2020-02-15 22:38:14 佚名

看歷史的那些事

番茄

番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路里又低（每200克含30卡路里），用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路里；晚餐就用番茄代替。這樣輕輕鬆鬆就可以將每日的卡路里保持在1400左右。

橙子

橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內積聚毒素。

檸檬

檸檬所含的大量果酸能促進胃中蛋白質分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，有助消化吸收和減肥。另外，檸檬還具有美容的功效，有助防止和消除皮膚色素的沉澱，讓你的肌膚更加光滑柔嫩。因此可以試下泡檸檬水或者檸檬茶水喝來發揮其減肥功效。

西瓜

西瓜中含有的某些物質有排毒作用，能使鹽分大量排出，尤其對於容易水腫的小腿更有效果。此外，它的鉀含量也很多，可以起到修飾小腿線條的作用。

草莓

草莓，減掉腰部的“救生圈”草莓最厲害，這要歸功於草莓中含有的一種叫“天冬氨酸”的神奇物質，它能自然平緩地除去腰部的多餘水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕鬆瘦腰。

優蒂豪

減肥最好的方法就是通過調節飲食和運動來控制體重。從減肥上來說，晚上的飲食會起到決定性的作用。晚上吃什麼水果減肥？

晚上吃哪些水果有助於減肥~

葡萄柚葡萄柚屬於酸性食物，所以進入胃腸道之後能夠有效的增加消化道，這樣消化能力自然而然就會提高，同時身體對於營養的吸收能力也會提高。除此之外，葡萄柚中含有大量的維生素C，這種物質不僅能夠美容肌膚，同時還能夠去除疲勞，有效的提高消化能力。另外，葡萄柚本身所含有的糖分也是比較少的，所以適合在減肥的時候服用。
菠蘿如果想要通過服用菠蘿來達到減肥的目的，那麼最好在吃完飯之後在服用菠蘿，這樣才不會傷害脾胃。因為菠蘿中所含有的蛋白分解酵素能力很強，所以對於一些肉類的蛋白質消化能力很好。如果是在吃飯之前服用菠蘿，那麼容易導致胃壁出現傷害。所以，如果想要通過服用菠蘿來起到減肥的目的，那麼一定要注意時間問題。
番茄雖然說番茄在很多人的認知中是屬於蔬菜的，但是仍舊有很多人把他當作水果來服用。番茄中含有大量的茄紅素以及纖維，並且果膠的含量也非常的多。所以，通過服用番茄能夠很好的降低身體對於熱量的攝取，同時還能夠增加腸胃的蠕動次數。除此之外，番茄性酸，服用之後能夠很好的刺激胃酸分泌，起到減肥的作用。
奇異果奇異果是目前已知的水果中含有維生素C最多的一種。另外，奇異果中含有大量的食物纖維以及鉀元素，不僅能夠清除身體中多餘的脂肪以及有毒物質，而鉀元素則是能夠治療身體的水腫情況。和鳳梨一樣，奇異果中也是含有大量的蛋白分解酵素，所以在飲食比較油膩之後最好還是多服用一些奇異果。奇異果酸酸甜甜味道很好，能夠有效的預防便秘，同時還可以促進消化，皮膚也會越來越好。
山楂山楂能有效降低血清中膽固醇含量以及甘油三酯，讓人變得更加苗條。山楂果中含有的果膠可以吸附腸壁上的脂肪、毒素等，然後將其排出體外。另外，山楂中還有能促進脂肪類食物消化的解脂酶，以及多種維生素、山楂酸、檸檬酸、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質。
草莓草莓是一種營養價值很高的水果，其果肉中含有大量的蛋白質、糖類、有機酸和果膠。同時，草莓裡的維生素C有助消化，維生素B群和大量的纖維素能潤腸通便，預防便秘。

晚上吃水果減肥注意事項

晚上水果不要吃太多

水果雖好，並且幾乎不含有蛋白質以及脂肪，而含有的纖維素也非常多，但是仍舊不能無節制的一直服用。水果並不是能量很低，如果過量的服用，那麼所含有的糖分同樣也會轉會成為脂肪堆積在身體之中。

大部分的減肥水果都不能夠飯後立即服用

這是因為如果飯後服用容易導致水果和食物一起堆積在胃部中，容易導致身體出現便秘或者是胃脹等情況，給身體消化帶來非常嚴重的壓力。

水果中都是含有一定糖分的，並且這些糖分種類比較多，例如葡萄糖、蔗糖以及果糖等，如果飯後立即服用水果，很容易增加胰腺還有胃腸等的壓力，特別是一些水果中所含有的澱粉比較多，並不容易被消化，這樣不僅減肥的效果微乎其微，甚至還有可能導致肥胖。

