薛资涵
我是一个特别爱吃面的人，特别是一个人时，面条真的是好控量又百变的美食了，这些都是我经常吃的，超好吃：
1、炸酱面
老北京炸酱面大家都很熟悉，自己在家也可以做哦！关键在于酱汁的熬制，用姜、切碎的瘦肉、酱油、辣椒酱、面酱等烹饪而成，浇在面上，在配些黄瓜丝、黄豆芽，咸鲜中不失清新爽口的口感！
2、葱油拌面
是一道经典的上海名小吃，满满的葱香味，油亮的面条满口都是香味！把葱段放到油里，熬出葱油，浇到煮熟的面条上，加点酱油，拌一拌就可以开吃了！
3、鸡丝凉面
特别适合夏天，是四川传统美食，鸡丝一般选用鸡胸肉来做，撕成细细长长的条状鸡丝，再刨些黄瓜丝，撒点花生米，淋上辣油，吃起来非常过瘾！
4、番茄鸡蛋面
这道面是厨房经典美食，几乎每个新手都可以从这道面开始学，番茄与鸡蛋翻炒在一起，是甜鲜滋味，煮出来的面色泽漂亮，配色红黄亮丽！
5、三鲜面
饮食清淡的推荐尝试这道面哦，营养也很丰富，有虾有肉有蔬菜，一口面条，一口虾肉，一口汤，吃完全身都暖和了！
6、豆角焖面
豆角焖面是北方的特色吃法，不蒸不煮也不炒，通过水蒸气把豆角和面一起焖煮，故得此名，咸香味浓，豆角吃起来也很有脆感！
7、红烧牛肉面
颜值和品味都很高的红烧牛肉面，自己做可以大块吃肉，吃得超过瘾！汤汁浓郁的更入味，带点番茄的酸甜味更开胃，加上卤蛋和青菜，一个人也可以吃的很欢快！
8、炒面
炒面简直就是夜宵好搭档呀！一般都是用碱水面来炒，面条不坨不粘，根根入味，很多人都喜欢炒面里加鸡蛋、豆芽、火腿肠、青菜，这个搭配是黄金组合哦，包好吃！
对于面食爱好者来说，一个月天天吃面都吃不腻，只要食材够丰富，一个月都可以不重样哦！
沈玖雯的厨房
作为一个正宗的陕西关中人从小就是吃面条长大的。由于生活习惯的影响，奠定了我一生爱吃面条的饮食习惯，虽然现在不在老家哪里，但是爱吃面的习惯还在继续着。
小时候吃面条都是母亲做，经常吃的有油泼面、臊子面、酸汤面、大面片等等，种类很多，每一样味道都很好，以至于现在我自己做饭，也经常做油泼面、臊子面等等。
出来工作以后，我最爱吃的面条有以下几种：
1、油泼面
以前在家吃的面条，都是扯面，或者切面，宽面下锅，同时放点青菜豆芽等，出锅后放调料和辣椒面，再用热油刺啦浇一下，那滋味简直了，拌匀后就可以大快朵颐了。
2、臊子面
臊子面自己做起来麻烦，因为需要很多配菜，土豆、豆腐干、木耳、黄花、豇豆、蒜苗等等，最好先炒肉末，然后再一起拌炒这些配菜，臊子面在关中，不同地方有不同的做法，但只要配上油泼辣子和老醋，吃起来是一样的香，大人孩子都爱吃，红白喜事都吃臊子面。
3、兰州拉面
我是工作后才开始吃兰州拉面的，因为快捷、好吃还便宜，我最爱吃的就是韭叶宽，离开陕西后，一碗拉面对我的胃也是很大的安慰。可能是由于地域影响的问题，总觉得在陕西的拉面比在北京吃到的要好吃，估计可能是受面粉和辣椒的影响。
4、裤带面
吃裤带面必须要自己擀面条，否则没有那么宽的面，而且自己擀的面条也容易煮熟，出锅扣浇上酱醋汁、放上炒韭菜碎、蒜泥，再浇上一些油泼辣子，大口的裤带面，特别容易让人有满足感，超级爱吃，但是总觉得还是母亲做的最好吃。
其实还有很多面也很好吃，日常也不少吃，作为北方人的主食，面食占据了很大的位置，特别是在陕西和山西，面食种类繁多，而面条也是各式各样，味道都很棒。
喜欢吃面食的朋友，可以去陕西或山西尽情品尝一下~
青豆jasmine
小时候家里穷，爸爸有段时间失业了，为了养家去火车上装卸货！那时正值夏季，烈日炎炎，爸爸说中午一定要吃面条，这样下午才有力气干活，吃了面条踏实！
