洋蔥搭配這種食材，健康營養，鮮美爽口，你嘗試過嗎
洋蔥是我們在日常生活中經常能夠見到的一種食材，不僅能夠做熟之後吃，還能生著作為配料吃，製作的方法特別多。而且洋蔥的營養價值非常高，具有健脾益氣、解毒殺菌等多種功效，常吃洋蔥對我們的身體非常有幫助。
洋蔥做法很多，但是家中一般會做的其實是炒著吃。只炒這一種食材未免太單調了點，那麼洋蔥和這種食材一起炒的話不僅味道上會更加鮮美可口，在營養價值上也會更高，吃起來更健康。這種食材就是牛肉。牛肉是我非常喜歡的一種肉質，它的口感比豬肉羊肉更鮮嫩，有它獨特的口味。牛肉和洋蔥兩者一結合，口感豐富營養價值高，你還不趕緊嘗試一下嗎？
那麼今天我想來說的這道美食就是洋蔥孜然牛肉，一聽就讓人口水直流，忍不住的想吃。這道美食搭配米飯吃非常下飯，給家裡的孩子吃一次也能吃上一大碗，口感太棒了。喜歡吃的朋友們就來看一下我的做法，在家給家人們準備上這一道美食吧。
洋蔥搭配這種食材，健康營養，鮮美爽口，你嘗試過嗎？
【洋蔥孜然牛肉】
所需食材：洋蔥、牛肉、姜、孜然、生抽、鹽、白砂糖、澱粉、蠔油、食用油
操作步驟
步驟一
首先將牛肉清洗乾淨，然後切成薄片放在碗中，往碗中加上適量的生抽、白砂糖、蠔油、澱粉和少許食用油，抓勻之後醃製十五分鐘左右。洋蔥去皮之後清洗乾淨切成細絲備用。
步驟二
鍋內放油，燒熱之後放入醃製好的牛肉小火煸炒，炒至變色之後將其盛出備用。
步驟三
炒牛肉的鍋中留底油，燒熱之後把洋蔥放進去開始翻炒，炒至洋蔥變色之後把牛肉放進鍋中，加上適量的孜然一起翻炒一段時間，炒熟之後最後加上適量的鹽調味，翻炒均勻就可以關火出鍋了。
這樣炒好之後一道美味鮮香，香氣四溢的洋蔥孜然牛肉就做好了，味道太香了，所有食材的香味全部散發出來，讓人聞到之後就非常有食慾，盛上一碗米飯搭配吃，太下飯了。一端上桌全家人都搶著吃這道菜，吃完還覺得意猶未盡。
這道美食的做法朋友們學會了嗎？吃起來是非常有營養的，特別是這個時期吃非常合適，喜歡就動手做起來吧。
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