水果中所含有的纖維素、果膠等都具有比較強的吸水性，所以在身體中吸收足夠的水分之後就會進行膨脹，導致身體出現飽腹感減少服用。但是，如果體內的纖維素含量過多，那麼就會影響身體對微量元素還有維生素的吸收。

不過，如果是服用鳳梨，最好選擇飯後服用，避免對腸胃健康造成影響。

娛叔漫談

1.減肥水果之瘦腰冠軍——草莓

2.蘋果

早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢!事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且他的卡路里熱量也不高。

3.香蕉

香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質等，所以有很棒的整腸、強化肌肉、利尿軟便功能。對於常便秘、肌膚乾燥的美眉而言，這是款又瘦又美的水果!此外以糖質為主成分的香蕉，吃了以後可以馬上消化，迅速補充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低的，可別因它甜滋滋的就以為他不利減肥。

4.葡萄柚

葡萄柚也是減肥效果非常好的水果。葡萄柚中含有的酸性物質可以幫助分泌更多的消化液，消化液的增多可以促進人體的消耗功能。而且葡萄柚中還有豐富的維他命C，我們都知道，維C不僅是可以幫助消除人體一天下來的疲勞，而且在晚上食用的話還能有美肌功能。晚上食用可以在減肥的同時保養好自己的肌膚。

5.奇異果

奇異果被稱為“水果之王”，其含有豐富的維生素C，可以強化免疫力、預防癌症。奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品。

6.紅心芭樂

芭樂含有豐富的食物纖維，以致對患便秘的人有好處。對於正設法減輕體重的人，番石榴高量的纖維也有益處。

7.菠蘿(鳳梨)

鳳梨味甘、微酸，性微寒，有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效，可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。而且在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化。美味的菠蘿，這種水果不僅可以減肥，而且對身體健康有著不同的功效。

hhh哈妹

“吃水果”≠能減肥。

很多朋友都對水果有個誤會，認為水果低脂低熱，膳食纖維又豐富，一股清爽宜人刮油的感覺，又能促進排便，只要吃了水果對減肥肯定就是有利的，但實際上吃水果真的能減肥嗎？這只是我們的錯覺，水果吃多了妥妥的不能減肥啊。

如果我們正常三餐，額外吃過量水果，結果是增重而並非減肥，水果本身的熱量雖然不高，但大部分水果都是富含糖分的，它們的含糖量在7~28%左右，這個含糖量在食物中是不低的，如果過多吃水果，攝入糖分增加，過多的葡萄糖很可能轉化為糖原，若糖原在一定時間內無法被利用最終就是囤積為脂肪，也就是說我們就開始貼膘了。

那為什麼大部分消息都傳的是水果能減肥？

這大概要從很早之前流行的水果減肥法來說起，某一餐用水果代替，甚至於是三餐都只吃水果的減肥方式，其實這種方式十分惡劣，長期會導致營養不均衡，血糖升高，對健康是有威脅的。水果的確能量低，只用水果代餐必定是能減肥的，但長期如此，我們會缺乏多種營養成分，如脂肪、膽固醇、蛋白質、脂溶性維生素、血紅素鐵、多種礦物質，這種極端的減肥方式本來也不可取。水果由於糖分較高，不呼籲大家過多食用，膳食指南也有規定，每日吃水果最好不要超過半斤（250~350g），它們和蔬菜就不同了，蔬菜並沒有限定明確上限，因為蔬菜普遍含糖量較低。

如果想減肥的朋友，晚餐也並不推薦吃水果，水果沒有什麼神奇效果能燃燒脂肪，能刮油能吸脂，相反的，吃多了還會導致糖分囤積，最終轉化為脂肪。晚餐後正是血糖上升的高峰期，這時候我們再吃糖分本來也不低的水果，對胰島來說也是增加負荷，也更不利控制血糖，特別是高血糖、糖尿病友。而晚上我們需要的能量也並不多，因為代謝較低，活動也不多，吃水果補充的糖分反而派上用處的地方也不多，還可能囤積起來。如果想吃水果的朋友，儘量選擇含糖量較低，升糖指數較低的水果，如蘋果、梨、柚子、櫻桃、草莓等，水果也不宜過多攝入，200g左右就合適了。

如果想吃水果最推薦的是白天的兩餐之間來吃，這時候血糖稍低，可能也會有點飢餓，水果作為加餐食物不會讓我們攝入過多熱量，又能提供一些營養，比起那些零食和糕點來說是更健康而低脂的間點，這樣吃，對減肥會有幫助。

