美食美味一姐

、将西红柿洗干净，切十字口，然后用热水烫，将它的皮去掉，很多人是不喜欢吃皮的，如果是不介意的话就不用去皮了，然后过一会，皮一撕就掉了。西红柿切成块，留在一边备用。

2、将菜花稍微清洗一下，然后掰开，将清水烧开，在清水里倒入菜花，煮至半熟，一两分钟就可以了，然后捞出来。

3、起锅热油，加入适量的食油，蒜末，将蒜末爆香，加入准备好的番茄，翻炒一会，加入菜花，快熟了以后加入适量的食盐，鸡精、翻炒一会就可以出锅啦！西红柿和菜花，酸酸甜甜的感觉很好吃哦！



西红柿炒土豆

西红柿与土豆，是两个普普通通的食材，可当它们相遇后，具有极强吸味特质的土豆，完全吸收了红柿的酸甜味道，瞬间就能吸引人的味蕾哦！所以土豆让人感觉是一个包容性很强的食物，而西红柿感觉是一个变化多端的食物，两个加在一起是很棒的哦！



1、将土豆洗干净切菱形片、西红柿用热水烫一下去皮、切片、葱白切葱花。

2、锅中倒入适量的油，烧至七成热，倒入土豆，炸至微黄捞出。倒出来一些油，然后锅留底油，下入葱花，倒入西红柿，翻炒出汁后，倒入土豆片，加半勺白糖，半勺盐，淋入适量白醋，翻炒均匀以后出锅，撒一点葱花，就可以出锅了！



西红柿炒茄子

西红柿炒茄子是偶然发现的一个菜，其实一直也有这个做法只是我一直没有尝试过，有一次炒茄子炒的有些咸了，就随手加了一个西红柿，稀释一下咸味，没想到味道还是不错的。



1、茄子洗净，切成条．西红柿洗净，用热水烫一下去皮，切成细块。

2、因为茄子是很吸油的，所以可以选择先将茄子烫一下然后再下锅，这样就没有那么油了，或者是泡在淡盐水里（这样可以防止氧化变色），下锅前滤水

3、炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入茄子条，翻炒后加入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，

阿炜wwe

西红柿跟什么一起做最好吃？
很高兴回答这个问题，我是【小吃货笔记】，如果回答满意的话，请各位加个关注！

在回答这个问题之前，小吃货认真的观看了前面各位前辈的回答，有糖拌番茄的，有番茄牛尾的，最多的是番茄炒鸡蛋的。

虽然吃西红柿的人很多，但是小吃货知道的做法却不多，不知道朋友们还有什么做法，都聊一聊。

比起西红柿炒蛋，小吃货分享一道更喜欢的做法：【西红柿黄瓜煎蛋汤】

【西红柿黄瓜煎蛋汤】

需要用到的材料如下：

主菜：鸡蛋2个，黄瓜1根，西红柿1个

配料：盐，味精，姜，葱，花生油，胡椒粉

制作步骤如下：

第一步：打两个鸡蛋，放一点点盐，不要放太多，然后打成鸡蛋液

第二步：黄瓜用斜刀切薄片，越薄越好，更容易入味。

第三步：西红柿切两半，然后切薄片。

第四步：生姜切片

第五步：切葱花备用。

第六步：起锅开大火，烧油，油温升高以后，下鸡蛋

第七步，加开水，没有开水冷水也行。

第八步：烧水期间，可以调味，放入盐，胡椒粉，姜片。

第九步：黄瓜和西红柿一并倒入了，不需要分先后，小吃货做菜都是一把梭！

水开以后，熬上两分钟就可以起锅了 ，最后撒上葱花即可。

刚出锅的西红柿黄瓜煎蛋汤可是十分鲜美的。有了这个汤，小吃货可以不要菜，能下三碗饭。

顶级的美味不需要太多的介绍，简单的制作方法，常见的食材，可以随时随地的制作一番。觉得有食欲的朋友赶紧拿起手中的黄瓜。。和西红柿，试试吧。

小吃货笔记

西红柿跟鸡蛋炒最好吃。西红柿炒鸡蛋是最常见的营养丰富、经济实惠又很下饭的一道家常菜。西红柿炒鸡蛋分两种口味:咸味和甜味。我喜欢酸中带甜味的西红柿炒鸡蛋，很开胃，口感极爽。下面介绍一下它的做法与大家分享。

