病從口入,我們的餐桌值不值得檢討?

故鄉的雲162498174


大家好。我是廚師王業超。很高興回答你呢問題。病從口入說白了就是食品安全問題。我總結了幾點忘望能大家值得借鑑。一就是衛生。包括個人衛生。餐具是否消毒。製作菜品的用具是否乾淨。生熟是否分開操作。二。食材是否安全。時蔬是否農藥殘留?肉類是否有檢驗合格標誌。不殺不食野生活物。水產品是否有變質。三。製作食品區域是否乾淨整潔。這些都是要注意。防範於未然。添加劑少吃甚至於不吃。總結出來以後無論在家還是出去會餐。都要以身作則環境差的不能去。野味不食。沒有持證上崗不去。謝謝大家。


從廚者


餐桌上的飯菜要深思,反省!吃肉,殺各種動物,且不按因果規律來說,就說所養的豬雞鴨等等都是催長素成長的,它的身體內含很多毒素吃到人體內積累生病。所以,戒生吃素,迫在眉睫!


甘凱平


這不是個人完全能預防的,需要全社會的人提高素質。尤其是一些不法商販,不能光顧賺錢,坑害百姓。


和勳3


要重視,不可與胃病的人(幽門菌)同餐


航空母艦與舢板


餐桌怎能去背鍋,人倒是應該好好反省反思!


逆風飛翔PCX


非常值得檢討,提倡以素食為主,動物無論野生不野生都不環保不健康。


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