，勤快就做個涼拌三絲（土豆，胡蘿蔔，香芹），懶了就一個大頭菜。吃得最快的時候一分鐘搞定，連洗碗共3分鐘！
葛羅索
既然有這麼大的毅力，不如調整一下，改成減少三餐食量，而不是少吃一頓。
在保持現有飲食、日常活動、運動量不變的情況下，減少一餐，特別是晚餐，確實有可能瘦下來。
道理也很簡單，對大部分人來說，營養過剩造成了肥胖，那減少能量攝入，特別是減少了幾乎三分之一的熱量攝入，體重降低也是非常有可能的。
但是，這樣做的話，缺點也很多。
1.低血糖
一天三頓飯或者五頓飯，可以比較好的維持血糖穩定，突然減少一頓飯，相當於至少14個小時不吃東西。
飯後三小時血糖就開始降低了，如果不吃晚飯，那就是十幾個小時，身體能不能扛得住，就不一定了。
2.復胖
粗暴的減少熱量攝入，短期可能有效，但總不能常年不吃晚餐吧，一旦恢復晚餐，能量補償上來了，還回復胖。
3.反彈後更胖
不吃晚餐，打亂自己飲食習慣，因為之前血糖的急劇變化，身體很可能在無意中增加食物攝入量，對食物的慾望很可能讓你在復胖後變得更胖。
4.從供能角度說，不吃晚飯，消耗的也不全是脂肪。脂肪分解供能沒有血糖快，如果血糖快速降低，身體雖然會消耗脂肪，但也會消耗肌肉供能，所以你這麼做，會損失相當部分的肌肉。
簡單說，就是不吃晚餐減肥有可能管用，但這是一個沒有技術含量，並且很可能最終復胖的方法。
但我們反過來想這個問題，反正你採用的減肥方法就是減少熱量攝入。
從簡單的能量平衡的角度說，在一天24小時的時間。
你不吃晚餐，可以少攝入600千卡（舉例）熱量，那你在早中晚三餐分別減少攝入200千卡的熱量，結果也是一樣的。
這樣至少可以保證你不會太辛苦太難受。
每餐不吃油炸食品，少吃一點米飯（1碗米飯200千卡上下），少吃一塊肥肉…
這200千卡的熱量缺口也就出來了。而且這種做法還保證了血糖穩定，血糖起伏小了，脂肪的燃燒供能比例也會增加。
這樣做減肥效果反而更好。
James振龍減脂
晚飯吃點低熱量和高纖維的食物，既能補充能量又能避免攝入過量。減肥期間晚飯是要吃的，如果不吃晚飯到第二天早上會有近10個小時的空腹期，這個時候身體會消耗體內儲存的物質進行能量供給，第二天會相應的攝入過量，導致代謝也會越來越慢，體重也會越來越不好減。
想減肥，晚餐應該怎樣吃，如下：
1，選擇低熱量，高纖維食物。
晚餐的消化和吸收會比白天減弱，這個時候可以選擇蔬菜，粗糧，易消化的蛋白為主的食物。如紅薯，玉米，雞蛋或者豆製品等。
2，改變就餐順序。
餐前先喝一杯溫水，然後吃蔬菜，再吃蛋白質食物（雞蛋或者豆製品），最後吃主食類食物。這樣能間接的減少攝入量，避免攝入過量。
3，吃7分飽，細嚼慢嚥。
晚餐不宜吃太飽，吃的太飽增加胃腸負擔，影響消化和吸收。進食過程中大腦向身體傳遞吃飽信號時需要20分鐘，而細嚼慢嚥正好給予大腦發射信號的時間，過程中也不會過多攝入熱量。
4，改變烹飪方式。
晚餐以清蒸，清炒，白灼的烹飪方式進行，這樣的烹飪方式從源頭上就能減少油脂和熱量的攝入量，利於減輕體重和身體健康。
5，晚飯以後記得靠牆站立20分鐘。
晚飯以後靠牆站立20分鐘，利於食物的消化和吸收，同時還能增加代謝和全身循環，達到燃燒脂肪的作用。
減肥一定要保持三餐的規律，吃好吃的有營養才能起到健康減肥的效果。
營養師李老師
您好，很高興為您解答。
減肥期間是可以吃完飯的，只要避開高熱量、高油脂的食物就好。
比如您晚上可以熬些雜糧粥喝，雜糧粥不僅營養豐富，飽腹感強，而且富含大量粗纖維，有利於排出身體裡的垃圾。如果光喝粥感覺不習慣的話，也可以搭配些蔬菜沙拉或是少鹽少油的青菜；也可以配些酸黃瓜。
