河南省平頂山市葉縣市場監管局為保障春節期間食品安全，迅速行動，集中力量，集中時間，對全縣食品經營單位開展大排查、大清理、大整治，採取監督檢查與抽檢相結合的方式，對購銷兩旺時期的大宗食品進行抽檢，努力消除食品安全隱患，確保老百姓吃到放心安全的食品。
經抽檢檢驗發現葉縣某超市經營的滷牛肉質量不合格。
滷牛肉是春節期間家家戶戶常備食材，銷售量大，使用人群較廣，如果流入市場，將會影響許多家庭飲食安全。葉縣市場監管局執法人員依法立即將該報告送達至該食品經營單位。經查，當事人對該報告未提出異議，執法人員依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，對該超市做出沒收違法所得450元並予以50000元的行政處罰。當事人已主動履行。
葉縣市場監管局時刻緊繃食品安全這根弦，疫情期間將進一步加大重點場所的食品安全風險排查力度，對違法違規行為，始終保持高壓態勢，打擊違法行為不放鬆、不手軟。凡發現違法違規行為，一律零容忍，出快手、下重拳，嚴懲重處，對違法違規案件，發現一起，立案一起，查處一起，曝光一起，建立長效機制，依法嚴厲打擊，有力震懾不法行為，確保全縣人民食品安全。
（通訊員 馬相山）
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