只有營養師知道

每個健身的人可能都為了自己夢想中的形象，在飲食上有過一些努力和嘗試。比如說想要性感曲線的人，多數都曾在晚餐時放棄米飯，以水果和蔬菜果腹。

想要練出 man 力爆表的肌肉的你，或許也曾多吃兩片吐司給自己補充能量。

會這麼做，是因為聰明的大家多少明白減脂要少吃點澱粉類，增肌的話需要多攝取些碳水的概念！

而特定種類的食物，比如蔬菜水果就被貼上了「減肥福音」這樣的標籤！只是...真的只要多吃蔬果，就能鍛煉出好身材嗎？

今天要來和大家分享一些看似健康低脂，但是澱粉含量極高的蔬菜水果！沒錯，有些蔬菜水果也是能讓人一步步吃胖不長肌肉的！

進入主題前，斯斯先帶你們光速複習一下什麼是碳水化合物：包子饅頭面條是碳水，蔗糖蜂蜜也是碳水，本質全·都·是·糖！而這些碳水化合物是身體最主要的能量來源，它賜予我們神聖的力量！

為啥說減肥的人要少吃碳水？通常導致體脂肪增加的原因有三：

攝入太多熱量
飲食中脂肪過多
攝取過多碳水化合物

許多減脂黨都聞澱粉色變就是這個原因👆

重點來了，在少吃米飯的情況下，有些蔬果的碳水含量其實是不輸米飯的！看看這些蔬果類的澱粉之坑，你們踩過哪幾個...

1.香蕉＝半碗米飯

增肌減脂的小夥伴們，對於香蕉肯定是很熟悉～大部分的人習慣在運動前後來根香蕉，是因為它方便攜帶、扛餓，又好吃！日本還曾經流行過所謂的香蕉減肥法！

但被大家忽略的真相是，每 100 克香蕉含碳水 25 克，一根的熱量逼近半碗飯。如果在飯後吃一根香蕉，那麼對於減脂黨來說，熱量爆表就在不遠處。

2.土豆：澱粉做的蔬菜

每 100 克土豆含 17 克碳水，一顆大土豆的熱量相當於一碗飯

。基本沒人會把土豆當主食，畢竟中國的飲食習慣是將土豆當成蔬菜，但要是午飯吃的是一碗米飯配乾鍋土豆片或土豆絲，那碳水的量就過高了，不管你是增肌還是減脂，長期這樣吃都會長胖。

其實，在西方及南美的一些國家，土豆一直被當做是主食的一種。畢竟土豆是個好東西，營養還是相當豐富的，只要記得吃的時候最好減少其他主食的攝取量就 ok！

3.玉米：澱粉之王

100 克的玉米，含有 74 克的碳水，簡直就是蔬菜中的澱粉之王，甚至有人把玉米叫做被遺忘的穀物！

比如超好吃的松仁玉米，100 克就有 200 多大卡的熱量！

4.栗子：糖＋澱粉

每 100 克的栗子，糖和澱粉就佔了 70%，一口接一口的糖炒栗子，吃下去的都是澱粉。

不過關於有個 6 顆栗子等於一碗白飯的傳言，還是浮誇了一點。其實除了澱粉太高，栗子的好處是脂肪含量低，現代醫學也認為，栗子裡的不飽和脂肪酸和多種維生素，對高血壓、冠心病和動脈硬化等疾病，有很好的預防和治療作用。

看起來動不動就和白米飯一樣的熱量，乍看之下挺嚇人的，但是反而建議大家多吃這些健康又能吃飽的“蔬果”，減少白米飯、麵食的攝取！

因為和營養單一的白飯麵食比起來，這幾種蔬果擁有更多的膳食纖維、維生素和礦物質，血糖反應更低，飽腹感也會比精緻碳水來得更強更持久。

之前和大家介紹過各種想瘦要怎麼吃的小技巧，有不少小夥伴和斯斯反饋：吃燕麥、牛油果、吐司什麼的不適合大多數的中國人飲食習慣。

其實，只要搞懂健康飲食的套路，合理規劃碳水的比例，就算正餐都吃食堂不會是阻礙！健身並不意味著非得要放棄從小到大最愛的食物，追求冰冷的西式飲食才能成功的哦～

啟邁斯健身

如果晚餐沒有其他食物，只吃少量水果比如一個蘋果肯定可以減肥。

一個正常體重的成年女性一頓飯大概需要600kcal熱量，假設你的早餐和午餐都正常吃，大概1200kcal，晚上只吃了一個蘋果，熱量才一二百千卡，一天總熱量這麼低，自然是能減肥的。

問題是這樣吃法其實就是節食了，而這是非常不推薦的減肥方式。短期也許會瘦，但身體容易適應這樣的飲食習慣，等你覺得滿意想恢復正常飲食時，你的身體基礎代謝已經被降低了，適應不了你更高的熱量，於是脂肪囤積，你會越來越胖。這個道理適用於所有節食減肥，一定慎重，除非你能一直堅持，但大概沒什麼人能做到吧。

