在東北地區，黑龍江水域中有一種非常獨特的大魚，叫做達氏鰉，這種淡水魚味道鮮美，十分珍貴，可以長到很大，成熟的達氏鰉少則100斤，多則2000斤以上，不光長得很大，而且壽命也很長，古時候，這種魚只有大官貴族才可以吃得上，因為達氏鰉的美味和珍貴，黑龍江生產鱘魚、達氏鰉的撫遠市至今還被稱為是中國鱘鰉魚之鄉。
但是因為以前的過度捕撈，這種魚現在已經很稀少了，已經成了瀕危物種。達氏鰉一般被叫做鰉魚，屬於鱘魚的一個種類，它是難得的從白堊紀時期而一直保留下來的遠古生物，因此還沒很多人稱為是活化石，目前是世界級的瀕危保護動物。但是古代的時候，它是作為一種美味而存在的，鰉魚不光肉質鮮美，而且營養價值非常高，鰉魚的魚卵作為魚子醬被稱為是黑色軟黃金，可見它的價值有多高。
那麼說到現在，這個東北大魚跟乾隆皇帝有什麼關係呢？其實關係不淺呢！故事發生在乾隆年間，世代以打漁為生的赫哲族人在黑龍江的水域中捕捉到了一條非常奇特的大魚，他們從來沒見過這種模樣的魚，也沒有捕捉過這麼大的魚，於是就十里加急，將這條大魚運輸到了京城獻給皇上。御膳房收到魚之後，檢驗得知這條魚沒有任何毒，而且十分鮮美，於是立馬做了用這條魚做了一頓美味給乾隆皇帝，乾隆皇帝吃了開心極了，連連讚歎，真是好吃啊。
旁邊的太監總管提醒皇上，這條魚不知道叫什麼，不如皇上給起個名字吧。乾隆皇帝想了想，既然是水中大魚，那也是水中的魚王啊，如此美味，以後要作為皇家貢品，每天都得向宮中進貢。於是就將這條魚奉為皇家貢品的大魚命名為鰉魚。這就是乾隆皇帝與東北大魚的故事了。大傢伙們瞭解了嗎？今天的故事就講到這裡了，喜歡的話記得給小編點贊和關注哦，也歡迎大家有什麼想法，在評論區給小編留言。
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