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苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。
丫丫苹果娃
在日常生活中，有些朋友已经把每天吃一个苹果纳入到自己的养生之道中。
苹果是我们平时日常生活当中常见的一种水果，且价格又便宜，很多人都很喜欢吃。大家对于苹果也有了一些疑问，就比如晚上吃苹果的问题？
早上吃是 金苹果，晚上吃是 毒苹果 ？
为什么说早上吃苹果是金的道理：一般来说，从早餐到前一天的晚餐之间，一共差不多有十小时左右的时，我们的身体是处于未进食的状态。在这种情况，我们体内的肝糖原基本上已经被身体消耗殆尽了，所以通常有些朋友在起床的时，会存在一定的身体疲劳感。在这种情况，空腹的状态下吃一个苹果，就会让苹果内的果糖，快速的被转化为葡萄糖，从而被身体所吸收，补充身体所需要的能量。另外，早上空腹吃上一个苹果，还能够促进我们胆汁的分泌以及流动，避免胆汁在胆囊当中滞留的时间太长，从而避免出现胆结石的风险。
晚上吃苹果对身体有害的说法，并没有任何的科学依据。其实，苹果还是那个苹果，即使你在晚上食用，它也不会产生毒素，除非你吃的是一个已经坏掉的苹果。其实，但我们的身体只要吃进入了东西，我们身体的消化系统就会开始慢慢的运作起来，而我们身体内的吸收功能以及消化功能并不会受制于我们的睡眠生物钟限制，所以并没有所谓的积攒、滞留一说。
晚上吃苹果没有早上吃苹果效果好 ？
营养专家表示：我们从营养学的角度上来说，晚上吃苹果的效果的确是不如早上吃苹果。特别是对于本身肠胃吸收就比较差的朋友来说，在早上吃一个苹果，能够避免肠胃的负担加重，并且能够大大的减少吸收消化问题的影响。而在晚上我们吃苹果，需要注意一下，最好是在睡前的一个小时前吃苹果，这个时间吃一个苹果，不仅仅能够帮助我们消除口腔内的细菌，同时还能够帮助改善身体内的肾脏功能。另外，由于在苹果当中含有一定的锂、溴元素以及糖分，所以它能够起到一定程度上的镇静作用，并且全天然无副作用，对于具有失眠、难以入睡的朋友来说，可以有效的改善一下睡眠问题。
但是，对于本身肠胃功能就不是很好的朋友来说，如果在睡觉之前吃上一个苹果，那么就会大大增加肠胃的负担，不利于负担。另外，肠胃功能不好的朋友在睡觉时，加上肠胃蠕动变慢，就会大大增加食物在胃部的滞留，甚至还可能诱发分泌大量的胃酸问题。所以，大家需要注意一点的是，晚上吃苹果，千万不要等快睡觉之前才吃苹果。另外，对于本身肠胃不适很好或是有某些疾病的朋友，早上和晚上吃苹果一定要注意，最好是早餐之后的两小时后、睡前的两小时之间；不然很容易会导致胃部出现不适。
初义苹果庄园
苹果是一种最为常见的水果，口味丰富，富含多种维生素，吃起来清香甜脆，色泽鲜亮，营养价值高，有益健康。那么苹果在什么时候吃是有讲究的。苹果早上吃最好，中午其次，晚上吃苹果其营养价值最低。俗话说上午是金，中午是银、下午是铜。苹果应该在上午吃，因为上午的时候早餐营养都消化的差不多了，苹果的营养价值可以充分吸收。晚上最好不要吃苹果，晚上吃苹果不仅不能吸收它的营养，反而还会给胃增加负担，不容易消化。
木子的退休生活
首先苹果是个水果中的尖子生，苹果中的果胶、纤维素可吸收细菌毒素，故能清肠止泻。有机酸和纤维素可促进胃肠蠕动，加快粪便排泄，起到通便的作用。所以吃苹果对脾胃有好处。但不能吃太多，因苹果含有大量苹果酸、维他命C和柠檬酸，过多易和胃酸起作用引起胃部不适。所以晚上吃的不多，可在饭后半小时吃一个苹果，对脾胃好，若过饱则不建议吃，以免消化不良
