假如給你10塊錢,你能做一頓豐盛的晚餐嗎?

小姚的筆記


可以做雖然不會特別豐盛!

材料:韭菜 芹菜 西紅柿 雞蛋 乾子

首先,把韭菜洗乾淨切斷 打倆顆雞蛋 辣椒切絲。鍋裡倒油 油燒熱後 倒入雞蛋液 加點鹽,翻炒成塊 後成塊盛出放置備用。再鍋中在加些食用油開大火 一分鐘過後把事先準備的韭菜辣椒一起放入鍋中翻炒,再加入雞蛋大火翻炒加食鹽,後盛出。

芹菜洗淨切斷 乾子切絲 辣椒切絲。 鍋中到入食用油 把準備的食材放入鍋中翻炒 加食鹽 一點醋提鮮 翻炒倆分鐘盛出 。

在來個西紅柿蛋湯

把西紅柿洗淨切成塊狀 條狀也可以,把雞蛋調好,起鍋燒水 三分鐘左右 水燒開之後加入西紅柿,西紅柿需要煮久點後加入雞蛋,切點蔥段,加入食鹽,約30秒後可盛出!


敏敏旅行記


你好,很高為你解答。隨著現在菜價物價的上漲,十元錢可以做出來晚餐,但算不上豐盛。以下做法只買食材,不包括調料,食用油。

1素炒青菜,不用特別的青菜,時令菜就可以,算2~3元,酸辣土豆絲,2元左右,也可以買塊豆腐來炒。剩下五元,任其發揮。湯類小米粥加兩個饅頭。10元錢夠了,對於我這樣的偏愛素食主義者,已經很豐盛了。

2對於愛吃肉類的,可以花四五元買豬肉或者雞胸肉。洋蔥炒肉,土豆絲或片炒肉,辣椒炒肉,芹菜炒肉,等簡單的小炒都可以。素菜來一個涼拌黃瓜,了可以1中介紹的,疙瘩湯,小米粥,西紅柿雞蛋湯,玉米粥都可以

3喜歡吃麵食的,可以買1-2元麵條,剩下的錢買材料打滷,簡單一點的,還有剩餘。







雨後彩虹之米粒


假如給你10塊錢,你能做一道豐盛的晚餐嗎?答案是肯定的,可以做一道蘆筍炒肉,泡椒腰花,清炒紅苕尖。

菜量買的不多,夠吃就可以。配料家裡有現成的不計入預算裡。可以具體來看看我是怎麼做到的吧,廚房小能手展廚藝的時候到了。

第一道:蘆筍炒肉

蘆筍營養價值高,做法也非常多,今天做的蘆筍炒肉。夏天吃這道菜,很清爽下飯。

具體做法:

1️⃣蘆筍切滾刀,下鍋焯水過涼水。

2️⃣切肉絲,加澱粉生抽調味裝盤備用。

3️⃣熱鍋冷油,下肉絲翻炒,變色加蘆筍繼續翻炒。

4️⃣加鹽雞精調味,翻炒均勻裝盤起鍋。

第二道:泡椒腰花


豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。適當吃一些有利於健康,但不建議經常吃。

作為四川人,我們更多吃飯是用自己的泡菜炒腰花,味道超級棒。

具體做法:

1️⃣準備好配料,泡姜泡椒蔥段切好備用。

2️⃣豬腰對半切開,去掉白色部分,切十字狀。

3️⃣熱鍋冷油,下配料翻炒,後加豆瓣醬繼續翻炒。

4️⃣加入腰花翻炒18下,下蔥段。

5️⃣加雞精調料,不用加鹽了,起鍋裝盤。

第三道;清炒紅苕尖

這是真正的綠色蔬菜,婆婆中午才從地裡摘回來的,很嫩,炒出來味道很巴士。這年頭能吃點自己家種的綠色無害蔬菜,是一件超級幸福的事情。

具體做法:

