准备材料：土豆（1个）、盐、五香粉、胡椒粉
操作步骤：
步骤1：将土豆洗干净去皮，切片
步骤2：把土豆片放入清水中浸泡5-10分钟，去除土豆的淀粉
步骤3：将土豆放在网上晾干水分
步骤4：把土豆放入盐、五香粉、胡椒粉搅拌均匀腌制半个小时
步骤5：将腌制好的土豆放入烤箱
步骤6：放进预热好的烤箱，上下火200度
步骤7：烤10分钟，将土豆片取出来放进烤箱烤另一面，烤制表面干燥，表面金黄即可
贴士：烤箱的温度和时间可以根据自己家的烤箱来调整，烤的时候注意表面干燥表面金黄色即可
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