这个春节,没法出门,大家宅在家里做什么呢?

杨一945


除了睡觉打游戏之外,看看书练练字还有就是写一写文章之类的提升自己,偶尔思考一下人生…计划着疫情结束之后的工作!


孤独的抑郁症患者


这个春节假期,相信都不是大家所期待的。

但是在我们改变不了大环境的同时,我们只好改变自己的心境。

首先我们做到绝对不宴请宾客,不外出串门。

我们每一天都非常有规律,上午9:00时间去后山的果园和竹林,下午就在家里看书学习。

因为一直在外地工作,虽然平均两个月有回来看母亲一次,但家里呆两天已经是非常奢侈的日子了。

这次是十年来我们全家陪我母亲呆在一起最久的时间。母亲也特别开心,讲了我什么小时候许多的丑半和可爱有趣的事情。

换个角度看事情就是最好的办法。

这个新年,无论我们经历过什么,让我们依然保持积极乐观的态度去迎接明天。

因为我们用什么样的姿态去迎接这个世界

这个世界就汛什么样的人姿态来迎接我们。

让我们一起来迎接这个特殊的一年

创造一个与众不同的人生!











余歌教演讲


宅在家里打扫卫生,把家里的陈年老灰全都彻底的清除了,再把来年要上的课温习下,制作了一些课件,这次病毒不让出门,挺好的,把以往吃吃喝喝,累人累心的事停止了,也让许多不着家的男人女人回归了家庭,陪伴着孩子,让每年过年回家一次后陪同学陪朋友聚会的人停下了,在家陪着年已老的爸和妈,让原来只有七天假期的劳动人民又多了休息的时间。这个假期虽然说是没有消烟的战争,但也让留守的孩子,老人感受到了一丝的幸福。





陈小二cj



武汉小丹子


体会中华五千年来吃的文化。体会陪孩子写作业、玩各种棋牌的乐趣。体会陪父母聊天、听他们唠叨、看他们讲好多年前往事喜上眉梢的幸福的感觉。陪老婆做一大桌子可口的饭菜看大家狼吞虎咽的吃完的幸福感觉,然后我再收拾残局的“痛苦”!!或许这才是我们一直追求的生活吧!!为了我们的幸福生活加油!!奋斗!!!




我爱吃榴莲酥


难得宅在家里这么久。肯定要好好休息一下,早上起床帮的打扰一下家里卫生,帮忙做个饭。多学习学习充实一下自己,多和爸妈门交流一下,可以谈天论地。和孩子们多玩玩游戏,帮助辅导作业,给老婆帮忙洗洗衣服,都挺好,很难得


缤纷大自然的向往


这个春节,注定是个不平凡的春节。

大年三十一早收拾东西回了老家,当时本地疫情消息还没有现在这么紧张,下午就看到新闻报道说武汉新增感染病例,并且让大家不要走亲访友,走街串巷,更不能聚众打牌,当时隐隐感觉到疫情风暴即将来袭。第二天早上,也就是大年初一,果不其然,村里传开了关于冠状病毒的可怕,但多数人还是不当回事,继续我行我素。

今天是初六,是距离闭门足不出户,对抗疫情的第六天,每天除了好好睡觉就是和父母一起聊聊天,做做家务,弟弟住在后院,为了方便他和小侄女过来,我们把厨房通往后院的门打开了,小侄女至此也知道走后门的寓意了。平时工作忙,一年忙到两头,现在天灾降临,那就好好休息呗,而且平时比较忙也没办法经常过来看望父母,现在不是正好有机会吗?昨天帮他们收拾屋子,打扫卫生,他们也很开心。

疫情期间,我们需要做好隔离防护,庆幸的是我可以陪着父母和家人,很多人甚至是一个人待在家里,希望通过网络多和朋友联系,不要疫情结束,心情再抑郁了可不好。




美乐说生活


今年春节是个多事之秋,病毒飘飞,人人自危,关门闭户,彻底戒掉了走亲访友的传统习惯。没几天,网友们就开始吐槽,说自己快发霉了。其实,不一样的春节,也有不一祥的精彩。安哥认为,2020年的春节不出门,做以下五件事,同样非常有意义!

