準備材料：土豆（1個）、鹽、五香粉、胡椒粉
操作步驟：
步驟1：將土豆洗乾淨去皮，切片
步驟2：把土豆片放入清水中浸泡5-10分鐘，去除土豆的澱粉
步驟3：將土豆放在網上晾乾水分
步驟4：把土豆放入鹽、五香粉、胡椒粉攪拌均勻醃製半個小時
步驟5：將醃製好的土豆放入烤箱
步驟6：放進預熱好的烤箱，上下火200度
步驟7：烤10分鐘，將土豆片取出來放進烤箱烤另一面，烤製表面乾燥，表面金黃即可
貼士：烤箱的溫度和時間可以根據自己家的烤箱來調整，烤的時候注意表面乾燥表面金黃色即可
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