聚餐喝酒之前要做什么准备?吃点什么喝点什么?

用户5547770233


尽量不要空腹喝酒,因为酒精是小分子,只要接触到胃壁,马上就可以吸收,在一分钟之内就可以到达大脑,醉酒速度很快。另外,酒精还会对胃肠黏膜造成损害,容易出现水肿、腹泻、肠胃炎等等。



喝酒之前吃点什么呢?

1、脂肪含量稍微高一些的食物。这是因为,脂肪所需要消化的时间最长,在胃里停留时间也长,这样可以避免酒精接触到胃壁,既保护了胃黏膜,又避免了快速醉酒;


2、多吃蔬菜、木耳等富含膳食纤维等食物。膳食纤维饱腹感强,相对来说又不易消化,蔬菜的热量又低。酒是粮食精,要知道1g酒精可以产生7大卡的热量,纯纯的高热量,空腹喝酒又容易醉,那么吃点低热量的蔬菜也是不错的选择。

3、可以吃点主食。容易低血糖的人建议喝酒前后都吃点主食,一方面避免空腹喝酒,另一方面有助于稳定血糖,对身体也比较好。


4、可以喝点酸奶,也可以喝温开水。这是因为喝酒后酒精的刺激下,血液循环加速,人很容易出汗,出汗会带走一点点酒精,也会稀释一下酒精的浓度;另外喝酒后,排尿会增多,会带走一部分水分,人容易缺水、口渴。人的脑细胞在经历了水分流失----水分补充回来这个过程,很容易酒后头疼。

最后的最后,还是那句话,酒是情感的润滑剂,可也不要贪杯哦!不论聚会前吃什么,喝什么,酒喝多了对身体还是会有伤害!

作者简介:秋秋 注册营养师 高级育婴师


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1、奶制品

很多男性在进入酒场之前,首先就会喝一袋酸奶,因为酸奶是公认的让自己喝不醉的一种食物。其实不仅是酸奶,牛奶的效果也是一样,因为奶制品能够养胃,并且在胃里形成一种保护膜,使酒精对胃的伤害尽量的减小。喝酒的时候,因为胃里已经有了奶制品打底,也会在一定程度上提高人的酒量。

2、面包等面粉制食物

都知道喝酒之前吃一点东西会让人不再那么难受,而面粉制的东西是比较合适喝酒之前使用的。因为这些面粉吃的食物可以充分的让胃部有一个比较坚实的食物打底,也就不会让人那么快速的喝醉。

3、利尿的食物

在喝酒之前可以适当的吃一些利尿的食物,这样酒精就能够随尿液排出体外,不至于在人体内逗留太久使人喝醉。常见的利尿的食物有红豆、绿豆、薏仁等,另外可以用玉米须泡一杯茶随身携带,效果也非常的好。

一、酒前

1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)

2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。(最要省事哈)

3、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。

二、酒中

1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。

2、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。

3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧,酸 醇=水

4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。

6、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

三、酒后

1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。

2、酒醉后最好不能喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。

3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。

4、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。

5、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。

6、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。

7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。

8、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。

9、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。

10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。


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你们喝酒前都需要做了哪些准备?

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建议喝酒前先吃点饭,因为空腹喝酒的话会很伤胃也很容易醉。


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喝酒前应当先吃点饭,不建议空腹喝酒,对喂伤害很大。


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