一、唠嗑

趁这个机会和家人好好唠嗑吧!还记得以前的春节吗?放假几天,各种各样的聚会聚餐,根本没有办法和家人多说一句话。

以前是这样的:初一,小学聚会;初二,去舅舅家;初三;中学聚会;初四,老乡聚会;初五,去老丈人家;初六,准备上班;初七,上班。

今年因为冠状病毒疫情,我们几乎天天在家。正好,这个时候,多和家人好好唠嗑吧。想想看,一年到头,你有多少时间毫无挂虑地坐下来好好与父母聊一聊?你有多少时间全程陪小孩玩一玩?这次就是一个好机会。

曾经有首歌,叫《常回家看看》。它的歌词说道:“妈妈准备了一些唠叨,爸爸张罗了一桌好饭,生活的烦恼跟妈妈说说,工作的事情向爸爸谈谈。”

今年春节,让我们与家人走得更近一些吧!

二,看书

宋真宗在《励学篇》中写道:“富家不用买良田,书中自有千钟粟。安居不用架高楼,书中自有黄金屋。娶妻莫恨无良媒,书中自有颜如玉。出门莫恨无人随,书中车马多如簇。男儿欲遂平生志,五经勤向窗前读。”

宋真宗说,不要愁没有吃的,不要愁没有住的,不要愁没有老婆,不要愁没人安排出行,这些在书中都有。一个人想实现志向,就读书吧!

在封建社会,普通老百姓要实现阶级的变化,实现家庭的蜕变,最直接的方式就是读书中举进仕途。十年寒窗,一招中举,光宗耀祖,衣锦还乡!

如今,读书也是提升自我的绝佳途径。正如培根所说:“读史使人明智,数学使人周密,科学使人深刻,伦理学使人庄重,逻辑修辞使人善辩,凡有所学,皆成性格。”

趁着有时间,拿起一本你早就想看的书,一气呵成,把它看完,这个春节也算是一个提升自我的春节了!

三,健身

俗语道:“身体是革命的本钱。”有空在家,健健身吧!健身的形式可以很多,学跳舞可以,俯卧撑也可以,做体操也可以,实在不行,做家务也算。总之,动起来,更精彩!

吴阶平说:“健康不是一切,但没有健康就没有一切。”这句话说得非常到位。本次冠状病毒事件就是一个很好的证明。疾病不会因为你是科学家就不找你,不会因为你是慈善家就不找你,不会因为你是医生就不找你。疾病主要找身体虚弱的人。

从锻炼角度看,躺着不如坐着,坐着不如站着,站着不如走着。就在家里,走起来吧!

四,思考

笛卡尔说:“我思故我在。”人与动物的区别在于思考。思考,让人类不断进步。因为思考,发明了火,人类学会了熟食,提高机体免疫力;因为思考,发明了各种工具,提高了生产力;因为思考,创造了农耕文明,结束了茹毛饮血的原始社会。

孔子说:“学而不思则罔。”孔子认为,学习而不思考,就会迷茫,就学不透。不单学习如此,平时干工作,如果只知道埋头苦干,效率是很难提高的。

这个春节,在家,冲一泡清茶,静静地思考一下吧,理一理思路!

思考什么呢?第一,思考未来的方向。方向正确了,一切努力才有意义;第二,思考方法。蛮干是没有用的,只有用对方法才能事半功倍;第三,思考一直未决之事。每个人心中都有一些没有解决的事,趁有空好好想想。这个事,可能是感情问题、工作问题、生活问题、家庭问题等等,是时候想清楚了。

五,计划

《中庸》言:“凡事预则立,不预则废。”

什么事情,如果不做计划,也就等于计划失败!这不是危言耸听。你经过思考,已经很清楚自己想要的是什么,这个时候要做的就是要把计划定下来。

国家发展要制定发展方略,公司发展要订年度计划,个人成长,同样要订好计划。那些成功人士,大多是按照计划行事的自律高手。

常言道,有计划不忙。一个人只要一切尽在掌握中,就不会手忙脚乱,而时间也总是有的。正如鲁迅所说:“时间就像海绵里的水,只要愿挤,总还是有的。”

2020年,你打算订立一个什么计划呢?学习、工作、收入、投资、健身等等,都可以认真考虑。不管哪类计划,都要遵循以下三个原则:第一、明确;第二、具体;第三、可行。祝您2020一切如愿!

