每100克雪蓮果中含有：碳水化合物10.6克，蛋白質0.4-2克，膳食纖維0.3-1.7克，脂肪0.3克，胡蘿蔔素0.16微克，視黃醇2.7微克，維生素B1 0.05毫克，維生素B2 0.04毫克，維生素C含量33毫克，尼克酸0.3微克，鉀230毫克，鈣87毫克，磷24毫克，鈉0.7毫克。
雪蓮果水分多，可以鮮食。有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃。喜歡吃的人說好吃，不喜歡吃的人說難吃。
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每100克雪蓮果中含有：碳水化合物10.6克，蛋白質0.4-2克，膳食纖維0.3-1.7克，脂肪0.3克，胡蘿蔔素0.16微克，視黃醇2.7微克，維生素B1 0.05毫克，維生素B2 0.04毫克，維生素C含量33毫克，尼克酸0.3微克，鉀230毫克，鈣87毫克，磷24毫克，鈉0.7毫克。
雪蓮果水分多，可以鮮食。有的人喜歡吃，有的人不喜歡吃。喜歡吃的人說好吃，不喜歡吃的人說難吃。
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