也可以做一份簡單清淡的蔬菜水煮麵。雖然有主食又有蔬菜，但它的熱量也是很低的。
其實只要避開高熱量高油脂和難消化的食物，其他的吃什麼都不是很重要，你想吃什麼都可以，最重要的是要養成好的飲食習慣和適當運動的生活習慣就好。
正所謂，飯後走一走活到九十九，只要記住剛吃完飯只要不馬上坐著或是躺著，站起來走一走或是僅僅站著都能有助於我們消耗多餘的熱量，也有助於我們消化食物，自然而然的不僅對身體健康有幫助也有助於減肥啊。
切忌平時多喝水，多吃水果；因為水是身體排出垃圾和新陳代謝最重要的“介質”，而水果中不僅營養豐富，也含有大量粗纖維，對身體有益無害。
再則，晚飯最後在六點左右吃，六點以後切忌不要再吃其他食物，這樣到睡覺的時候，晚餐的熱量早就消耗完了，只要不吃夜宵，自然想不瘦都難。
希望我的回答能幫到您，謝謝採納！
子影
想減肥，可晚飯又不能不吃，應該吃點什麼？
首先，為您有一個正確的減肥理念而鼓掌，因為很多人，都會採用不吃晚飯來減肥，這是一個錯誤的減肥方法。
其次，你應該明白的是，減肥不能只注重晚上吃的什麼？主要的是一日三餐能量的攝入，是否超標，是否做到了能量攝入攝入與排出的平衡性。
如果明白了以上的減肥理念，那就說明您以成功的邁入了正確方法的減肥行列。
在此，早餐午餐就不在說了，針對晚餐，對於減肥的人來說:
第一、量的攝入必須控制在6分飽
第二、晚餐的能量控制在全天能量的30%
第三、食物穀類食物不能超過125克，減肥者最好在50-75克，可在米麵食品中選擇富含膳食纖維的食物，如燕麥、糙米、全麥等食物，這類食物能增加飽腹感，又能促進胃腸蠕動
第四、晚餐烹調不宜油膩，脂肪一定要少，最好為煮、涼拌、燉，比如拌菜、燉菜等
第五、最好別在外吃飯，怕你控制不住
晚餐舉例:
1、燕麥粥+拌青菜+牛奶+水果(水果可在飯前吃、牛奶可以在睡覺前1小時喝)
2、雜糧菜包+紫菜蝦皮湯+水果
3、紅小豆薏米粥+拌生菜+水果
4、二米飯+水煮蝦肉豆腐
5、蒸土豆泥+冬瓜海米湯+水果
6、單餅卷青菜菜蝦肉+番茄湯
當然了，減肥，除了飲食以外，還要動起來，飲食控制和運動相結合，才有更高的效果。
李愛琴營養師
吃點沒有多少熱量，而又消耗熱量的食物。建議是蔬菜＋魚蝦/豆腐。晚餐不吃主食。
晚餐一定要吃，因為，餓是很難受的，而且無法抗拒。晚餐不吃的話，就忍不住吃夜宵了。
晚餐吃蔬菜。大部分蔬菜的熱量很低，而且飽腹感很強。把胃裝滿了就不餓了，而攝入的熱量又低，可以起到減肥的效果。減肥期間不建議吃的蔬菜有土豆，芋頭等等薯類，含澱粉太多。剩下的蔬菜都可以搭配著吃了。做菜的時候，一定要少油少鹽無糖無醬，這裡的醬是指甜麵醬/拌飯醬之類的。每餐吃的量大約是我們手掌一樣大的量，和蛋白加起來，大約吃到7分飽即可。如果還不飽，蔬菜是不限量的。
晚餐的蛋白類。晚餐的蛋白建議選擇魚蝦/豆腐類。減肥的標誌性食物：雞胸肉，不建議晚餐吃。蛋白類食物有個特點，它可以補充人體所需蛋白，而且，消化的時候，需要消耗更多的熱量。所以，減肥期間，一定要吃蛋白類食物。晚餐的蛋白類的量大約是自己的拳頭一樣大。還是那樣，建議吃到7分飽。如果還是感覺餓，就用蔬菜類的補充。做菜的時候，少油少鹽無糖無醬。也就是清淡就是了。
吃晚餐的時候，建議在下午4-5點吃完。吃完之後，就不再吃任何食物了，就連黃瓜西紅柿也不可以，只可以喝水。這樣去吃晚餐，一週的時間，小肚子就會下去。這樣去吃飯，既可以補充身體所需，又不會餓。而且，睡覺之前，食物都會消化完了，也不會有多餘的存儲。這樣去吃晚餐。晚上10點左右有點微微的飢餓感。不用擔心，明天早上就有營養的食物等著你了。