结束语:

2020年春节,一切都那么不一样!但是,一寸光阴一寸金,我们不能白过,一定要做点有意义的事情。如果你没有更好的原则,就多和家人唠嗑,就看一本书,就健健身,就静心思考,就认真做个计划吧!岁月静好,一切终归美好!此刻,在家静修,就是对祖国最大的贡献。


豫州小李


春节不出门,教你宅家里做20道五味俱全的下饭菜

春节不出门,不聚会

宅在家里莫添乱

二十道家常菜

椒香鸡翅

1、洗净的鸡翅两面都划上两刀;

2、加入少许盐、生抽、料酒,拌匀后腌制2小时;

3、鸡翅放入微波炉中火3分钟;

4、洒上白胡椒粉和辣椒粉;

5、再入微波炉中火4分钟;

6、取出鸡翅,最后再洒一点白胡椒粉即可。

麻婆茄子

1、茄子去蒂洗净,切成块状,用淡盐水浸泡10分钟,葱花、大蒜切碎,姜切末;

2、热锅油热后放入茄子,小火慢煎至茄子微软后盛出;

3、锅中倒油,放入蒜末和姜末爆香,下豆瓣酱煸炒出红油;

4、将茄子放入炒匀,加料酒,白糖、生抽、倒入清水焖煮一会,调入辣椒油、花椒油,待汤汁收干,撒上葱花即可。

冬瓜焖鸡

1、冬瓜去皮后切块;鸡肉切小块,备用;

2、热锅,倒入约2大匙沙拉油,以小火爆香姜丝、辣椒片,加入鸡肉炒至肉变白;

3、加入冬瓜块及和露、米酒、水,煮开后以小火煮约30分钟;

4、再以太白粉水勾芡后洒上香油拌匀即可。

小炒牛肉

1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;

2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;

4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;

5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。

肉末烧辣椒

1、准备原料;

2、用刀把青椒拍扁;

3、猪肉切成粒,然后加入盐,糖,生抽码上味备用;

4、热锅热油,把腌渍过的肉末放入锅内煸香;

5、然后加入适量的生抽与老抽和少少的清水,稍稍煮一下,然后盛出备用;

6、锅内还剩下一点点的底油,所以不用再放油了,直接把拍扁的青椒放入一起煸炒,直到煸到软软的为止,期间加入适量的盐与糖调味;

7、最后就是把肉末放入一起煸炒,互相渗透入味,就可以出锅喽。

双椒肉拌面

1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁;

2、烧开水,水滚后放入面条;

3、将面条煮到刚熟捞出过冷水;

4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散;

5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香;

6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒;

7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。

豉汁蒸凤爪

1、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;

2、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;

3、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀;

4、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。

豉香擂辣椒

1、辣椒洗净去蒂去籽,生姜切丝,大蒜切片。

2、锅里油热后,放入姜丝、大蒜片,豆豉超香。

3、倒入辣椒段,小火炒制。

4.调入适量精盐,细火把辣椒炒软表皮起泡即可。

5.把炒好的辣椒盛入干净的容器里,用木棍捣成泥(干净的小碗,擀面杖即可)。

6.等辣椒成泥即可。

7.把辣椒泥盛到盘子里,洒上葱末即可。

葱爆牛肉

1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;

2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。

豉油冬瓜

1、冬瓜去皮去瓤,洗净后,切成大小均匀的方块;

2、甜椒、尖椒去蒂去籽,洗净后切成小颗粒;

3、炒锅烧热后,倒入适量植物油,放入大蒜煸香;

4、放入冬瓜块翻炒均匀;

5、倒入适量清水,再放入2-3个干辣椒;

6、冬瓜收汁时,放入适量白糖;

7、调入蒸鱼豉油,翻炒均匀;

8、冬瓜快熟时,放入甜椒粒、尖椒粒;

9、调入适量盐、鸡精,翻炒均匀;

10、关火盛出。

DIY大盘鸡

1.鸡洗净,剁块,放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干;

2.热锅上油,放八角,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,葱姜片煸香;

3.放入鸡块翻炒3分钟,加生抽,老抽,白糖炒至上色;

4.加入开水,没过鸡块即可,烧开后加番茄酱、柠檬汁,盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐,胡椒粉,大火收汁。

蚂蚁上树

1.粉丝用冷水泡软捞出;

2.胡萝卜青椒切末,姜葱切末;