甜味西红柿炒鸡蛋的做法

主料:西红柿三个、鸡蛋两个。

配料:盐、白胡椒粉、料酒、小葱、白糖。

• 西红柿洗干净，在底部划“十”字。
• 锅中放少许水烧开，西红柿放进去煮一分钟左右。皮完全脱离捞出凉一下，去皮去蒂疤切成切小块。

• 鸡蛋打入碗中，放适量料酒、白胡椒粉，蛋液搅拌均匀。
• 热锅冷油，倒多一些油，油温要稍微有点冒细烟时，鸡蛋液倒进锅炒，火要大点。鸡蛋液凝固成形翻一下再煎另一面。鸡蛋两面都变成金黄色时起锅盛出。

• 锅中再放一点底油滑锅，西红柿倒进锅里炒一下，放点料酒继续翻炒，撒少许盐西红柿出汁会更多一些。西红柿变软时将炒好的鸡蛋放进去煮一会儿，多放一些白糖和少许白胡椒粉调味，大火收汁，汤汁浓稠时关火。撒上葱花即可出锅装盘。

西红柿炒鸡蛋之注意事项

1、鸡蛋液里加一点点温水进去搅拌均匀，炒出来的鸡蛋更滑嫩。

2、蛋液里加几滴料酒除了去腥还能使炒蛋更滑嫩蓬松。

3、甜味西红柿炒鸡蛋要少点盐多些白糖，突出酸甜口感

4、炒鸡蛋时要多倒点油，火力要大，炒蛋才会蓬松滑嫩。

5、甜味的西红柿炒鸡蛋，加一点盐是为了更突出甜的口感。不是有这么一句话：要想甜，放点盐。

总结

西红柿炒鸡蛋是做法最简单的一道家常菜。简单的菜要做的很好吃，是最能判断厨师的厨艺滴。

吃货无畏

西红柿最常见的做法就是“番茄炒蛋”了，这道菜大家都知道，但西红柿的其他做法未必熟悉了，下面介绍两种，一荤一素。

一、西红柿炖豆腐：

1、用料：豆腐250g，西红柿1个，蒜4瓣，食用油4g，白醋10g，白糖12g，水淀粉20g，盐1g，清水30g

2、做法：

（1）豆腐切成小方块，泡于冷水中，并加入少许的盐浸泡，保证豆腐不易碎；

（2）西红柿洗净，在顶部和底部划十字刀口，置于热水中，几分钟后，撕去西红柿的外皮；

（3）准备煮锅，将水和豆腐一块倒入锅中，将豆腐焯一下，然后原汤倒出来备用。

（4）焯过水的豆腐、蒜切成碎，西红柿去皮后切成小块。

（5）锅中倒入食用油，加入西红柿，小火慢慢煸炒，并用锅铲往下按压西红柿，让西红柿出汁，如果出汁不多，可以适量添加清水，慢慢熬煮。

（6）当西红柿熬出红油时，加入白糖、盐，用锅铲不停地搅拌，让白糖慢慢融化。

（7）将豆腐倒入锅中，用勺子背轻轻的推动豆腐，使其与西红柿充分混合，白醋顺着锅边淋入。

（8）加入蒜碎，慢慢地淋入水淀粉，轻轻地晃动锅让汤汁均匀，等汤汁收得差不多时，即可关火出锅。

二、番茄炖牛肉：

1、用料：牛肉（牛腩或腱子肉），花椒，生姜，大蒜，干辣椒，生抽，盐，糖，鸡精

2、做法：

（1）牛肉切块冷水下锅，水开后撇去浮沫，血沫干净之后捞出沥干；

（2）油烧热后，加入花椒、生姜、大蒜、干辣椒爆香，之后加入牛肉翻炒，最后加入生抽上色；

（4）取一口煮锅，倒入开水没过牛肉，大火煮开后转小火闷一个小时。

（5）再取一口炒锅，油烧热后，放入番茄，炒出红油后倒入牛肉中即可。

（6）最后放入盐和冰糖调味，继续炖三十分钟即可出锅。

宽窄美食，传播成都民俗文化，探寻地域特色美食......欢迎关注，带给您更多精彩！


宽窄美食




西红柿，也就是我们说的番茄，跟很多食材一起搭配都能做出很美味的菜品，最常见的就是番茄炒蛋了，但我今天要推荐的是另一道快手零失败、厨房小白都能学会的，酸爽过瘾、低卡美味又超级下饭的番茄美食:番茄金针菇肥牛。





