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茄子发芽适温25°C－35°C，播种后的室温25-30°C，幼芽出土降低室温至白天20－25°C，夜间20°C，超过28°C要适量通风，室温降至20°C左右时要停止放风，在子叶展开第一片真叶吐尖时，白天适温可调至25-27°C，夜间16－18°C，地温18－20°C，定值后10天左右，保持30°C以上，提高地温，补充夜温，尽快缓苗，保持地温稳定在16－18°C，缓苗过后，植株开始正常生长，当进入结果期时，此时将室温降到白天25－30°C，夜间15-17°C，如果室温超过25°C时开始适量放风，排除室内过多湿气。
乐在旅途中
茄子属喜温作物，较耐高温，结果的适宜温度为25～30℃。对光周期长短的反应不敏感，只要温度适宜，从春到秋都能开花、结实。以露地栽培为主，长江流域多于冬季至早春在苗床播种育苗，北方各省于早春利用温床或阳畦播种育苗。由于茄子的结果期长，除要有充足的基肥外，还要求多次追肥（氮肥为主，适当增施磷肥、钾肥）。主要的虫害有地老虎、28星瓢虫和红蜘蛛，主要的病害有猝倒病等。
1、品种：选择耐低温、弱光、早熟的品种。如：黑玉、沈茄一号、齐杂茄二号、绿圆茄、黑圆茄二号、永丰黑杂茄等。
2、床土的准备：用无污染的大田土壤6份、腐熟优质鸡粪或猪粪2份、腐熟的马粪或稻糠2份，混匀后过筛备用。
3、浸种、催芽：用1%高锰酸钾浸种30分钟，经反复冲洗后，放入55℃水中浸种15分钟，而后在20℃水中浸泡24小时。催芽前用细砂搓掉种皮上的粘液，然后包在湿布里，放在25-30℃处催芽，一般需5-6天出芽。
4、播种：在温室内用育苗盘或木箱铺好10厘米床土，拍平浇透水。然后将种子均匀播到床面上。每平方米播种量35-40克。
5、分苗：以8-10厘米的株行距移栽幼苗，分苗后浇透水。前期提高昼温至25-30℃，夜温15-18℃。缓苗后降低温度，白天25℃，夜间15℃，最低不能低于10℃。茄子苗龄多在80天以上，由于苗龄长，后期易脱肥，可采用0.3%磷酸二铵根外追肥。
6、定植
6.1定植前的准备 闷棚消毒：每立方米温室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敌敌畏0.1克和锯沫8克，混匀后点燃，密封温室或大棚24小时，然后开口放大风。
整地施肥：亩施优质农家肥5000千克，粪土混匀耙平，并按55厘米行距开10-15厘米深的定植沟。亩施磷酸二铵20千克，硫酸钾30千克，施肥后覆土5厘米（要躲开滴水线）。
6.2定植：以25-30厘米株距摆苗（注意避免苗坨破碎引起的缓苗慢），随后在沟内浇足定植水，渗后培土成垄。第二天覆膜，用1.0-1.2米宽地膜，一次扣两垄，拉成与垄同长，然后用刀片在每个植株位置划成纵口，将苗从口中引出，最后拉紧地膜，用土压严，封好定植口。
6.3定植后管理 水肥：定植后3-4天浇一次缓苗水，缓苗后开始蹲苗，到门茄瞪眼时（13天左右）开始暗沟灌水，地温达到18℃后，明暗沟均可灌水，但要注意放风排湿。门茄瞪眼时，亩追施尿素10-15千克或磷酸二铵10千克，每隔20天追一次，用迪种宝300倍液根外追肥。
整枝打叶：采用双干整枝。门茄形成后，剪去两个向外的侧枝，只留两个向上的双干。一般到第7个果摘心，以促进果实早熟。门茄瞪眼时打掉基部3片叶，以后随着植株生长，逐渐打掉底层叶，利于群体通风透光。
7.采收：以萼片与果实连接处无白色环带时采收，早熟品种开花20-25天后就可采收。
育苗技术
茄子幼苗牛长较缓慢，特别是在温度不足条件下，苗龄不足，难以培育出早熟的大苗，其苗龄一般需85-90天。
为了防止苗期猝倒病厦立枯病，除注意维持适宜的夜间土温外，也可用“五代台剂”（即五氯硝基苯及代森锌等量混合）进行土壤消毒，每平方米苗床用消毒土8-9g.与床土拌均，用药后应适当增加灌水量，防止药害，床土应肥沃，不易过干。
1.播种茄果类的育苗基本相同，育苗的方式都是采用温室、温床或阳畦育苗。但茄子催芽比较困难，对温度的要求较高，播种前用55-60℃的温水烫种，边倒边搅拌，温度下降到20℃左右时停止搅动，浸泡一昼夜捞出，搓掉种子上的粘液，再用清水冲洗干净，并放在25-30℃的地方催芽，催芽期间应维持85%的环境湿度，有30%-500%种子露白即可播种。播种时，苗床先用温水洒透，然后将种子均匀撒到床内，覆细土0.8-25px厚。播后立即扣上拱棚，夜晚加盖草苫保温，出苗前白天床温保持在26-28℃，夜晚20℃左右，约4-5天即可出苗50%-60%，出苗后及时降温，白天25℃左右，夜晚15-17℃，阴天可稍低些。