每天中午我们一家围坐在门廊下，吃着妈妈做的过凉水的打卤面，最多时候都是西红柿鸡蛋和长豆角的卤面，爸爸是个典型的北方汉子，吃着面条有时候还要配着啤酒，那叫一过瘾，他说吃面条吃不烦吃不腻！就是爱吃！可能受我爸的影响，我也爱吃各种面条！
油泼面 臊子面 重庆小面 打卤面 炸酱面 油泼面 碗杂面 牛肉面……对于面条有着特别的钟爱，现在也是，中午爱一家子坐在一起吃面条！
一把生活手账
对于我而言，面条是我从小到大最爱吃的！小时候家里太穷了，记得每次村里人请人家去帮工，都会下面条给大家吃！那时候煮的面条没有鸡蛋没有西红柿没有菠菜，只有煎点猪油，放点辣子，倒半锅水，煮熟了再把面条捞到碗里，把咸汤舀半勺到碗里，那就是最好吃的了！每次父母去帮工，都可以带一个孩子去吃！那是儿时一个特别温馨的回忆！
也许是因为我爱吃面条的原因吧！命运让我一个贵州女孩，有机会来河南，成为了河南人！这里基本上家家户户每天都吃一顿面条，我因为爱吃，所以会做很多种面食！夏天基本上都是吃凉拌面，油泼面，重庆冷面炒面等等。我基本上都会榨蔬菜汁活面条！那样好看又好吃！
冷天的话基本上都是吃带汤的！面条确实是我最喜欢的主食之一了！可惜现在再多的配菜，也吃不出儿时的感觉了！这也许就是岁月吧！
嫁到高老庄
面条，对于一个南方人来说，只是用来应急填肚子的！我们湖南人一般早餐都吃米粉，但是家家户户家里都备上一把半把面条，一便家里突然来客人了错过了饭点，一把挂面，两个煎鸡蛋就可以待客了！
以前在家里，偶尔吃一顿面条，只是感到新鲜，谈不上喜欢，但也不那么讨厌。总觉得面条就是零食一样，再怎么都没有米饭管饱！这是一个从小吃米饭长大的南方人对面条的初衷理解！
直到有一次在四川遇上了面条！
那是2010年，在四川做买卖！当时是在四川遂宁，找了好几家早餐店，都没有米粉，又不想走远，就要了一碗牛肉面！闲着没事，我也没坐在桌上等，就一直看着老板娘在操作。这是我第一次看到面条是湿的就放锅里煮了（后来才知道，四川这边叫水面），最关键的是，锅里在煮着面，面碗在老板娘的手里也没闲着，眼花缭乱间，面碗里的佐料把碗底都盖住了，这期间面也熟了，一双大长筷子把面条夹起来放在面碗里，老板娘问我要吃什么哨子（很多地方叫浇头），我看到很多食客碗里的牛肉很有吸引力，于是点了牛肉哨子，老板娘还特意问我要不要加点香菜，这不正合我意吗？我端着面坐到门口外面的空桌上，先端着碗喝了一口汤，一个字：鲜！然后，就停不下来了。吃完面，热得满头大汗，特畅快！
一次就让我记住了这个面，后面半个多月，每天早上都在那吃面，把他店里的牛肉、肥肠、三鲜、兔子、排骨、炸酱……………等等，所有哨子都吃了个遍！有时中午不吃饭，都改成吃面了！
也是从这个时候开始，我喜欢上面条了。
以前连续吃两顿面条都感觉腻的，现在吃几天都觉得鲜香！
当然，这只是在四川。由于工作原因，到了陕西，河南，皖北、河北、山西，看到了真正以面食为主的人吃的面条以后，也勾起了我的好奇！比如陕西的油泼面，河南的烩面、皖北的板面、河北的腌肉面、山西的刀削面………等等，都吃了个遍。以个人见解，连续吃几顿北方的面食，就觉得腻了！唯独四川的面条，天天早上吃都不腻！以至于回到湖南后，刚刚吃米粉还有点不习惯！
四川的面条，改变了我对面条的态度！
其实，我们就像面条，经过千锤百炼，尝过酸甜苦辣，才会有精彩的人生！
祁东浪人
从小生活在中原地区，那里到处都生长着小麦，有了小麦就有了我们最爱吃的面条、馒头、包子等美味。
记得小时候，每年开春，小伙伴儿们都会手工制作风筝，到麦田里，放风筝。躺在麦田里感受大自然的奇妙，想着再过一段时间，就可以吃由新麦面做的焖面、炒面、捞面、拌面、汤面种种美食了，嘴角不小心流出了口水……