需要准备的食材有:

番茄，金针菇，肥牛，大蒜，葱，白糖，番茄酱，蚝油

做法

1.番茄切块，大蒜和葱切成末，金针菇去根洗净后备用



2.肥牛热水下锅，变色后撇去浮末捞出备用

3.锅内倒入油，加入蒜末炒香，加入番茄，炒至番茄变软出汁，再加入一勺番茄酱，一勺蚝油，适量白糖，再加入适量水一起煮。

4.大火煮开后加入金针菇，盖上锅盖，开大火煮3分钟，再放入肥牛，1小勺食盐，中火再煮2分钟即可。



5.盛出后撒上葱花点缀就可以啦！

需要注意的是，肥牛不要煮太久，煮久了老了就不好吃了。

如果想要汤汁浓稠些，出锅前可以加点水淀粉进行勾芡。


这道菜做起来大概十分钟左右，吃起来酸酸甜甜的，很开胃，夏天没胃口了可以尝试一下。汤汁也不要浪费了，淋在米饭上一起吃也是非常好吃的哦！



小陈谈美食




首推番茄炒鸡蛋

若要番茄炒鸡蛋可口好吃，首先番茄得好，酸味过重的没水份的怎么炒也不会好吃。

所以买番茄时得挑饱满圆溜，上面有隐约白色麻点，底下蒂部宽大的，这样的是头茬自然成熟的番茄。就算捏着有点硬也不怕，买回家常温放几天再吃，让番茄再次的自然后成熟，整个都红透，闪着红润的光泽，才能汁多且甜软。我用的这几个就是买回来放了一个多礼拜的，很软。小时候，番茄捂捂再吃，是大人们常说的。

还有，番茄皮口感不好也不好消化，做前最好先去皮。将番茄放入烫手的热水中泡两到三分钟，皮就会自然的炸裂开，然后轻轻一撕就掉。

再有，番茄炒蛋的顺序，是将番茄炒出红色的汁，再放入事先炒熟的鸡蛋块。或者在汤汁中倒入蛋液也行。烧煮一小会，让鸡蛋在番茄汁中浸润，酸甜与蛋香味互溶，这样就会有人见人爱的番茄炒蛋端上桌。

【番茄鸡蛋烧木耳】

-----------------------------------------

材料：番茄3个，鸡蛋3个，泡发的木耳半碗，葱1根，盐3克左右。

做法：

1.准备好所用食材，泡发洗净的木耳，番茄洗净，葱洗净。

2.鸡蛋磕入碗中，加入一勺清水，这样与鸡蛋一起打散拌匀炒出的鸡蛋会更软嫩。

3.将鸡蛋打散至有着细密的小泡泡状态。

4.在番茄上倒入烫手的热水，泡2-3分钟左右，番茄会炸裂开口，然后取出撕掉番茄皮。买番茄就买如图中这样的，底下蒂部宽大的，是自然成熟的番茄。

5.将去皮去蒂的番茄切成小块。

6.锅中油热后，放入一半的葱花炝锅，小火，至能闻到葱香味。

7.倒入蛋液，小火操作，以防蛋被炒焦糊。

8.用筷子划拉着，至蛋全部凝固即可盛出。

9.锅中再倒入一点点油，热后放入另一半的葱花，炝出葱香味。

10.加入番茄，转大火，翻炒。

11.翻炒至番茄软榻，并出些红色的汁，再倒入木耳和炒熟的鸡蛋。

12.拌匀后中火烧煮2-3分钟，让鸡蛋被番茄汁浸润，最后加盐拌匀调味即可




虎妈尚菜




二明私厨：大家好，我是二明！

西红柿跟什么一起做最好吃？西红柿是一种非常普遍的食材！它即是蔬菜佳品，有是水果美味！其富含丰富的维生素C、胡萝卜素等，被称为神奇的“菜中之果”，常吃西红柿，对于坏血病、感冒和伤口愈合都有重要的作用！


说起西红柿与什么食材一起做最好吃，相必大家也是想到了最常见“西红柿炒鸡蛋”吧，但是二明觉得就有点太普通了！其实除了和鸡蛋搭配之外！西红柿配牛腩也绝对算得上是“美味CP”！西红柿炖牛腩也是餐桌上的一道硬菜！那么这道美味的硬菜“西红柿炖牛腩”怎么做呢？


