chunqiuu
你好，很高興回答你的問題。
生薑，是廚房中不可缺少的一種調味果蔬，生薑種植的方法如下。
①、生薑播種時間，生薑的播種時間一般在四月下旬至五月上旬。
②、生薑選種，種姜要選擇五十至一百克有一至二個壯芽的姜塊為好。
③、播種，播種很簡單，直接把處理過的生薑塊按如土中，芽要露出地面，蓋上四釐米厚的泥土，然後澆透水就好。
④丶苗期管理，生薑不耐乾旱，也不耐澇，對水分要求嚴格，應根據當地的土質靈活掌握澆水，一般在出芽一釐米左右澆水一次，澆透為主，不積水。
⑥、生長期管理，生長期應保持土壤溼潤為宜，在夏季高溫季節，應及時澆水降溫，隨著根莖的向上生長，根莖容露出地面，因此要及時進行培土，培土可根據生薑的生長情況而定，也可給合追肥進行。
⑥、病蟲害防治，病害主要有腐爛病和斑點病，蟲害主要有姜螟、姜蛆，可用敵百蟲或辛硫酸進行葉面噴灑防治。
⑦、釆收，到十月份左右，正值秋末，氣溫稍高，光照充足，晝夜溫差大，正是生薑提高產量的關鍵時期，因此要掌握好最佳的收穫時機，不可過早收穫。回答完畢，謝謝！
農村劉奇
生薑喜歡溫暖，溼潤的氣候，抗旱和抗寒都非常弱，怕潮溼，怕光。所以在選地的時候儘可能的選擇背光稍硬的地塊或坡地。並且要選擇方便放水和澆水，土壤的散熱性好。那它什麼時候播種最好呢？其實播種的時間是由溫度來決定的，最適合它生長的溫度是25攝氏度到30攝氏度之間，最低溫度不能低於15攝氏度，所以要根據你所在的地區按照溫度的高度變化確定播種的時間。以我們這裡舉例，一般是2月至4月之間都可以播種，早播，生長期長，可獲得較高的產量。播種晚了，生長短，產量下降。
接下來就是為它選擇種子了。在播種前，我們必須要挑選種子，選用個頭大，肉黃，沒有幹縮腐爛的健康的姜塊用做種子。（注：我們不需要選擇太大的姜塊，因為個頭太大，需種植的量就大，成本就增高了）播種前我們還要將姜塊進行催芽，選擇一個向陽的地方，地面上鋪上厚厚的稻草，將種子消毒後放在稻草上，用保鮮膜封好，保溫保溼，約等20多天就開始發芽。
接下來就要播種了。播種是最簡單的了。直接把催芽後的種子插入泥土中，然後儘量將發芽的一面朝上，插好之後覆蓋上一層薄土，然後在上面鋪上稻草，根據當地的詳細情況靈活掌握澆水情況，不能太早也不能太晚。不能澆太多，澆透為止，不能積水。
發育期應該保持泥土的溼潤。在溫度比較高的時候，應該立即澆水，達到降溫的目的，當它的跟超過地面時，要及時進行翻土，當進入它的旺盛期的時候，所需的水量需求會變多，一定要掌握適量，進行翻土，因為他的根莖需要在暗黑溼潤的環境生長，培土可以使姜獲得一個高的產量，提高植株的健康成長。可以配合追肥，除草等工作同時進行。
姜的病蟲防治。減少生薑的產量以及成長的主要有兩種，一般在持續高溫的時候，發現有發病的植株要及時清除並且連帶這顆植物旁邊的土壤也一起挖去，避免細菌感染，撒上石灰，將泥土填平。注意輪流耕作，避免連作，注意肥料的合理使用。
草藥佳人
1.生薑不耐乾旱，也不耐澇，選擇土質肥沃、土層深厚、透氣性好的土地
2.擇肥大豐滿、質地硬、無病害的老薑作種姜。
3.播前1小時左右澆底水，使土壤溼潤
4.用稻草或者樹葉等覆蓋土地表面，進行保溫催芽，要求保持溼潤。
