临海以餐饮经营单位为发力点，通过线上自查、准入核查、证件倒查，稳步开展对湖北籍餐饮经营者、从业者的排查工作，实现民生保障、疫情防控的齐头并进。
用好“线上群组”，自查复工人员。明确要求计划恢复营业的餐饮经营单位事先向所属辖区内的市场监督管理局进行报备，确认符合疫情期间开业标准的，允许营业。同时将经营单位负责人拉入餐饮微信群，即时上报复工人员居住地、有无湖北接触暴露史及当前身体状况。
用实“准入系统”，核查经营人员。通过市场监管准入系统登记的餐饮行业经营者信息开展对未复营餐饮经营单位的核查工作。利用系统查询功能，筛选出湖北籍经营者，并由所属地的市场监管所（分局）开展电话联系与实地排查，生成《节前餐饮行业湖北籍人员摸查情况表》，重点确认目前居住地、是否离临、返临日期等情况。
用活“健康证件”，倒查从业人员。餐饮从业人员流动性强，但必须持健康证上岗，针对这一特点。临海市以“湖北省”为检索关键词从市内2家健康证定点办理医院筛选从业人员的健康证办理记录。通过记录上的联系方式开展从业人员电话倒查工作，动态记录其返临时间，对于未返回人员开展延缓返回的劝导。
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