時光瀲灩滴墨盛放1
我的回答是：認同。
這裡涉及的，除了被請客時的點菜禮儀，還有請人吃飯時的點菜規矩。
一般來說，在請客的時候，請客人作為主人，為了表示客氣，都會請被請人點菜，說著“隨便吃隨便點”，這種時候，怎麼做最合適呢？
1、不必過分謙讓浪費時間，點一到兩道特色菜即可。
2、不要點製作複雜的菜餚，避免耗時過長影響整個吃飯的節奏。
3、不要點太貴的菜，避免花費太多請客人尷尬。
4、實在不知道點什麼時，可以請教服務員推薦一下特色菜供參考。
那如果是請別人吃飯，又該如何點菜呢？
1、考慮吃飯人性別。如果男性較多，注意菜的分量要足，不要出現不夠吃的狀況；如果女性較多，不要點太多需要啃骨頭或者剝殼的菜，避免吃相不好看讓女性朋友望而卻步。
2、考慮吃飯人的口味。調查和詢問吃飯人的口味，是不是可以吃辣，有沒有什麼忌口等。
3、點菜過程耗時不要過長，耽誤上菜和吃飯時間。
4、要請客人點菜，但若客人謙讓，不要過分強求。
以上就是在請客過程中，一些關於點菜的建議。
i沈小怡
有人說“別人請客，你不點貴的菜，是一種修養”，你認同這句話嗎？
我認為：如果是今晚做東請客的人選擇的飯店，那麼，這個飯店的菜價他都是可以接受的，你根據就餐人數隨便點，只要別浪費，都可以；如果是被請客人選的飯店，那麼你在點菜時，點幾個這家飯店的特色菜，不要點過於貴的菜，讓今晚做東的人可以接受。
很多時候宴請他人時，客人都不怎麼點菜，往往是做東請客的人選飯店、點菜！
請客，宴請客人的意思，在禮儀之邦中國更是一種普遍的社會現象，可以說“請客”已經成為我們的一種習俗。
我們朋友間也經常相互請客，不在乎宴席的美味，而喜歡親朋好友在一起的熱鬧勁。
2000年時，一次同事小武家院子裡刷牆，喊我和小李去幫忙，沒有什麼技術含量，農村的院牆、樓梯間，用滾筒刷就行，我們三人從早到晚忙碌了一天，幹完了，晚上同事請我們二人吃飯，那時還沒有和同事在一起吃過飯，到同事小武家附近的家常菜館後，小武把菜單遞給我們，說：“想吃啥、自己點。”小李又把菜單遞給了我，說：“我不會點菜，你點吧。”我接過菜單，說實話，我也不會點菜，但是我總不能把菜單再遞給同事小武吧。然後我開始看菜單，水煮花生，我點的第一個菜，因為我看俺爸們喝酒時都愛點這個菜。魚香肉絲，吃米飯最好吃的菜，在那時，身邊朋友中大人小孩都喜歡吃這個菜。我就點了二個，然後就把菜單給小武了，說：“我點了水煮花和和魚香肉絲，你看看你想吃什麼。”小武接過菜單，又點了“回鍋肉”和“家常豆腐”，吃到最後又要了個“榨菜肉絲湯”。
這些年，我也時不時會請客，夏天請燒烤、秋冬季吃涮鍋或炒菜。
每次我請客時，總會告訴被請的朋友今天晚上去哪裡吃飯，飯店名字一說，是烤烤還是炒菜那都已經知道了。
到飯店後我總是把菜單交給朋友們，朋友們點幾個他們喜歡吃的菜品後，會把菜單再給我，我按照朋友們點的菜，根據人數再配幾個菜。這是請比較熟悉的人，有時候也會請新認識的朋友（和我沒有經濟利益關係的新朋友），很多時候朋友們都不願意點菜，都是由我來安排，然後我就問朋友們，今天有沒有忌口的菜（上火、生病、吃藥的忌口）？有沒有人不吃麻辣？這些前提問清楚後，我就開始安排菜品。
