記得小時候,每年收麥時,學校都會放“麥假”,讓小學生都投入到這一年當中農民最忙的時候,過麥對於每個農民都意味深長,這是一年中的一次收穫,下面一起看看以前農村過麥的照片、
割麥是隻有大人們才能乾的工作,小孩子是絕對不能碰鐮刀的,因為鐮刀特別的鋒利,小孩子不能像大人一樣熟練的掌握割麥的手法,一旦失誤,對於孩子來說要付出慘痛的代價,因此,割麥時嚴禁小孩插手
帶著孩子割麥
大人帶著孩子都是全家出動下地,給孩子帶點汽水或者涼開水之類的冷飲,麥收季節特別的熱,孩子們一呆就是一晌。
挑麥子
割完的麥子要一捆一捆的捆起來,然後用人力車或者扁擔挑到地頭集中起來。
麥子脫粒
那個時候脫粒機價格不低,而且一年就用一次,為了節約成本都是幾家聯合買一臺,輪流使用。
脫粒中
這裡出的是麥秸
脫粒的工序比較繁瑣,需要十人左右的互相配合,才能把脫粒機玩轉。
各司其職
脫粒的工作是最累,最髒的,因為麥子在生長過程中落滿了各種灰塵,在經過脫粒機的高速運轉,這些灰塵都會再次被揚起,農民帶著幾層自制的口罩,都抵禦不了灰塵的入侵,嘴裡的痰都是黑的。
過麥就是這短短的十幾天的時間,農民最怕的是遇到大雨天氣,麥子一旦被水泡了,麥粒遇水就會發芽,因此給農民造成很大的影響。
這裡出的是麥粒
用袋子裝起來
收麥是對時間有嚴格要求的,太早的花麥粒灌漿不好,籽粒不飽滿,乾癟,減產。如果太遲的花麥粒會因為過幹,自動炸開,掉落。
麥粒
這些麥粒還不是很乾淨
麥秸堆在一塊
這些麥秸在這裡會堆成一個大的麥垛,孩子們 最喜歡在麥垛上玩耍。
揚麥子
這是最後的一道工序,農民忙活那麼多天就是要得到乾淨的麥粒,最後倒入自家的糧倉。
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