2.分苗当幼苗有2～3片真叶时，可以分苗。分苗主要是分到阳畦或塑料拱棚中。床土要肥沃，尤其要保持一定量的速效性氮肥。另外，分苗单株要保留一定数量的营养面积，以250px×250px为宜。分苗后要立即覆盖塑料拱棚，夜晚必须加盖草苫封严，并保持一定的高温（达20-25℃）。缓苗后，开始通风降温，白天25℃，夜晚15℃，特别要注意防止晴天中午高温“烧苗”。如果苗床肥力不足，要结合浇水进行追肥。苗床板结可用小齿耙松土，定植前10天通风炼苗，但也要防止冻害，壮苗标准以苗高16-575px，叶片5～7叶，茎粗0.5-0。175px为宜。
茄子具有很高的营养价值和种植前景，随着设施农业的发展，茄子的种植面积也在不断扩大。上文中为大家介绍了茄子的种植时间和方法，希望能对大家有所帮助！皮球宝贝哟
茄子原产于热带，在我国南北地区普遍栽培。茄子要求温度较高，耐热性也较强，最适宜生长温度为20-30度，在20度以下气候条件下茄花授粉授精和果实均发育不良。低于15-17度容易落花，低于13度生长停滞。茄子播种后，在28-30度的温度条件下，7天左右即可出苗，10-12天可齐苗。茄子幼苗期对温度要求高，夜间地温不能低于17-18度。在我们地区早熟栽培于一月上中旬播种育苗，三月下旬至四月上旬定植于大、中、小塑料棚中，覆盖塑料地膜栽培的定植时间在四月中旬。茄子露地中熟栽培于一月下旬至二月上旬播种育苗，晚霜过后五月上旬定植于露地。麦茬茄子于四月上中旬露地播种育苗，六月上中旬麦收后定植。
六股路王福强
我的回答，茄子与辣椒，番茄同属茄科，果形有长茄，圆茄等。茄子栽培方式不可早熟栽培，大棚栽培，小拱棚栽培，露地栽培，秋延后栽培。不同栽培方式对温度有不同要求。
早熟栽培，9月初播种，10月初移营养砵中，小拱棚无纺布加盖防寒，育苗期间，夜晚温度不能低于15度，保证花芽分化。移栽后保温防寒尤为重要，能否高产的关健。
大棚栽培，育苗10月底开始，同样大棚套小拱棚防寒保暖，移栽后，棚内温度保持25~30度，晚上保持15~18度左右，促进开花结果，壮根。小拱棚栽培与大棚栽培相差不大。
露地栽培，这种方式较普遍，适宜温度与早熟栽培相同。
总结，茄子属于喜温蔬菜，种子发芽适宜温度30度，育苗期间白天25度左右，夜晚15~18度，而结果期间保持20~30度左右，低于15度，花口容易落地，再低于13度，生长停了，低于5度受冻害，同时还防止高温徒长，因此茄子种植对温度要求较高的哦。欢迎关注评论。
小春的生活录
培育出茄子健壮苗种后，在定植前应施足基肥，然后以株距50厘米进行定植，定植后浇足生根水，一周左右即可生根成活，再追施少量水肥，出现花蕾后及时培土，并做好疏花疏果的工作。
一、选择良种：目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地：苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥：定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种：春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。
五、培育壮苗：播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素（九二○）兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡4—5小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15—20℃，并保持土壤湿润。播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7—10天喷药一次。当幼苗长出2—3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6—7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。
六、合理密植：采用双行植的行距为50—60厘米、株距为50厘米，每亩植1000—1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。
七、适时整枝：当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花（根茄花）应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
茄子的种植技巧和管理方法