长大后，离开了熟悉的故乡，但是吃面的习惯一直保持，漂泊在外，吃不到家乡原汁原味的面食，但是每逢节假日回老家，总要将思念的面食统统吃一遍，一解这一年的嘴馋……
相逢笑脸
我是特别爱吃面条的一个人，本来就生活在北方，基本也是以面条为主。我家人也爱吃面条，妈妈是特别挑剔的人，不爱吃挂面，压面，我们家都吃手擀面，妈妈做的手擀面又长又有筋道，百吃不厌。老家最出名的又是烩面，汤好喝面好吃，还有蒸卤面条，都特别有味道。来到西安后，各种各样的面食百吃不厌，还有兰州拉面，武汉热干面，炸酱面，统统都觉得好吃。哈哈，生活在面食之地，真感到幸福！
常绿的树
爱吃面条，特别爱吃面条，我自己从小就爱吃 之后吃过很多面
1.拉面 小时候楼下有卖拉面的 别提多好吃了 从小就一盆子一盆子吃拉面 有时候不够没吃饱还给在煮点面条 最主要的是是醋和辣椒 他家辣椒很辣很好吃 还🈶️醋 几乎一盆子都是醋 现在也十分爱吃 我们本地的拉面几乎都吃遍了
2.油泼面
大学旁边有个山西面食 里面的油泼面 一开始抱着尝试的心态尝尝 后来越吃越好吃 几乎上瘾了 天天吃 简直不要太好吃 不过后来吃到的所有的油泼面都不是他家那个味道了
3河南烩面
去河南时晚上特别饿 就吃了一碗烩面 很好吃 味道很好 肉很多 十块还是十五我忘记了
4北京炸酱面
在王府井里面吃了一份很正宗的 其他的都感觉干不好吃 还是很喜欢
5.刀削面
高中旁边有一份刀削面好吃 总吃 尤其是辣椒
6安徽板面
之前在大学早晨没饭吃 定外卖定板面 后来真是吃上瘾了 尤其是辣椒 我这个人无辣不欢 后来就爱上了板面
7酸辣面
说起酸辣面来 我们大学那份天下第一粉家的酸辣面可是太好吃了 毕业后每次饿了都会想到飞奔到大学吃碗酸辣面再回来
8臊子面
臊子面我们本地有一份特色的很好吃 高中很爱吃 很有名
9.热干面
之前吃过一家热干面很好吃 就是量少吃不饱
10家里的面条
在家几乎几天就要吃一顿面条 要不心里不舒服
11凉面
嫁给我老公之后来这边住 楼下有份凉面很好吃 卤是自助的 不过量太小了 根本吃不饱 除非多吃点菜 不然根本不够
12朝鲜冷面
冷面煮的不过凉水很好吃 爱吃没道理
总之我这个人爱吃各种面 给好吃 符合我口味 其实就是酸辣 加香菜
用户3146860338695
你们爱吃面条吗？那是相当的爱吃呀！作为一名河南人最爱吃面条了。不知道大家爱不爱吃面条？来自天南海北的朋友相聚今日头条，不同地域有不同的生活方式，俗话说的好，一方水土养一方人，所以爱吃不爱吃面条与自己家乡的饮食有关。以前在湖北的时候，我们河南人中午都喜欢吃面条，当地的朋友都说你们河南人怎么不吃饭？我们端着碗哧溜哧溜吃着面条望着他们笑，心里思忖着明明在吃饭，怎么说天天不吃饭呢！后来才知道吃米才算吃饭，我的天哪！
河南人走到哪里，面条就吃到哪里，有人说中午吃面条不挡饥，饿的快，干活没力气，作为河南人中午吃了面条才抗饿。现在我在内蒙，这边相邻的朋友中午吃馒头，晚上吃面条，正好和我们反过来。他们讲中午吃馒头吃菜抗饿，晚上适当吃些面条已经习惯了。
蒸卤面
不管是在家，还是走南闯北的河南人，中午最喜欢吃的当数卤面条。卤面筋道，有菜有肉，关键还挡饿，蒸卤面的配菜比较广泛，豆角，蒜苔，芹菜，四季豆，黄豆芽都可以，根据自己的喜好购买配菜。中午来这么一碗相当丰富食材的卤面，就着大蒜瓣或者蒜苔，一天精力充沛，干活有使不完的劲。
肉丝炝锅面
平常在家吃的最多的就数肉丝炝锅面，鸡蛋炝锅面，炸酱面，各种食材的捞面条。当初第一次在饭店吃的一碗八毛钱的肉丝炝锅面至今回味无穷，以至于现在对肉丝炝锅面情有独钟，就是小儿子每两周回家一次，都是特别点名让我做肉丝炝锅面，可见我的下一代已经对肉丝炝锅面的情感根深蒂固了。