前不久，新認識的一個朋友請我們吃飯，人數一共12人，很多都是相互不認識，做東的陳總在點菜時對大家說“大家每人點一個菜”，每人點過菜後，陳總根據客人們點的菜品菜量，又配了幾款這家飯店的特色菜。我認為這是人多吃飯時最好的點菜方法。
別人請客，並不是說不能只點貴菜，只要所點菜的價格自己能接受，別貴的離譜就行。然後就是點菜講究葷素搭配、儘量別點重樣，也要顧及他人的口味，不能只想著自己愛吃。
自己請客也好、他人請客也好，點菜真的有學問，也真的是一種“修養”！
人在風上走
不是所有的客都是坐上客，大部分是作陪的，不是所有的邀，要吃的萊都可以隨便叫，大部分都是替主人去湊熱鬧。能夠拿著菜譜點菜的，主人肯定是對你在動腦，往往是你能替主人產生能起眼的利或能謀利的職，除非你自己掏腰包，否則根本與修養不著調。
入鄉隨俗，客隨主便，主人請客，客人可以隨便點菜那不符合善通社交，那只是一個虛擬的客套言辭。即使有可能主人請客，讓客人可以自由點菜，那絕對只是個例，不可以設題來作大眾答題，因為普通作客者只能按自己與主人之間的親疏關係各就入座，主座是絕對不能亂座，主座兩旁也只能給坐上客，更別說可以隨意點菜。
反之，可以隨意點菜的席，那是主人為客人設的專席，陪餐者如對設此餐的實意而無關作用的是不能入席的，此餐的實意有可能是謀利，有可能是謀位，那就有人可能被虧被損，有人可能被貶被放，所議的都是私密，能隨便透底洩露嗎？
答題者本人雖虛度大半輩，入席無數，而且絕大多數都是要自掏超過席均價幾倍的人情面子錢，出了錢從來就沒資格去隨意點菜，可以隨意點菜的從來不夠格，因為從來沒想到去謀取份外利，連樓組長的官銜都無心謀取，所以只能按自己不求上進心的小民觀念答題，可能不全面，但絕對是底層大眾的生活習性。
無言嘍
生活中 ，別人請客 ，讓你點菜 ，這是門大學問哦 ，不點 顯得不給主人面子 ，點的貴了，主人可能內心不高興 ，所以要學會 看人點菜 ，讓吃飯氛圍 和和氣氣 的就好了。
你點的不是菜，而是你的修養
前幾天 就碰到一個 因為不會點菜的尷尬事 ：同事 阿偉 買福利彩票 雙色球 中了 300元 ，然後 就請辦公室人到飯點吃飯 慶祝下 ，開始點菜的時候 ，阿偉接了一個電話 ，說讓同事們隨便點 ，隨便吃 ，就出去接電話了。其中一個同事 ，就瘋狂點菜 ， 油燜大蝦，紅燒大閘蟹等 ，點了幾個 我們平時都不捨得吃的菜 …… 飯吃到一半的時候 ，阿偉藉故離開了，吃到最後都沒有出現 ， 原來阿偉看到 這麼一桌豐盛的菜之後 ，到前臺問了下 價格 ，一共 800多哦 。 於是 飯吃到一半 ，在前臺 丟下了 300 ，告訴是同事聚餐 ，剩下 有吃飯的分付 ，當然 ，後來 我們把餘款AA制兌了出來 ，本來好好的一頓聚餐 ，讓人吃的非常噁心 。
這件事 回去後 ，都沒有再提起 ，但辦公室明顯的感覺 誰有啥開心事 ，也不在說請客了 。
如何通過點菜顯示出自己的修養。
1.事先了解吃飯對象飲食習慣 ，比如 回民和漢民 尊重對方飲食習慣 。