如果正常一日三餐，額外的水果攝入只會增加熱量，不能減肥。

水果推薦攝入量一天大概半斤左右，因為一般水果中糖分也比較高，過多食用依然會轉化成脂肪。你要想多吃水果，飯就要少吃些，要不總能量高了自然不能減肥。有些人說晚上不吃飯吃水果吧，上來吃了半個西瓜，能減肥嗎？那是多少糖？和你一頓飯也沒差多少。

如果你正常吃一日三餐，或者按照減肥原則多吃雜糧薯類優質蛋白和蔬菜，然後適量吃水果自然沒有問題。問題是你要吃得很飽了，說吃蘋果能減肥，我再吃個蘋果吧。那對不起不可能，你肯定會胖，你額外增加熱量了啊。蘋果雖然在水果中相對糖含量沒那麼高，也是很多減肥餐中推薦的食品，但問題是它也有熱量。蘋果中不含有任何能幫你快速減肥的成分，又不是正規減肥藥，你說呢？最多膳食纖維能幫助促進胃腸蠕動，但你還得考慮其他熱量啊。

健康飲食，適量水果，多吃蔬菜，慢慢減肥。

蔬菜相比水果熱量低很多，絕大部分含糖量很低或者就不含糖。尤其各種葉菜，富含膳食纖維，非常推薦食用，減肥期間要多吃蔬菜，避免用油過多，採用涼拌清蒸等方式都不錯。水果可以適量食用，不能當飯吃，也不能當“減肥藥”幫助減肥吃。主要還是要均衡飲食，慢慢瘦下來並保持住，這才是成功的減肥。

註冊營養師王華

　在當今這個時尚的時代，保持完美的生菜是每個人都在追求的事，而減肥最常見的就是絕食減肥和節食減肥，尤其是以晚餐不吃最為常見，餓了就吃點水果，那麼這晚上不吃飯吃水果能減肥嗎？、

　　晚上不吃飯吃水果能減肥嗎？

　　晚上不吃飯吃水果能不能減肥得看吃水果的量和品種。

　　能減肥的情況：晚上不吃飯，體內的能量匱乏，餓了吃一些糖分含量低的水果，比如橘子、柚子、獼猴桃等酸味的水果，能起到減肥效果。

　　不能減肥的情況：晚上不吃飯，而吃水果，水果選擇一些能量高的食物，比如牛油果、葡萄、香蕉等糖分高甜味中的水果，食用一定量後攝入的能量不一定比晚餐的少，就不能起到減肥效果。

　　晚上不吃飯吃水果減肥好嗎？

　　晚上不吃飯吃水果減肥不好。

　　晚上不吃飯吃水果，雖然能在短期內將體重降下來，但在下次食用高能食用時會很快的反彈回來，因此，這樣減肥效果並不好。

　　晚上不吃飯吃水果的危害

　　胃腸損傷

　　晚上不吃飯吃水果，首先吃的水果的量比較少，同時多會選擇一些酸味的水果，這種水果對胃腸有較強的刺激性，食用之後會大量的分泌胃酸和腸液，長期如此容易導致胃病。

　　營養不良

　　人體內的許多營養物質都處於一個補充和流失的動態平衡狀態，其中以鈣質、膠原蛋白、軟骨素、氨糖等在夜間流失最為嚴重，因此，長期不吃晚飯吃水果，會直接導致營養不良，嚴重生長出現骨質疏鬆、關節疼痛、面色蒼白等症。

　　怎麼吃健康減肥？

　　健康減肥首先要做到健康飲食，也就是養成一天三餐的飲食規律，同時做到早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少，尤其晚餐吃少對減肥很重要，再每天做一定運動，長期堅持就能很好減肥。注意：在晚上8點以後堅決不吃任何能量食物，多喝溫開水。

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晚上如果只吃水果減肥，明顯是不夠的，水果的糖分含量高，蛋白質和脂肪的供能基本是沒有的。所以減肥期間，晚上建議在吃水果的同時增加些蛋白質和脂肪的攝入，例如一手掌的肉，大約100-200g的雞肉（去皮）、牛肉、魚肉等等，烹飪的時候可以增加10mL左右的油，油的選擇有技巧，建議大家選擇Ω-3含量高的油（橄欖油、椰子油等）。

你可能覺得奇怪，為什麼跟平時看到的不一樣，因為蛋白質可以維持你的肌肉量，而適當的油不至於使你半夜感到飢腸轆轆。

如果晚上只吃水果，那我可以跟你保證，減的快！反彈更快！

這裡給大家列舉一個水果的表單，供大家選擇低熱量大體積的水果。