1️⃣紅苕尖去掉老的部分,只要嫩的尖的部分。

2️⃣清水沖洗,瀝乾水分備用。

3️⃣熱鍋冷油,冒煙後加入紅苕尖翻炒。

4️⃣加雞精鹽調味,翻炒均勻,裝盤出鍋。

這三道菜雖然不是特別豐盛,但是夠吃,很滿足。喜歡這道菜歡迎在下方評論,點贊轉發噢。

我是【兔兔美食坊】一個專注美食的大人,歡迎我們一起分享美食的樂趣。


兔兔美食坊


我來回答一下這個問題,如果按照家裡調料都齊全,當前市場的菜價,大概可以買一個茄子1.5元,肉餡3元,甘藍一個2元,西紅柿一個,雞蛋一個,2元。內酯豆腐一盒1.5元。

先做第一道菜家常肉末茄子,

1 把茄子洗淨切成條狀,豬肉剁成肉末。

2 蔥薑蒜全部切成小碎末。

3 鍋中放少許油,把茄子放入鍋中小火煎成焦黃色盛出。

4 另起鍋放適量油燒至五成熱,放入蔥薑蒜末爆香。

5 倒入肉末炒至發白斷生。

6 調入生抽、料酒翻炒上色。

7 放入一勺剁碎的豆瓣醬炒勻。

8 把茄子倒入鍋中。

9 添入適量的清水和食材一平,中小火悶燉五分鐘左右。

10 調入適量的雞精。

11 改大火翻炒均勻收汁即可。

12 成品圖。

第二道菜西紅柿炒甘藍。

1 甘藍、西紅柿,西紅柿剝皮口感比較好一點。

2 西紅柿切小塊,甘藍切絲,蔥花切好備用。

3 鍋內放少許油,倒入甘藍翻炒,加適量醬油或者老抽,喜歡清淡的可以不加。

4 甘藍炒得稍微軟一點,大概兩三分鐘,加入西紅柿翻炒。

5 翻炒個十分鐘左右,甘藍西紅柿已經融為一體,這時候就可以出鍋了!

第二道內酯豆腐雞蛋湯

1 內酯豆腐,雞蛋。

2 用鋒利點的小刀將內酯豆腐劃成細絲,儘量劃細一點。

3 湯鍋里加水燒開,倒入豆腐絲,加適量鹽。

4 碗裡放適量澱粉,加少許水,攪拌均勻成水澱粉。雞蛋打入碗中,打散。

5 豆腐絲燒開2、3分鐘後,慢慢倒入水澱粉,輕輕攪動均勻,看到豆腐絲漂浮起來,勾芡的濃度就可以了。然後沿著鍋邊倒入雞蛋液,看到雞蛋浮上來之後,用筷子攪動一下,形成蛋花。最後加點雞精,撒點蔥花,淋上香油即可。

營養美味,簡單易上手,可以試一試。


以夢為紗


可以做一湯,一素,一葷不知道對你來說算不算豐盛

一湯:西紅柿蛋湯,一個西紅柿,一個雞蛋,大概兩塊錢

1素:普通白菜買1.5元可以炒一碗左右,或者選擇自己喜歡的一個素菜,比如豆腐,土豆,茄子或者生菜等選其一。

一葷:最後花5元錢買豬肉,1.5元買配菜比如辣椒炒肉,黃瓜炒肉,胡蘿蔔炒肉,洋蔥炒肉等

如果是素食主義者可以把肉換成自己喜歡的其中一些素菜

如果是喜歡吃麵食的那就比炒菜要簡單一些了

比如2元面,肉沫4.5元,其他的配料花3.5元。




廣漂湘妹


能,兩根黃瓜,涼拌一下,三塊錢肉絲,青椒肉絲。一個番茄兩個雞蛋。番茄炒雞蛋,最後來根苦瓜。去去火


閉上嘴然後滾


十塊錢可以呀,我買二包泡麵,一塊金針菇,再來三塊錢肥牛


米陽陽陽陽陽


一斤麵粉2.5買兩斤五元,買兩捆小青菜3元,剩下的買點辣椒麵,麵粉回來用水和勻加點鹽,然後做成扯麵劑子用油醒著,小青菜洗乾淨備用,醒發好的扯麵扯開後開水下鍋煮熟再放入青菜稍煮撈出裝碗備用,麵條上面放辣椒麵用熱油一潑即可,一碗香噴噴的油潑扯麵就好了,這起碼夠四五個人吃了


格格私廚


5塊錢就可以了,10塊用不了


健康體重管理營養師


做不了 無肉不成席啊


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