八、肥水管理：茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥＋尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙＋氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。追肥一般5—7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。
九、疏花疏果：茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
十、病虫害防治。茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。要获得优质高产，必须注意病虫害防治，轮作可减轻为害，施足基肥，增施磷、钾肥，合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
对茄子黄萎病、枯萎病、根腐病、青枯病等萎蔫性病害，要及时防治。黄萎病多在坐果后开始表现症状，自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉变黄，后发展至半边及至整片叶变黄。后期病叶由黄变褐，终至萎蔫下垂而脱落。枯萎病从苗期到成株收获期均会发病。病株叶片自下而上变黄枯萎。根腐病多发生在定植后，初发病时白天叶片萎蔫，早晚可以恢复，反复多日后叶片变黄干枯。青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡，呈现局部萎垂，后扩展到整株，最后变褐色。这几种均为土传性病害。药剂防治：茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根，青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根。
茄子病毒病打啥药
茄子病毒病可以打20％毒克星或83增抗剂、抗毒剂1号、高猛酸钾等农药，同时可以增加高脂膜800倍液，每隔7至10天喷施一次，连喷三次即可。
乡村幺妹儿
1.茄子是喜温作物，在它生长的过程中，茄子最适宜生长的温度在25致30度，夜间15至20度，在15度以下，茄子生长缓慢，会造成落花。茄子在生长的过程中，如果低于10度以下，就会造成新陈代谢失调。
2.茄子喜欢长久的阳光照射，越是在强光高的条件下，茄子的生育越是旺盛，花芽质量越好好，茄子的产量就越高。
3.在茄子结果前需要的水分很少，在茄子中期生长的过程中，要增加一些水分，在茄子收获前后需要的水分量最大。要充实满足水分的需要，只要给茄子适宜的温度和充足的水分，茄子就会有不错的收获。
淮北姐姐
培育出茄子健壮苗种后，在定植前应施足基肥，然后以株距50厘米进行定植，定植后浇足生根水，一周左右即可生根成活，再追施少量水肥，出现花蕾后及时培土，并做好疏花疏果的工作。
一、选择良种：目前适宜广东地区种植的茄子品种主要以抗青抗病、耐热耐雨水、皮色紫红、果肉白色、长棒形为主。果长30厘米左右的品种有红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄，果长25厘米左右的有粤茄2号、粤丰、石碣红茄。其中红丰果实长大、均匀、外形美观。粤茄2号为高抗青枯病和黄萎病品种；粤丰、石碣红茄颜色深光泽度很好；桂林长茄产量高，抗病，但果肉青色。
二、选地整地：苗床及定植地应选择前作为非茄科作物的地块，最好是水稻田，深耕曝晒，起30厘米以上的高畦。畦宽包沟，双行植1.7米，单行植1米。苗床在播种前7—10天用五氯硝基苯或敌克松500倍加敌敌畏800倍液喷洒并用薄膜覆盖进行消毒。
三、施足基肥：定植地要施足基肥，一般每亩施用充分腐熟的猪牛鸡粪1000—1500公斤、花生麸80公斤、过磷酸钙50公斤、石灰80公斤，在起畦时施入。播种前1—2天每亩用充分腐熟的细碎农家肥加复合肥20公斤作基肥并与表土充分混合。
四、适期播种：春茄的适播期为10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的适播期6—7月，苗期25—30天，冷凉地区反季节栽培可在3—4月份播种，5月份移植。一般每亩用种量为15—20克。
五、培育壮苗：播种前要对种子进行消毒和打破休眠处理。消毒方法是：用10%磷酸三钠或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，取出后用清水冲洗约30分钟，使种子表面干净无粘液；或用55℃的温水浸泡种子30分钟。打破休眠的处理方法是：用1克赤霉素（九二○）兑水2公斤配成溶液，将种子放入该溶液中浸泡4—5小时，用清水冲洗10分钟，沥干，即可播种。播种时土壤应较干爽，为了播种均匀，可用干沙或干火烧土拌匀种子，播下后用干沙或干火烧土覆盖，厚度约0.5厘米。春播温度低，播种后用薄膜拱棚保温；夏、秋播用黑网纱降温，使棚内温度为15—20℃，并保持土壤湿润。播种后经常检查，清除杂草，出苗后每隔7—10天喷药一次。当幼苗长出2—3片真叶时，将过密的苗移到苗较稀疏或无苗的地方，以保证幼苗生长健壮。6—7片真叶时即可定植，定植前7天将薄膜或拱棚掀开炼苗。