2，儘量做到兼顧大家，各種口味 酸甜苦辣的 都可以考慮 點一點。
3，如果別人請客 ， 要學會提主人考慮請客成本 。 既能吃好，又不浪費。
4，點菜不能剛愎自用，儘量徵詢每個吃飯的意見 ，大家有說有笑的更能增加吃飯的氛圍 。
5，不選貴的，只選對的， 不管是 請朋友 ，還是請客服 ，合適的就是最好的 。
農民進城混
別人請客，你不點貴的菜，這是一種修養。我對這個觀點認同！
首先，別人請客，一般都是有什麼事情要辦，吃飯只是一種形式，重要的是把事辦了就好了！重點不在吃飯上。前幾天我一個朋友把別人車蹭了一下，我和我同事出來吃飯正好路過，一說都認識，不過蹭的也不厲害，修理費也花不了多少錢！最後，我朋友不好意思，說把車蹭了，他請客，去吃飯！就這樣，就進了邊上一個飯店，點菜時，大家都不好意思，和我一起的同事說別不好意思，他點！拿起菜單就點，他竟然點了一個比較名貴的招牌菜，我知道那個菜貴，可以說都超過了修理費！可是大家都不好意思說，那頓飯在特別尷尬的情形下吃的特別不舒服！雖然說是熟人，吃頓飯，可是那個情形下，點那麼貴的菜，誰心裡會好受呢！一個人的修養，無疑被暴露！
其次，有時聚在一起吃飯，純粹就是聚會，不是為了吃飯而吃飯！大家裡心思在於聊天玩樂，點了太貴的菜，也沒有心思吃！只要點個可口的大家都喜歡吃的就可以了！
當然，有時為了宴請高級貴賓，面子上得過去，點個貴的，也無可厚非！或者是有朋友有特別高興的事，特意請大家吃頓好的，點個貴的菜，也是可以的！
所以說，別人請客，不點貴的菜，真的是一個人的修養。客隨主便，大家才能其樂融融！
秋天的秘語
這話我肯定認同的，為什麼？下面來說說我的看法。
生活中聚餐、宴客都是很平常的事，朋友、親戚、就算女兒女婿請我吃飯，我也是幾道家常菜就可以的，有時請客的不高興了，盛意之下偶爾加幾個好點的菜，總之我認為能省即省，心意到了就好。
我的勤儉節約習慣來自父親的教導，父親是潮州人，潮汕人勤勞精打細算出名的，父親從小教我們，你吃多少的飯量就盛多少飯，一點也不能浪費，他還說:他們那個年代，最困難的時侯連一粒米都沒有。
就這樣，我養成了習慣，平時家裡或出門在外吃完飯，碗裡連一顆飯粒也不留下的，當然我把這些老三篇說給孩子們聽時，他們不以為然會說:時代不同了，但是他們多少還是受我的影響，孩子們也是比較節儉的。
別人請客我比較隨便，這當然是好事，話說回來等我請人家呢？由於我的習慣親戚朋友們知道的，他們也不敢讓我大出手的。
我說的這些，你看了可能不太理解，現實生活中海吃海喝也很正常，個人覺得雖然現在生活條件好了，但是勤儉節約的傳統美德還是要提倡，起碼先從我自己做起。
海陸雙豐
不點貴的菜是一種修養，也許吧。至少不讓請客的人破費太多，也是好事一樁。親朋好友餐聚本身就是樂事一件。現在人不缺吃喝，誰也不會太介意吃了什麼菜，倒是男人要健康，女人要瘦身確實已成為當下的餐飲主流。碰到要點餐的時候，我一般都會添個青菜，再不齊就搞笑一點兒，要個炒青椒，拌香菜，炒大蔥也要過。在坐的人笑著要嘗新鮮，店老闆笑著進來要加錢，說是店裡的佐料都被我點得沒法給客人做菜了。不點貴的菜是一種修養，是真是假不用管他，就圖一樂吧。
