e公司訊，國聯水產董事長李忠做客證券時報·e公司微訪談時表示，相比畜禽類蛋白，水產品被認為是更加安全、健康、可靠的攝入蛋白來源。有專業人士認為，隨著居民生活水平的提升，水產蛋白在人類攝入蛋白中將扮演更重要的角色。長期來看，在畜禽疫病頻發的背景下，水產蛋白將作為畜禽蛋白的重要替代品，改變人們的消費習慣。因此，水產品的市場空間前景廣闊。
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