黄鳝是雌雄同体的
(黄鳝和泥鳅可以在地下泥土里生存)
这个世界并不是一个非黑即白的世界，在动植物的性别上也是如此。在大部分人的意识里，动物只分雌雄和公母，人类只分男女。其实不然，在动植物上还有一种雌雄同体的生物，种类和数量还不少，今天重点为您说说雌雄同体的黄鳝。至于为什么偏偏说黄鳝。
黄鳝，又名鳝鱼，虽然属于鱼类但是身上无鳞，身体细长呈蛇形，体表有一层光滑的粘膜保护，总体呈黄褐色。远看跟蛇很像，怕蛇的人看到黄鳝心里也会哆嗦一下。
黄鳝
黄鳝适应能力强，一般生活在水体底层，主要栖息于稻田、湖泊、池塘、河流与沟渠等泥质地的水域，喜欢钻洞穴居。可以在没有水的情况下过冬。
黄鳝属于肉食凶猛性鱼类，多在夜间出外觅食，能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能吞食青蛙、蝌蚪和小鱼。
黄鳝的生殖季节大约在每年的6-8月间，从胚胎期到初次性成熟时都是雌性。黄鳝在初次性成熟后会进行产卵，产卵后卵巢逐渐变为精巢。在黄鳝性别转变过程中有一段时间是雌雄同体的。一般黄鳝长到22厘米左右开始性逆转，在36-48厘米时，完成部分性逆转，也就是此时黄鳝是雌雄同体的。当黄鳝成长至53厘米以上时基本完成性逆转，已成为雄性黄鳝。
黄鳝的繁殖，多数属于子代与亲代配对，也有与前两代雄鳝配对。但在没有雄鳝存在的情况下，同批黄鳝中就有少部分雌鳝逆转为雄鳝后，再与同批雌鳝繁殖后代，这是黄鳝有别于其他动物的特殊之处。
黄鳝的作用很多，除了是肉嫩味鲜、营养价值甚高的餐桌上美食外，它的药用价值也十分明显。黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。
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