文字老窖
我是小陳先生，來分享一下我的觀點！
先來說一下我的觀點，我是保持中立的！
既然是別人請客吃飯，那麼就要看這個別人指的是誰了。
一、別人指的是自己熟悉的朋友，沒有目的性，就是平時的聚一聚！這個時候我會選擇點我喜歡吃的菜，因為熟悉，所以既然說了請客，他應該能大體上知道我的消費水平，他肯定能負擔的起。朋友之間，今天他請我，明天我請你，有來有往，挑自己喜歡吃的，沒毛病！
二、別人指的是客戶，客戶既然要請客吃飯，他肯定會安排好一切，去了也就是加一道兩道德硬菜，硬菜的標準就是貴，上檔次。我感覺我沒問題！
三、別人指的是不太熟悉的普通朋友，這個時候我贊同題目中的說法，畢竟咱也是個有修養的人。我的通常做法就是別人點什麼吃什麼，非要我點的話，來個花生米之類的下酒菜就可以了。畢竟他請了我這次，下次不知道什麼時候見面，還能不能請他吃飯。
請客吃飯跟平時的人情往來是一樣的，咱們國家的人將就情分，你幫別人多少，別人也會給你多少，一來一往。最常見的就是朋友間，有人結婚添孩子擺酒席，你送出去的紅包，到最後都會回來。這種情況下，就沒有所謂的不點貴菜就是一種修養。
相反，公司同事或者好久不聯繫，聯繫了就是讓去喝喜酒的朋友。這個時候就是題目中的情況，去吧不是很熟悉，出去的錢不一定能回來。不去吧，偶爾還要見面，會尷尬！那只有簡單的意思一下，封個小紅包，出去了就不準備收回。一樣的道理，這樣的朋友偶爾碰面請客吃飯，不點人家會認為是不給人家面子，點了就點個簡單的菜就可以了，沒必要點貴的，因為你不知道什麼時候才能請他吃一頓飯。
人情往來，人家請客，自己帶瓶價格差不多的酒也是可以的，習慣如此！
謝謝閱讀，我是小陳先生，以上就是我的觀點！
小陳先生的生活
我是不敢請客了，一般別人請客我是怎麼便宜怎麼來，但到我這有幾個哥們讓我有無語，有一年春節在村裡拜年，幾個一邦行的村裡的說一起坐一下，過年了嗎！他們先到的，1390的茅臺點了兩瓶蘇煙一條，好菜硬菜點了八個，等我到了給我一合煙，我丕想誰這麼大方，連我九人，十五個菜最後結帳5380元，以後在也不敢再聚會了
用戶7065642849044
以前別人請客，我都不會點太貴的菜，是一種修養，也算是一種生活態度
以前請客吃飯都是在家裡進行的，一大早買雞買魚買肉的忙乎大半天，儘管比較累，但也其樂融融，很有人情味兒。
不知道什麼時候開始，大家開始怕麻煩了，喜歡去外面吃館子了，三五好友可以，兩個家庭亦可，菜品豐富，花點錢也落得乾手淨腳的，只是少了那份溫情和親近。
有朋友請我們去吃飯，總也會遞給菜單讓我們隨意點，或許那個年代還沒那麼注重形式，我推辭不了，也不會點一些很貴的菜品，畢竟一起吃飯交流的是感情，而不是參雜太多的用意，節儉是一方面，更多的算是一種修為，也是當時生活態度的縮影。
更不知道什麼時候開始，吃飯請客變得不在是單純的吃飯交流彼此的感情了，什麼貴先點上，什麼好吃先擺上，也少了推辭點菜的過程，這樣的場景總結為飯局，一點不為過。
一個簡單的請客吃飯變了，很複雜，搞不明白。
還是喜歡在家裡請三五知己，幾樣小菜，一杯酌酒，隨意，好！