世界上除了爱情能带给你温暖外，也唯有美食了！关注二明私厨，每天为您带来美食的温暖！

这次二明就向您推荐这道美味的“西红柿土豆炖牛腩”！

【西红柿土豆炖牛腩】

一：食材

1. 牛腩 750克
2. 西红柿 2个
3. 土豆 1个
4. 胡萝卜 1根
5. 洋葱 半个
6. 冰糖 10颗
7. 姜 1块
8. 料酒 200毫升
9. 生抽 50毫升
10. 盐 5克
11. 八角 2个
12. 桂皮 1块
13. 香叶 4片
14. 大葱 1根
15. 红烧酱油 18毫升
16. 大蒜头 半个
二：做法
• 牛腩选用肥瘦相间的，不要全是瘦肉的！将所有食材备出！
  
  
• 将牛腩切成3*4厘米的块状，切完放冷水里浸泡半个小时，期间换一次水！
  
• 取一口砂锅，倒入大半砂锅水，倒入一半量的料酒，再倒入切一半姜，然后将切好的牛腩倒入！
  
• 开大火煮开，用勺子撇去煮出的血沫，然后用漏勺将牛腩捞出，大概煮开水后两分钟就可以关火了，剩下煮过牛腩的水可以留用，当然介意可以倒掉！
  
• 在煮牛腩的过程中，将所有配料，切好备好！
  
• 起锅烧油，冷油下冰糖，中小火慢慢熬！
  
• 熬成焦糖色！
  
• 将焯好水的牛腩倒入翻炒！看到我的下图，你就明白要小心了！
  
• 翻炒至牛腩表面微焦，将葱姜蒜桂皮八角香叶全部倒入！
  
• 炒制一分钟左右将剩余一半的料酒倒入，炒至水干！
  
• 将炒制好的牛腩再倒回那口焯水的砂锅中！（我这里是现在焯水后的水没有倒掉，继续使用的）
  
• 煮开之后小火慢炖20分钟，然后倒入红烧酱油！
  
• 然后倒入生抽！
  
• 然后准备其他配料，西红柿不用包皮切块，洋葱切小块，胡萝卜和土豆切滚刀块，土豆可以切大点！
  
• 起锅烧油，先将胡萝卜倒入油煎一会儿，然后依次倒入洋葱和西红柿！
  
• 倒入适量盐！
  
• 将西红柿炒至有点糊糊的，然后从煮牛腩的锅中舀出点汤倒进去一起煮2分钟！
  
• 把炒好的番茄洋葱胡萝卜一起倒进去炖！
  
• 接着炖半个小时后把土豆也放进去，如果锅比较小要先把汤汁舀出来点，给后边倒入的配料留出空间！接着煮40-60分钟，期间把之前舀出来的汤汁分次倒入，尝尝味道，按照自己口味加入适量盐！
  
• 出锅装碗，即可美美的享用啦～色泽诱人呀～
  
小贴士：
1. 牛腩要买肥瘦相间的，全是瘦肉煮出来太柴了！
2. 冷水浸泡牛腩期间换一次水，是为了更干净的去除血水！
感谢您的阅读，看完我的分享，您学会了吗？试着做起来吧～

二明私厨提醒您：

人生千万条，美食第一条！

技巧学起来，家庭幸福好！

希望我分享的技巧可以给您带来些许帮助！如果您有更好的推荐欢迎您在评论区留言！

二明私厨，一个每天为您带来美食温暖的私人厨房！喜欢二明美食分享的请关注，点赞，评论，转发支持一下二明私厨！谢谢大家！


二明私厨




蕃茄牛肉（不辣川菜之五）

西红柿又名蕃茄，全国各地均有种植。入肴的做法很多，“鸡蛋炒西红柿”可称为“国菜”，喻指大江南北，不分地域、不分菜系、不分人群的共同认可的菜式。

蕃茄炖牛肉是重庆“老四川”的招牌菜。“老四川”牛肉炖得好是公认的。牛腩切件，漂尽血水，冷水入锅，水沸后去尽血沫，转小火再以微火慢炖五小时以上。调料简单，唯姜、葱、胡椒而己，全凭火功。蕃茄去皮，切块，入锅再煲半小时调盐即可。

