这个不出门的“长假”,你学会了什么?

鲍家小超人


这个长假让我反思了很多,也收获了很多!

1.以前都是我的妈妈帮忙带娃,现在因为疫情的原因,在婆婆这边回不去,我每天都自己带娃,和宝贝的感情飞速发展!

2.更加清楚地认识到了我婆家的为人,自己也不再很傻很天真了!我想这个对我来说应该是最大的收获!早吃亏比晚吃亏要好!

3.更多的思考!以前都是自己盲目的上班赚钱,没有更多的考虑以后的发展,已经32岁了,一事无成!稳定的穷着,稳定的焦虑着。现在通过这段时间明白了很多,做人还是要学着约束自己,没有人玩玩打打就可以成功。

4.接触了头条,自媒体!自己也学着记录生活的点点滴滴!通过头条认识了很多人,自己也学习到了很多!越来越离不开头条!希望越办越好!

5.没钱真的过不了!做人还是要现实,自己要趁着年轻努力赚钱!不要乱花钱,必须要存钱,自己有积蓄!

6.最爱自己的人永远是爸爸妈妈,其他人都是纸上谈兵,嘴巴说的天花乱坠的千万不能相信!

7.不管遭遇任何磨难,一定要撑住,命留着,一切皆有可能!好死不如赖活着!

8.放过自己,疼爱自己!好好吃饭,好好睡觉,好好活着!

9.做人不能看的太清楚,不然活着累!傻傻的熬过去,才有明天!



小宝妈妈a


今年真实的是放了一个长假,大学毕业后就再也没有这么长的假期过了,这么长的假期实属难得,那么一定要用它来做一些自己想做的事,下面我就来聊聊自己做了些什么事,学会了哪些内容吧

第一件事就是在家学会了做几样小菜,大家都知道过年回家就是养膘,但是我还去跟我姐偷师学做菜啦,刚回家的时候疫情还没爆发,去姐家蹭饭时,总觉得我姐做的饭菜,然后就决定也跟着做一做。

我学做的是一道凉拌菜,就是拌大葱,图片中左上角的那一盘便是了,做法也挺简单,就是把大葱洗干净了,在把它切成丝,然后倒点酱油,盐,再放入一些水豆豉老干妈在上面,适当拌一下就可以食用了,味道是清清凉凉的,把葱丝切得细一点呢更好,我的小外甥他们都很喜欢吃呢[呲牙]

第二件事就是在头条通过了原创视频的认证啦,回家的时候自己的学习了视频的剪辑,而且还拍摄了几个视频并上传到西瓜视频,通过原创的认证,我主要是用pr的软件在电脑上剪辑,我学习的话主要是在一些网站上搜索免费的资料,一步步跟着操作,添加背景音乐呀,添加字幕呀,剪镜头呀等等,也通过了原创,很开心[呲牙]

第三件事就是即将完成优质美食作者的考核期啦,目前我已经过了三个优质问题,也是因为有时间,我上周就开始每天答题,从一开始一点思路没有到现在过了三个优质,也算是学习了很多东西呢

虽然是在疫情期间我们无法出门,但是我们可以用这个长假去做一些自己想做的事情,我已经在路上了感谢[呲牙][呲牙]





超群哥哥pow


哈喽 !我是来自一位00后 啊不90后的农村小姑娘,想必大家在家这一段时间里 一定都难受坏了吧 给大家分享一下我最近干了些什么~

以前总想着歇一下 但这么长时间在家里多少会有点寂寞,有句话在我们农村是这样说的“刀不磨会生锈,人不学习会落后”。

我是真正感受到了,原以为在家待着吃吃喝喝刷刷剧就挺爽的,事实上,这种悠哉悠哉的生活 果然坚持不到第五天 就不行了。于是我转念给自己定两个目标 。

第一个目标:是一天听一本书(我把人间失格看完了)给大家分享一下我的听读理解。

在一九的四月份接触到它,都说这本书非常丧 我偏要看看有多丧 ,果不其然甚至读完以后也有压抑过一段时间。想着要不要和你们分享,也一直纠结了大半年。这是太宰治生前最后一部完本杰作。他以殉道般的自述式写作,刻画了一个性格乖僻的知识分子饱尝世态炎凉后,沉湎于酒色,最后毁灭了自己的故事。