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关于吃苹果有个顺口溜，早上吃的是金苹果，意味着早上吃苹果最身体最好的时间段，中午吃苹果比喻为银苹果，午饭之后吃个苹果还是比较好的。也有人晚上不吃饭，而只吃水果，比如苹果。但是总的来说不能与早上吃的苹果营养含量相比较，因为早餐要吃饱，早餐提供人一整天的营养供给，非常非常的重要。
读书改变生活
苹果富含多种微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。先看一下苹果所含营养成分
- 热量（大卡）52
- 蛋白质（克）0.2
- 脂肪（克）0.2
- 碳水化合物（克）13.5
- 膳食纤维（克）1.2
- 维生素A（微克）3
- 胡萝卜素（微克）20
- 维生素B1（毫克）0.06
- 维生素B2（毫克）0.02
- 烟酸（毫克）0.2
- 维生素C（毫克）4
- 维生素E（毫克）2.12
- 钙（毫克）4
- 磷（毫克）12
- 钾（毫克）119
- 钠（毫克）1.6
- 镁（毫克）4
- 铁（毫克）0.6
- 锌（毫克）0.19
- 硒（微克）0.12
- 铜（毫克）0.06
- 锰（毫克）0.03
经常吃苹果的好处
1.防止皮肤老化
苹果中的维生素种类丰富，含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以减缓皮肤衰老速度。
2.减肥去脂肪
低卡路里的苹果中，丰富的可溶性膳食纤维能促进排便，苹果酸可以帮助分解体内多余的脂肪，果胶、维生素C等成分能帮助身体的各项机保持平衡。
3.有助于睡眠
苹果芳香成分中醇类含量为92%，被人体吸收后可舒缓神经，有助于提高睡眠质量。
4.补充能量
早晨起床后会觉得困倦，人体急需补充糖分为身体提供能量，可以空腹吃一个苹果来缓解。苹果中的果糖进入人体后，会转化成葡萄糖被身体吸收。
5.防治高血压
苹果高钾低钠，常吃苹果对高血压患者很有好处。
6.增强记忆力
苹果中丰富的锌元素可以强化大脑记忆力。
吃苹果的注意事项：
1.肠胃疾病患者不宜吃
胃酸过多、患有溃疡性结肠炎的朋友不宜空腹吃苹果，苹果中的有机酸含量比较高，空腹吃会加重病情。
2.吃苹果别啃苹果核
苹果核中含有有害物质氢氰酸，身体吸收大量的氢氰酸会引发头晕头痛、呼吸急促等症状。吃苹果习惯啃到少量苹果核没有关系，但长期这样吃会对健康不利。
3.早上不要只吃苹果
早餐不能只吃苹果，营养过于单一，对身体并不好。最好把苹果作为早餐的一部分，吃苹果后，再吃些米粥、蔬菜、鸡蛋、面点。
最佳食用时间
选择忠告
大道康源
苹果富含多种营养物质，对于普通人而言，什么时候进食，并无严格的时间限制；但对于脾胃功能差，尤其是老年人，不宜晚上食用，极容易导致脾胃消化功能的失调，从而引起失眠，甚至诱发高血压和冠心病的发作，中医上有胃不和则卧不安，如果晚上食用偏凉的苹果，会导致脾胃不舒服，从而引起失眠，如果晚上食用这种寒凉的食物时一定要适当注意
离乡果妈
1、加重肠胃负担 苹果是含糖分物质丰富的一种水果，晚上睡觉前如果食用苹果，会加重身体肠胃的负担，而且还容易对胃粘膜产生一定的损伤。 2、影响睡眠质量 苹果除了丰富的糖分以外，还有丰富的纤维和维生素，在睡觉前食用，非常不利于消化，肠胃一直在运作，人体大脑也会处于兴奋的状态，使人的睡眠受到一定的影响，难以入睡。