看似简单的做法却喑合烹饪的最高境界——“减”。牛肉𤆵软入味，蕃茄鲜美，两者相遇碰撞出的美好，是汤浓而又淡，肉香而又轻。

用煨制法煲出的蕃苆牛肉则是另一种风味。牛腩切大件，加几块牛筋，漂尽血水飞水后入沙锅中用油爆香，几粒大蒜、姜片及四川水豆豉，掺清水后调入盐及糖色，用小火将牛肉煲至𤆵软入味再下苆块收汁即可，也是很香的下饭菜。

还有一种脱胎于水煮牛肉的蕃苆牛肉做法，风味也不错。净牛肉切片，打水上浆腌制备用，炒锅中加自制茄浆炒香掺汤调味，下茄块微煮捞出，牛肉下锅滑熟，捞出置于蕃苆上，掺入锅中的汤，再以大蒜末炸香冲淋于上，撒葱花即可。




嗨Frank




大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的梨梨。




西红柿真的很好吃，算是梨梨最喜欢的食材之一了，生吃也很好吃，除了西红柿炒蛋，西红柿和很多食材一起都能做出美味菜肴，梨梨分享4个西红柿菜谱吧~







番茄鲫鱼汤

食材：

鲫鱼一条，番茄2个，葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉适量




做法：

1、鱼清理干净，鱼背划上几道，用料酒均匀的擦一下鱼身；

2、姜切片，番茄切小块，葱切葱花；

3、锅中放适量油，放2个姜片，将鲫鱼放入煎，两面煎好后盛出；

4、将2/3番茄快放入炒，小火炒，炒至番茄熟烂，加适量清水，放入鱼，加姜片、盐、料酒，煮开，放入剩下的番茄同煮，出锅前撒适量胡椒粉、葱花即可。

---







番茄牛肉汤

食材：

番茄、牛肉、土豆、洋葱适量




做法：

1、番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块；

2、牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫；

3、洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀；

4、加少许盐，糖，生抽继续翻炒；

5、倒入没过食材的热水，大火煮开，文火炖煮大约30分钟左右，水变少就再加水，最好是一次性加足；

6、出锅前再依照味道进行调味即可。

---







番茄虾

食材：

番茄2个，虾400克，葱花、胡椒粉、盐适量




做法：

1、虾切开虾背挑出虾线，煎至虾壳边红；

2、番茄去皮，切小块备用；

3、锅中倒油，油热放葱花爆香，放入切好的番茄，翻炒；

4、放入盐，少量胡椒粉，小火煮到番茄糊烂，倒入加工好的虾，大火收汁。




---







西红柿炖鸡胸

食材：

鸡胸4块，西红柿2，洋葱1个，蒜3大瓣，鲜罗勒或干罗勒碎5-7大片，盐适量、白胡椒粉、黑胡椒粉、迷迭香适量，红糖一小撮




做法：

1、鸡胸切成3-4大条，均匀地抹上薄薄一层盐、黑胡椒、白胡椒备用；

2、不粘锅热后，放入鸡胸，煎至焦黄后翻一面继续煎到焦黄，盛到盘子里备用；

3、锅里继续炒蒜片、洋葱到出香味，放入西红柿；

4、等西红柿稍软，放入鸡胸，翻炒匀，盖锅盖，中小火煮到西红柿变烂成酱汁，约10分钟；

5、放入盐、黑胡椒、白胡椒、切碎的罗勒叶、迷迭香、红糖调味，大火收汁。




---

我是专注吃和研究食疗养生的梨梨，分享吃出健康好气色的美食，欢迎关注！




梨梨聊美食




西红柿跟什么一起做最好吃？

我的回答是：西红柿，一种常见的果蔬类食材。西红柿中含有丰富的维生素和番茄红素，经常食用对身体有很大的益处。西红柿比较常见的吃法有西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炖牛腩等等。那么西红柿跟什么一起做最好吃呢？今天我要给大家分享一道关于西红柿的新吃法——“西红柿炖鱼片”。


我制作的这道西红柿炖鱼片主要是以新鲜的西红柿和草鱼为主料，搭配上生姜、花椒等配料，以及料酒、淀粉等调料烹饪制作而成。它的口味酸中带辣，辣中带麻，是一道特别适合在家制作的下饭美食。