•以前有了解过太宰治的前半生 这本书为何说是自传 因为作者太宰治的前半生经历也都写在主人公叶藏的身上 他的前半生与叶藏一样放荡不羁。

•为什么一本书能带给我复杂的心情?思考了很久我有了答案。 这是以极端的形式唤醒了我们麻木面目下真实的灵魂 ,在看这本书的当中 ,主人公的挣扎与沉沦迈进黑暗的深渊 ,反而合上书的那一刻 才缓过神来 。原来沉沦的只是叶藏不是我 ,然后不得已, 默默的惊叹捂住自己的胸口 ,说一声 好险啊。 原来太宰治写出了我们内心的最隐蔽 最想伪装的部分 ,并残忍的撕破了它。

•看了这么悲剧的故事反而更想好好的度过这一生 ,这才是太宰治的愿望 生而为人我很抱歉。

第二个目标是练习书法 写毛笔字,别不相信哦,练习书法真的可以带给一个人很大的感悟,他可以让你冷静下来去享受自己 、去思考 、去发现不只有热闹 在你最安静的时候原来这个世界也一样很美好, 平时大大咧咧的自己,也可以很温柔 。

这张是我第一次去看别人的视频跟着学,虽然笔画还不到位但我会继续坚持。

冰糖葫芦……这张你们就当我偷个懒吧哈哈哈我自己做的呦~

好啦谢谢大家百忙之中耐心的看,希望能够支持我这个90后的农村小姑娘 拜拜~


晨露89873


这个不出门的长假,我学会了油条,我非常喜欢吃油条啊,但是我就不会炸,之前我炸了很多次,有二三十次吧,也没有做好油条,疫情期间深圳卖早餐的都关门了,买不到油条,所以我一直特别想吃油条。

油条我们山东当地都很喜欢吃,油条5元一斤,俺爹就是专门做这个面食的,他就很会做油条,我做面食就不行,我就是菜鸟一个啊,我是不怎么会做,小时候俺爹去下乡炸油条,每次油条炸完之后还会剩一个小油条,他会给我带过来给我吃,那时候那个油条真的特别特别的好吃,觉得那是世界上最美味的那个油条。

我今天在家也做了一次,然后也做成功了,然后油条外酥里嫩内非常好吃,现在这个是疫情期间,也没有人敢出去,然后也买不到早餐,所以只能在家天天做早餐了,然后每天早晨煮鸡蛋呢,煮的都腻了,今天我也开始做下油条。

其实油条也不难,做起来很容易,今天我们来看一下油条的做法吧。

配料:一斤面粉,三个鸡蛋,三克酵母,两克盐,一克泡打粉,三汤勺食用油,两百六十毫升水.

做法如下:

首先呢,我们用温开水和面,我们和面的时候呢,可以面,水一次性倒进去啊,然后放三个鸡蛋,把这些调料倒进去,我们搅拌下好面粉后,我们那个放温水里面醒发两个小时就可以了.

第二:油条那个发面发好了,以后我们就把做成一个饼状,然后铺在面板上,然后用刀切成一个长条,咱再用筷子把它压成干成两截就可以了,然后放锅里可以炸了

第三:炸油条的时候一定要小火,不能大火,大火就会炸糊的,然后我们炸油条的时候呢,可以先用筷子试一下,放在油里面看筷子会起泡泡,我们可以炸油条了. 油条我们放锅里面炸上两分钟就可以出锅了,金黄金黄的油条.

还有重点就是一定要小火,不能大火,如果大火的话,油条会炸糊的,就不好吃了哦,切记哦,朋友们喜欢的,可以试一下哦,油条和油条做起来,其实也不那么难啊,以前觉得很难,其不难的.


芳子在他乡


在家里实在是太无聊了,就是不听姿势的看手机。

1.在家里学着做包子,幸好家里妈妈会包,就让妈妈教大家包包子。

2.和老公一起在网上学着做凉皮,我坚持不洗面,老公坚持洗面,老公说他来洗,那我就负责来烫,他负责给铁盘子刷油,配合的很好。做完了都快晚上12点了,爸妈说我们在厨房里办席,折腾这么久,不过味道确实不错。

疫情在家,可以多陪陪父母,做做美食,和老公的感情也好了很多,美食也一起做,家务也一起做。




夏至未至丽


让我学会了去拍视频,作为一个新手的我,没有尝试吧,现在正在学习阶段。

还学会了做饭,跟着网上学着太多美味,让我对吃又有了兴趣,让我在原来的基础上又胖了许多。胖过之后我又学会了减肥,跟着网上学着怎么去运动减肥。这个长假让我不知道怎么去结尾了。


