買羊肉時，聰明人專挑“這3個”部位，好吃營養又美味，值得收藏！冬天的天氣是非常的寒冷，這個時候很多人都非常喜歡喝一些滋補營養的湯，所有的湯我最喜歡喝的就是羊肉湯，因為羊肉湯的營養價值不健康，而且我們在喝的時候更是非常的滋補，今年的豬肉價格是不斷的往上漲。因此這個時候羊肉是非常的受歡迎。
很多人在買羊肉的時候，不知道該如何去挑選，羊肉渾身基本上都是寶，今天跟大家分享買羊肉時，聰明人專挑“這3個”部位，好吃營養又美味，值得收藏！ 喜歡吃羊肉的朋友們一起來看一下我們在挑選羊肉的時候，到底該挑選哪3個部位？
第1個部位就是羊蠍子，冬天的時候，很多人都非常喜歡吃火鍋，那麼我們在吃火鍋的時候裡面加入羊蠍子是一個不錯的選擇，羊蠍子的味道是非常的鮮，而且更是非常的嫩，最重要的是它的營養價值也是非常的高，經常吃的話對於補鈣效果是非常好。
第2個部位就是羊脖子，我們不知道羊脖子上面的血管是非常的多，而且味道也是非常的腥。是很多人都不願意去吃，其實我們只需要將羊脖子清洗乾淨，不管是炒著吃或者是燉著吃，都是非常美味的，而且羊脖子上面的肉是非常的鮮嫩。
第3個部位就是羊排。對於羊排來說，很多人都非常喜歡吃，羊排裡面含有的鈣是非常的多。我們一般都是將羊排燉著吃了，尤其是在冬天的時候，天氣是非常的冷，這個時候在羊排燉著吃是一個不錯的選擇，不僅能增強人們的抵抗力，而且更是少生病。買羊肉時，聰明人專挑“這3個”部位，好吃營養又美味，值得收藏！看完後是不是長見識了呢？
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