今天給大家帶來的內容是最“費勁”的中國菜，日本廚師學到崩潰，喜歡的小夥伴們就跟小編一起來了解一下吧。
中國一直以來都是美食大國，其中最典型的就是滿漢全席，除此以外還有很多的地方小吃，再加上中國菜做出來精緻又好吃，很多外國廚師都紛紛來中國學習處理，但是有這麼一道菜做起來就十分費勁，日本廚師學習時險些崩潰，就算是學會後也很怕客人點這道菜。
這是為什麼這道菜就是三不沾，是河南安陽地區的特色小吃，味道香甜，吃起來淡淡砂甜，而最神奇的一點就是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒的名字也是由此而來，三不沾的食材非常簡單，但是做起來卻非常難，需要把雞蛋澱粉，白糖加水一直攪拌。
等油燒開之後加蛋液快速翻炒，然後用鍋鏟不斷敲打，防止粘鍋，這個動作要持續10多分鐘以上，炒好之後，還需要換鍋繼續翻炒，而且鍋中還會粘液很難弄，等於說這小吃不光費勁，難怪日本廚師學習時都要崩潰了。
好了今天小編的分享到這裡就結束了，各位小夥伴們有什麼意見或者建議，歡迎在下方留言討論哦。
分享到:
閱讀更多 中國男孩愛美食 的文章