希望可以幫到你，感謝閱讀。如有任何減肥相關的疑問，可留言。
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健身星文
首先要明確，減肥一定不是餓出來的。吃飯和減肥之間，並不是對立的關係。想要減肥，又糾結於到底是吃還是不吃的人，最後往往都以失敗告終，因為吃東西是不能是天性，依靠自己的意志力去克服忍耐自己的天性，極少數有超強意志力的人、才能夠做到。
接著我們來講肥胖的根源和減肥原理，身體內部無法代謝出去的多餘熱量，會轉化成脂肪儲存在身體內，超過了身體的正常脂肪範圍，就構成了肥胖。身體熱量的來源包括三部分，一是碳水化合物飲食，二是脂肪類飲食，三是蛋白質。而熱量消耗的出口同樣有三部分，一是身體的基礎代謝，二是活動運動的消耗，三是食物的熱效應、也就是身體消化吸收食物過程中、需要消耗身體自身的一部分熱量。在熱量的攝入中，碳水化合物佔比60%左右，脂肪佔比30%，蛋白質10%左右，而在熱量消耗中，基礎代謝佔據70%，活動消耗佔20%，食物熱效應占比10%。
根據熱量入口和出口的關係，不同的飲食結構、以及不同的身體狀態、內分泌水平，身體內部的代謝都會發生動態的變化，達到減肥成功最簡單的方法就是能夠保證每天的熱量攝入總量、低於熱量的消耗總量，那麼自然的為了滿足身體的消耗需求，每天都會消耗自身的脂肪來供應能量，自然達到減重的目的。
減肥過程晚餐吃什麼？這個問題要根據每天的早餐和中餐來確定，因為一整天的飲食整體結構、以及能量攝入的總量是否正確，才能夠明確是否能夠達到減重的目的。在減肥的過程，建議早早餐可以吃全營養食物，能夠在廚房裡準備一個高速攪拌機，把1-2種水果切碎放入，加入250ml純牛奶、然後加入25g左右的混合原味堅果，再加入1個煮熟的雞蛋，經過120秒的高速攪拌，就能夠得到一杯高營養價值的奶昔，配合1-2片全麥麵包，就是最佳的減肥早餐。中餐建議在原有飲食基礎上，降低主食、尤其是白米飯的比例，可以用紅薯、芋頭等根莖類五穀雜糧替代米飯，並且將主食的總量減半、增加蔬菜和家禽肉、以及魚肉的量，滿足吃7-8分飽的要求即可。到了下午茶時間可以吃一盤水果蔬菜沙拉，配合15-20g原味堅果，這樣到了晚餐時間並不會覺得飢餓，晚上6點以後確保不再進食，或者是下午晚餐時間吃一盤蔬菜水果沙拉、晚上睡覺前喝200ml純牛奶。如此堅持，既不會餓肚子，也不會覺得這樣的搭配沒有食慾，經過一段時間，就可以達到減肥的目標。
營養師王璞
我就是利用注意吃晚飯，在加上適量的運動瘦了40斤左右，其實主要注意以上一定就可以了。
1.晚飯主食吃粗糧，粗糧含有比較豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃的蠕動，進而能夠促進我們體內的熱量快速的分解，
2.晚飯要提前吃，這樣之後後一定的活動時間，比如散步，羽毛球等，運動後還有助睡眠，利於減肥。
3.晚餐多吃一些涼拌菜，這樣有效的促進體內油脂的分解，對於女性減肥來說是十分有利的。
4.一定要善於飲水水對節食也很有益。飯前至少飲一杯水，餐中再來一杯，對抑制胃口非常有效。
東北先生
如果想要減肥,在晚上儘量少吃一些主食以粗糧為主。
可以吃一些蔬菜水果比如黃瓜,西紅柿,蘋果。多吃一些粗纖維類的蔬菜,比如芹菜啊,韭菜。或者是熱量低的食物,比如冬瓜。這樣晩上睡覺前進
食的熱量就比較少,就不會再導致肥胖了,體重就會逐漸下降了。