六、合理密植：采用双行植的行距为50—60厘米、株距为50厘米，每亩植1000—1200株。单行植的株距为40厘米，每亩植800株。定植后要淋足定根水，经一周缓苗后可开始施少量水肥，同时要注意检查地老虎的危害及立枯病的发生，并及时补苗。
七、适时整枝：当植株出现花蕾时开始培土，培土后适当插竹绑蔓、整枝，主茎上的第一朵花（根茄花）应摘除，除保留根茄以下第一侧枝外，主茎下部的其余侧枝全部摘除。大果型的品种，上部各分枝除在每一花序下留一侧枝外，其余的侧枝也可摘除。生长过于茂盛或栽培过密的植株，应摘除部分叶片以保证果实生长正常，色泽鲜嫩。
茄子的种植技巧和管理方法
八、肥水管理：茄子根系发达、生势旺盛。对肥水要求较高，耐肥、不耐旱、不耐涝，必须加强肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果后重追肥。培土时每亩用复合肥＋尿素50公斤、沤熟花生麸25公斤、过磷酸钙＋氯化钾50公斤，施在两棵植株之间。追肥一般5—7天施一次，也可每采收一次果追施一次肥，追肥每次每亩用复合肥40公斤、氯化钾20公斤，或淋施人、畜粪尿，坐果后用2%磷酸二氢钾等叶面肥喷施，可促进叶色浓绿，提高果实品质，延长采收期，提高产量。
九、疏花疏果：茄子有主花和次花两种，次花一定要摘除，保证主花结果，以便养分集中利用，增加单果重。来不及摘除次花则要及时摘除次花所结的果。
十、病虫害防治。茄子常见病害有：青枯病、绵疫病、黄萎病、褐纹病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。虫害主要有红蜘蛛、茶黄螨、茄黄斑螟等。要获得优质高产，必须注意病虫害防治，轮作可减轻为害，施足基肥，增施磷、钾肥，合理密植，及时排除积水，降低田间湿度，及时摘除病叶病果，在发病点施用石灰，防止病害蔓延。
对茄子黄萎病、枯萎病、根腐病、青枯病等萎蔫性病害，要及时防治。黄萎病多在坐果后开始表现症状，自下而上或从一边向全株发展。叶片初在叶缘及叶脉变黄，后发展至半边及至整片叶变黄。后期病叶由黄变褐，终至萎蔫下垂而脱落。枯萎病从苗期到成株收获期均会发病。病株叶片自下而上变黄枯萎。根腐病多发生在定植后，初发病时白天叶片萎蔫，早晚可以恢复，反复多日后叶片变黄干枯。青枯病发病初期仅个别枝上一张或几张叶色变淡，呈现局部萎垂，后扩展到整株，最后变褐色。这几种均为土传性病害。药剂防治：茄子黄萎病、枯萎病和根腐病的早期可用根腐宁40%可湿性粉800-1000倍液或多菌灵50%可湿性粉500-800倍灌根，青枯病用佳达宁或络氨铜或青枯净灌根。
茄子病毒病打啥药
茄子病毒病可以打20％毒克星或83增抗剂、抗毒剂1号、高猛酸钾等农药，同时可以增加高脂膜800倍液，每隔7至10天喷施一次，连喷三次即可。
茄子黄萎病的特效药
茄子出现黄萎病，可使用1菌根消1000倍液浸根，然后定植，或者在定植后使用这种药液或敌克松可湿性粉剂进行灌根，对黄萎病具有防治特效。
茄子出现青枯病，应加强田间管理，并追施氮磷钾肥，并可使用农用链霉素可溶性粉剂进行喷施防治，每7至10天一次，连续3至4次。
茄子死叶怎么办
茄子死叶有可能是肥害或者药害、缺素引起的，如果是肥害或药害，应适时灌水，并使用生根剂灌根；如果是缺素引起的，应根据情况补充不同的微量元素。
茄子枯萎病特效药
茄子枯萎病可以选用多菌灵或中生菌素可湿性粉剂、恶霉灵进行兑水喷淋或者灌根，可起到显著的防病治病效果。
茄子施肥时间及方法
茄子施肥在成活后至开花前，可使用人蓄粪浇施茄苗；或者在开花后至坐果前，追施人畜粪或尿素，另外在坐果后至采收前，进行肥随水浇，在采收斗茄后进行叶面施肥。
茄子怎么管理产量高
要提高茄子的产量，应分别在生长初期、盛果期、收获前追肥，肥料以磷钾肥为主，并及时浇水，摘除老叶及病叶与无效分枝，保持良好的通风透光性。
茄子得了卷叶病怎么办
茄子得了卷叶病应增施硼肥或者钙肥，或者是选用阿维菌素乳油、克螨特乳油等药剂进行防治，并做好控温控湿的工作。
茄子叶子枯萎的原因
茄子叶子枯萎是一种杜传病害，主要是因为长期连作、重茬从而引起的一种病害，可选用多菌灵可湿性粉剂或恶霉灵进行喷施。
茄子卷叶打什么药
茄子卷叶如果是缺素症导致，可以追肥硼肥及钙肥；如果是病毒病，可以使用生物农药药剂喷施，如果是茶黄螨，可使用阿维菌素乳油或克螨特乳油喷洒。