3.炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可;3肉末放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱末;

4.兑水刚好到肉末边缘,放入粉丝;

5.煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放青椒,鸡精,香油,关火。

豆豉姜汁蒸排骨

1.豆豉洗干净,沥干水分,并切碎;

2.姜去皮,磨成姜蓉,蒜头去掉外皮,切成米粒状;

3.把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中,加入所有调料,混合均匀;

4.排骨洗干净,沥干水分;

5.加入1勺生粉,再加入混合均匀的调料搅拌均匀;

6.放进锅中加盖大火蒸十五分钟,蒸至全熟即可。

冬瓜烧排骨

1.排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净

2.冬瓜去皮切块

3.锅中放油,加入八角、桂皮、姜片、蒜片,爆出香味后下入排骨,翻炒几下后下入两小勺料酒,炒匀,再加入两小勺老抽、一小勺生抽,适量的冰糖、盐、炒匀

4.加入热水,烧开后舀去浮沫,然后盖上锅盖,转小火炖约40分钟。(热水要一次加够,抹过肉面即可)

5.下入冬瓜,再煮约10分钟至冬瓜熟后下入葱段炒匀即可

韭菜炒香干

1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝;

2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水;

3.不停翻炒,待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。

竹签烤带鱼

1.处理好的带鱼用剪刀剪成小段,用少量食盐、白胡椒粉和1汤匙白酒腌制10分钟

2.小葱、大蒜、生姜、辣椒分别切成末备用

3.葱花、蒜末、生姜末、辣椒粉、放在小碗中,放入酒酿1汤匙、辣酱2汤匙和鱼露2汤匙,拌匀成江米酒香酱料

4.烤盘底部铺一层锡纸,并在锡纸表面刷一层植物油,带鱼用竹签串好摆在烤盘上

5.在带鱼表面均匀地刷一层调好的江米酒香酱料,烤盘放入烤箱中层,180度上下火烤制10分钟

6.10分钟后取出烤盘,把带鱼翻面,在带鱼表面均匀地刷一层调好的将米酒香酱料

7.烤盘放入烤箱中层,180度上下火烤制10分钟,取出烤盘,把带鱼摆在盘中,表面再撒一些葱花、辣椒粉做点缀

剁辣椒炒鸡胗

1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;

2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;

3.热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;

4.放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;

5.加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生, 放少许盐,淋少许香油即可。

水煮血豆腐

1、豆瓣酱剁碎,葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,鸭血豆腐切片,蒜苔择好洗净切寸段焯烫至熟备用;

2、起锅烧热倒油,加入辣椒和花椒小火炸至变成棕红色盛出;

3、锅里留少许底油,放入葱姜蒜末爆香后,加入一大烧豆瓣酱煸出红油,倒入油菜翻炒至断生;

4、调入适量酱油和盐,倒入足量的清水大火烧开捞出油菜,码放在碗底;

5、放入鸭血豆腐,转中火继续煮五分钟,捞出鸭血豆腐盛在碗里,加入少量汤汁,再放上焯熟的蒜苔。

6、倒入炸制过的干辣椒和花椒,最后浇上一勺热油激香后即可食用。

红烧鸡爪

1.鸡爪去指甲,焯水捞出;

2.炒糖色,炒到鸡爪微黄;

3.放入葱姜八角红辣椒炒出香味;

4.老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;

5.放盐,十三香,烧开;

6.中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

卷心菜炒粉丝

1.卷心菜洗净切丝、粉丝泡软;

2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红椒切丁;

3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;

4.当变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分;

5.直到入味变软,加入红椒炒匀即可


孤独的过往


这个春节不能出门,但大家做了更多有意义的事情:

一,促进家庭和睦。有了时间在家孝顺老人,陪伴孩子,与伴侣沟通。

二,调理身体健康。没有了应酬聚会,少喝了很多酒,少打了很多熬夜麻将,保养了身体。

三,学习卫健知识。因为疫情,学习了很多卫生防疫的相关知识,涨知识了。

四,加深朋友感情。有了更多的时间,可以和朋友、同学、同事聊天沟通,增进了解,加深情谊。

五,做好总结规划。有时间,对去年进行总结回顾,对今年做好规划安排。

以上五条,还没做的朋友,抓紧去做吧[比心][比心][比心]








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