三黄鸡有销路吗?

用户7762351990066


三黄鸡是我国土生土长的纯土鸡品种之一,有着悠久的历史,它以黄羽毛,黄爪,黄喙而得名三黄鸡,是我国古代明朝开国皇帝朱元璋亲赐。三黄鸡食物链广,身形娇小,产蛋率高,抗病能力强,最适合林地或者山地放养。而且三黄鸡肉质细腻鲜美,营养极为丰富,对坐月子,身体虚弱之人大补极为有利。



那么三黄鸡有销路吗?

不同的饲养模式决定着销路,三黄鸡不适合圈养或者笼养,也不能用精饲料来喂养。它会直接影响肉质的细腻和口感,而且营养价值也会大大降低。比如你用精饲料来喂养,三个左右出栏,那样养的三黄鸡放锅里不超过15分钟就熟透了,而且口感极差,你说这样的鸡还会有人买吗?


如果你把三黄鸡放到山地或者林地里面放养,不喂精饲料,用玉米,小麦,米糠,豆粕,青菜叶,青草,地里的虫子,野花野草,植物根茎,野果实来喂养,养殖周期在六个月以上,并且实行透明化管理,我想销路一定会没问题的。。

因为我了解过,很多饭店里面是用的鸡都是三黄鸡。原因是三黄鸡做出的菜不仅味道可口,而且卖相也很漂亮。三黄鸡做好后,因为鸡的皮肤是黄色的,再经过厨师特殊手法,显示在消费者面前的不是黄色,而且“金灿灿”的,颜色,这会让客人更有食欲。

其实不光是做出来好看,因为三黄鸡体型小,所以它的骨头也很小,这让消费者吃到嘴里感觉很舒服,在加上它独有的细腻鲜美,使更多的消费者喜欢它(三黄鸡)。

以上是我个人看法,如果你想了解更多关于三黄鸡养殖方法,或者是散养土鸡方法,可以关注我的头条号或者私信我,我们一起交流讨论,期待你的到来谢谢!


西北文辉


在我们当地,一般散户喂养的都是三黄鸡和本地鸡两种,喂养纯三黄鸡的都是比较年轻的女主人,喂养笨鸡的,是年龄比较大的女主人。

可能你们觉得好笑,三姐你为什么这样区分呢?是这样,纯三黄鸡苗都是专业孵化场孵化的,每到农村大集的时候,孵化场都拉着鸡苗到大集上卖,年轻人喜欢买现成的,抓回家就可以饲养。

年龄比较大的女主人喜欢用传统的孵化方式自己家孵化小鸡苗,比如?最传统的是母鸡抱窝的孵化方式,其次是自己人工用热水袋,热水箱等孵化方式。

我们这里养三黄鸡无论是家庭散养,还是规模性的集中放养。普遍都采用前三周用混合饲料喂养,超过三周以后,逐步改喂自己家的玉米,糠夫,蔬菜等普通饲料,到五周以后混合饲料全部去掉。

我们这里养殖的三黄鸡绝对好卖,三黄鸡的优势是个大,肉质鲜嫩,味美等优点,产蛋性能也非常不错,无论是吃蛋还是吃肉,都非常受我们本地和周边城市的食客喜欢。

一般当年养的三黄鸡,从四五月份开始喂养,直到元旦前后,每天来买三黄鸡的客户络绎不绝,特别是元旦,春节两大节日期间,送礼都喜欢送我们本地的三黄鸡。



三黄鸡喂到6到8个月之间,体重普遍长大5至6斤以上,特别是公鸡,魁梧雄壮,毛色红绿混合,亮光闪闪。特别是打鸣的姿势和声音。当你看到大红公鸡站立街头扬头打鸣的那一刻,简直有回到了童话世界的感觉。

如果题主朋友有养三黄鸡的打算。不妨先了解一下你们当地的生活习惯,也就是哪种鸡比较受客户的喜欢。就算没有卖三黄鸡的,也不等于没有市场,市场规律就是这样,只要有人卖就有人喜欢吃。





最后,三姐给题主一个小小的建议,市场要靠自己去开拓。不要盲目跟风,只要自己认准了就大胆去做,只有尝试了才知道到底怎样。

有1点定要记住,出入养殖行业,一定不要贪大想一口吃个胖子,只有边学边做才能成功,做其他别的行业今天不卖货,东西在这放着不吃草不吃料。

养殖行业则不一样,就算你已经预算出这批次不挣钱,在没销售之前,你必须做到始终如一的给出最好的喂养方式。比如你三天对他不经心,他会立刻以不精神,毛色不亮,甚至消瘦来报复你,最后让你卖不上价格。



三姐118农家三姐


三黄鸡是一种优质土杂鸡,个体较小,生长周期长,需要喂养八个月至一年时间才能出栏。但是它肉质比较细腻,味美鲜嫩,营养丰富,深受消费者喜爱。


目前养殖户喂养的三黄鸡基本上是不愁销,归纳起来,主要是采用以下途径进行销售。

一,散养散卖

采用林地放养模式喂养三黄鸡,让其自由寻食为主,少量喂食玉米、稻谷,9~10个月便可出售。这种原生态喂养的三黄鸡在市场上非常抢手,可以在当地活禽市场设摊销售,也可以卖给慕名而来的游客和十里八乡的众乡亲。

二,向当地的酒店餐馆定点销售

现在主打三黄鸡招牌的餐饮门面异常火爆,特色招牌菜“三黄鸡”是一般客人必点菜品。养殖户也可以和这些酒店和餐馆建立良好关系,每天定时送货。

三,自产自销

有条件的养殖户也可以开设休闲农庄,让游客品尝三黄鸡美味。同时还可以开展一些诸如抓鸡找蛋游乐项目,也可以让游客自己动手烹饪三黄鸡。使客人感受到回归自然,享受美味的同时,也享受生活乐趣。

四,打包出售

养殖户只管饲养,到了出栏的时候,整批三黄鸡都卖给批发商。这种销售方式虽然不愁销路,但是容易受到市场价格波和批发商压价影响,利润稍低。


总之,三黄鸡是名声响亮、大众普遍熟知并喜爱的优质品种鸡。只要养殖户集广思益,勇于开拓市场,尤其是在当前猪价居高不下的情况下,养殖三黄鸡市场前景广阔。


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