大慧慧生活


假期长短对于我来说都是一样的。因为平时我也没上班象现在一样呆在家里。只是儿子老公都在家整天在一起就是有麻烦。我试着去做自己喜欢的事,比如学着蒸馒头包饺子,虽然我们并不太喜欢吃面食,算是学习一种生活技能吧。


水云间1115


你好,我是智伴麻麻,这个假期我学会了炸油条,做的特别好,起的好,颜色也好,其实家庭油条炸起来很简单。

1,适量面粉+酵母粉+食盐适量,用温开水搅拌成棉絮,再加适量食用油,下手揉成特别软的面团,醒发至两倍大。我一般在头一天晚上醒面,面醒发特别好。

2,面醒发好后,取一小块直接搓成长条,按压成面片,切成3厘米宽的面块 ,用筷子中间按压一下,放入锅中炸 炸至两年金黄即可出锅

炸的时候一定控制好油温,如果用的是电磁炉,温度调至800度,油温正好。

做凉皮失败了,失败的原因是,我用的是纯红薯淀粉做的,做成了凉粉[捂脸]


智伴麻麻


现在受疫情影响,大家都在研究美食,小编也是如此,很高兴能有一个机会在这里分享自己的一些经验。

本人是一个业余美食爱做者,没事喜欢自己做一点美食给家人吃。要说简单我觉得最好学的菜就是炖菜,既方便又美味,极大降低了对能力的要求。

下面我来为大家简单讲解一下具体操作步骤:

1、准备好菜品,可以准备一些素菜比如芹菜、莴笋、莲藕、白菜等一些自己喜欢的素菜,在准备一点荤菜比如猪肉。并把它们切好。

2、准备配料:备大蒜、姜适量,准备好调味料比如耗油、老抽、生抽、郫县豆瓣酱、红薯粉或面粉(用于腌制猪肉)、花椒粉、辣椒面等等,具体可以根据自己的喜好。

3、用红薯淀粉腌制肉,如果喜欢吃辣和麻的朋友,在腌制肉类的时候可以放一些花椒面和辣椒面在里面。不喜欢的话直接用红薯淀粉腌制即可!

4、开始正式的制作:放油将葱姜蒜爆香,放入一点花椒和郫县豆瓣酱(这样颜色好看一点,更加有食欲),放入腌制好的肉,将其炒至变色,然后放入要加入的配菜,翻炒均匀以后加入生命的源泉,将其淹没,这时就需要为汤调味了,加入耗油,老抽,生抽和适量的盐,用中火慢慢煮,待其汤汁要干的时候加入鸡精,翻均匀,最后收干汤汁即可,美味可口的菜品即可出锅了!

很高兴能在这里分享,如果大家有更好的做菜小技巧,欢迎来一起讨论!

下面是我最近做的一部分!!!




胜哥爱做不爱吃


以前一直觉得我猫耳朵很麻烦,最近因为特殊时期,这个不出门的“长假”有很多时间,为了不给国家添负担,我们就待在家里不出门,于是就学做了,效果还不错。

猫耳朵应该是80后小时候经常吃的零食,脆脆的香香的,嚼起来有点像锅巴,还有一点甜,你别说他的造型还真有一点像猫的耳朵,所以故而得名吧,好吃的停不下来,一片接一片。

所需食材:

盐2克,面粉400克,牛奶90毫升,酵母4克,红糖水90毫升,玉米油20克。

白面团:面粉200克,2克盐,酵母2克,玉米油10克,牛奶95克

红面团:面粉200克,酵母2克,玉米油10克,红糖水95克(红糖35克水60克)。

制作步骤:

1.先把红白二种面团所有的材料,各自混合拌成絮状后下手揉面,揉成面团后松弛20分钟左右备用。(红糖一定要先融化开晾凉后备用)2.再把两种面团分别擀成薄片,中间刷一层蜂蜜水,把两种面片粘到一起,静置10分钟左右。3.再次把面片擀薄,上面刷少许蜂蜜水自上而下卷起来,卷的时候要卷紧。4.把卷好的面卷外面用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻至发硬。5.从冰箱取出后切薄片,尽量切的薄一些。6.切好的片要分开放,防止粘在一起。7.起锅烧油,油温六成热时就可以下锅炸了。8.要一片一片的放入不要翻动,等猫耳朵飘起来,再用筷子翻面。9.两面炸至金黄后,就可以捞出了。10.晾凉吃脆脆的。

以上就是制作猫耳朵的全部过程,如果您在家也没事干,又想给孩子做一份自己亲手做的小零食,您也可以试一试。






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