糊涂面条
糊涂面条也算是我们当地老百姓的特色面食，每到深秋初冬萝卜大量上市之后，趁着便宜家家户户都会晒一些萝卜干，除了腌制五香萝卜之外，萝卜干也是制作糊涂面条的重要食材。红薯梗经过焯水之后晒干，还有晒干的豆角，它们与萝卜干一起泡水，最终和花生，黄豆汇合，制作成美味的糊涂面条。撒上香菜，浇上香油，来一勺辣椒油，美滋滋的。
凉面条
夏天来了，天气一天天炎热，为了消暑，热汤面条渐行渐远，凉面条隆重登场。以前吃凉面条都是从深井里挑水，后来用压水井里压出来的凉水直接拌面条吃。现在压水井已经没有了，用的都是自来水，没办法，吃凉面条的时候只有开水放凉，然后放冰箱里冻一冻，就是这样也没井拌凉水过瘾。面条煮熟过凉加大大的蒜泥，芥末，盐，香醋，香油，荆芥，黄瓜丝，炒熟放凉的鸡蛋拌一拌。盛夏酷暑，来这么一碗酸辣开胃的凉面条，你说得劲不得劲？
说了这么多面条的吃法，不知道大家会不会喜欢吃面条呢？相信大家一定也会爱吃面条的，对于我来说，面条就是我的命，不爱不行啊！你们爱吃面条吗？
游戏人超超
你们爱吃面条吗？那是相当的爱吃呀！作为一名河南人最爱吃面条了。不知道大家爱不爱吃面条？来自天南海北的朋友相聚今日头条，不同地域有不同的生活方式，俗话说的好，一方水土养一方人，所以爱吃不爱吃面条与自己家乡的饮食有关。以前在湖北的时候，我们河南人中午都喜欢吃面条，当地的朋友都说你们河南人怎么不吃饭？我们端着碗哧溜哧溜吃着面条望着他们笑，心里思忖着明明在吃饭，怎么说天天不吃饭呢！后来才知道吃米才算吃饭，我的天哪！
河南人走到哪里，面条就吃到哪里，有人说中午吃面条不挡饥，饿的快，干活没力气，作为河南人中午吃了面条才抗饿。现在我在内蒙，这边相邻的朋友中午吃馒头，晚上吃面条，正好和我们反过来。他们讲中午吃馒头吃菜抗饿，晚上适当吃些面条已经习惯了。
蒸卤面
不管是在家，还是走南闯北的河南人，中午最喜欢吃的当数卤面条。卤面筋道，有菜有肉，关键还挡饿，蒸卤面的配菜比较广泛，豆角，蒜苔，芹菜，四季豆，黄豆芽都可以，根据自己的喜好购买配菜。中午来这么一碗相当丰富食材的卤面，就着大蒜瓣或者蒜苔，一天精力充沛，干活有使不完的劲。
肉丝炝锅面
平常在家吃的最多的就数肉丝炝锅面，鸡蛋炝锅面，炸酱面，各种食材的捞面条。当初第一次在饭店吃的一碗八毛钱的肉丝炝锅面至今回味无穷，以至于现在对肉丝炝锅面情有独钟，就是小儿子每两周回家一次，都是特别点名让我做肉丝炝锅面，可见我的下一代已经对肉丝炝锅面的情感根深蒂固了。
糊涂面条
糊涂面条也算是我们当地老百姓的特色面食，每到深秋初冬萝卜大量上市之后，趁着便宜家家户户都会晒一些萝卜干，除了腌制五香萝卜之外，萝卜干也是制作糊涂面条的重要食材。红薯梗经过焯水之后晒干，还有晒干的豆角，它们与萝卜干一起泡水，最终和花生，黄豆汇合，制作成美味的糊涂面条。撒上香菜，浇上香油，来一勺辣椒油，美滋滋的。
凉面条
夏天来了，天气一天天炎热，为了消暑，热汤面条渐行渐远，凉面条隆重登场。以前吃凉面条都是从深井里挑水，后来用压水井里压出来的凉水直接拌面条吃。现在压水井已经没有了，用的都是自来水，没办法，吃凉面条的时候只有开水放凉，然后放冰箱里冻一冻，就是这样也没井拌凉水过瘾。面条煮熟过凉加大大的蒜泥，芥末，盐，香醋，香油，荆芥，黄瓜丝，炒熟放凉的鸡蛋拌一拌。盛夏酷暑，来这么一碗酸辣开胃的凉面条，你说得劲不得劲？
说了这么多面条的吃法，不知道大家会不会喜欢吃面条呢？相信大家一定也会爱吃面条的，对于我来说，面条就是我的命，不爱不行啊！你们爱吃面条吗？