下面就到了饭饭的美食分享时间，根据自己亲自下厨的实战经验分享，欢迎大家制作品尝！

“西红柿炖鱼片”之制作流程

—准备食材—




【主料】：西红柿4个、草鱼1条

【配料】：生姜、蒜子、小葱、八角、花椒、辣椒酱、淀粉

【调料】：料酒、食盐、生抽、耗油、食用油

—开始制作—

1、取四个新鲜的西红柿，用刀在西红柿上划上十字刀口，放入碗中备用；锅中加入适量清水，大火将其煮开，然后将西红柿放入锅中烫10秒钟即可捞出控干水份，趁热将西红柿的皮去掉，再用刀将其切成西红柿丁，放入碗中备用。

2、将草鱼去除鱼鳞、鱼鳃和鱼腥线，然后用刀将鱼肉和鱼身分离，把鱼头和鱼骨剁成小块放入碗中用保鲜膜包裹住，放入冰箱。再用刀将鱼肉片成薄片，放入碗中备用。

3、向装有鱼片的碗中倒入适量的料酒，再放入适量的淀粉，用手将其抓匀，使鱼片表面裹满淀粉，腌制20分钟，然后再用清水将鱼片洗净，放入碗中备用。

4、向装有鱼片的碗中倒入适量的生抽和耗油，再放入少许的食盐，再次用手将其抓匀，腌制15分钟即可，然后放置备用。

5、将生姜去皮切片，蒜子去壳切片，小葱洗净切成葱末，分别放入碗中备用。

6、锅中加入适量的食用油，油温微热时，放入姜片、蒜片、花椒粒、八角炒香，然后放入一勺辣椒酱炒出香味，再将西红柿丁放入锅中大火煎炒，炒出西红柿汤汁时即可。

7、向锅中加入适量的开水，大火将其煮沸，然后将腌制之后的鱼片依此放入锅中，炖煮5分钟即可。

8、向锅中放入适量食盐调味，再放入适量葱花即可出锅装盘。一道鲜嫩酸辣麻香的西红柿炖鱼片就做好了。

“西红柿炖鱼片”之“技术Tips”

——》西红柿去皮之后要切成西红柿丁，有利于将西红柿中的汁水更加充分的炒出来，这样做出来的西红柿炖鱼片口感更佳。


——》鱼片含有一定的腥味，要提前用料酒和淀粉将鱼片中的腥味去除，这样做出来的鱼片才不会有腥味。

——》鱼片要用调料和食盐腌制一下，这样做出来的鱼片吃起来才会滑嫩入味口感好。

——》鱼片肉质细嫩，炖煮时不易太久，5分钟即可，这样做出来的鱼片口感才好。

“西红柿炖鱼片”之问答要点分析

1.为什么我做出来的鱼片有腥味呢？


答：鱼片有腥味主要是没有将鱼片中的腥味完全去除。我在制作这道西红柿炖鱼片时，将鱼片用料酒和淀粉腌制了20分钟，利用料酒的去腥作用和淀粉的吸附作用，将鱼片身上的腥味析出，然后再用清水将其身上的淀粉和料酒洗净，这样做出来的鱼片就不会有腥味。

2.为什么我做的鱼片吃起来不够滑嫩入味呢？

答：主要是少了一步给鱼片腌制的过程。鱼片在用料酒和淀粉去腥之后，鱼片肉质发柴，不够软嫩，然后我用生抽、耗油和食盐将鱼片腌制了一下，这样不仅可以让鱼片提前吃入一点盐分，而且腌制之后的鱼片比较滑嫩，这样做出来的鱼片吃起来才会滑嫩入味，口感才好。另外，鱼片肉质细嫩，炖煮时间不易过长，时间过久也会导致鱼片肉质吃起来口感不好。

“西红柿炖鱼片”之结束语

酸辣麻香的西红柿炖鱼片制作方法到这里就讲完了，掌握了上述的制作小技巧，就可以制作出一道入口鲜香、肉质麻辣的西红柿炖鱼片。如果您知道还有关于西红柿好吃的做法，欢迎在评论区留言，说出你的想法，我们一起探讨交流美食的的制作方法。天下之大，唯有美食不可辜负，饭饭在此感谢您的观看。

我是“饭饭爱生活”，一个喜欢摄影的美食爱好者，原创码字不易，如果您看完这篇文章对您有所帮助，麻烦点赞或者关注“饭饭爱生活”，您的关注是我前进的动力，感谢您的观看。

---

分享到:

---

關鍵字: 菜花 美食 然后

---