記者 | 王付嬌
2月3日，盒馬宣佈聯合知名餐飲企業北京心正意誠餐飲有限公司旗下品牌雲海餚、新世紀青年飲食有限公司（青年餐廳），合作解決現階段餐飲行業待崗人員的收入問題，緩解餐飲企業成本壓力，和商超生活消費行業人力不足的挑戰。
受新冠肺炎疫情影響，雲海餚、青年餐廳暫停營業。在此期間，部分員工將經面試、培訓、體檢、確認勞務合同後，分別入駐盒馬各地門店，參與打包、分揀、上架、餐飲等工作。為保證服務人員健康安全，所有員工需進行防護措施規範培訓，並佩戴口罩、測量體溫後，允許上崗。
2月1日，盒馬與青年餐廳實施對接，目前已有近30名員工於北京盒馬店上崗。2日開始，雲海餚北京、上海、杭州、南京、西安、深圳、廣州、昆明等地，超400人陸續到位，其相應勞務報酬將由盒馬支付。
在此前採訪時，盒馬北京十里堡店的人事經理告訴界面新聞記者，“節前有30%的員工差不多都回老家了，現在因為疫情原因，很多員工無法按時返崗。以盒馬北京十里堡店為例，平時正常配送員應該差不多在260人左右，但實際差不多有100人，運力非常緊缺。”
一些線下餐飲品牌因為無法開店造成員工待崗，藉助這次合作，正好能夠實現雙方互補。
盒馬北京總經理李衛平也表示，特殊時期，大家要共同面對，更好地服務民生需求。盒馬將繼續努力採取各種辦法，保障生活物資平穩供應，同時保護員工的健康安全。他強調，盒馬目前生活消費品供應充足，但服務人力較為緊張，局部服務或有暫時無法達到平時水平的情況，請廣大消費者諒解。
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關鍵字: 停業 伴隨成長的中國味品牌 員工
