被丝袜奶茶支配的午后

最近天气特别好,好想喝着奶茶吃着零食在阳光房里惬意地打牌玩游戏。


然而自从疫情爆发以来,叫个快递和外卖都很艰难。
那么,就要一改懒虫属性,自己动手丰衣足食啦。
有什么材料做什么样的奶茶,简单的食材和简单的工具就可以实现的:简配版丝袜奶茶。


被丝袜奶茶支配的午后

换成茶壶更有仪式感


原料:

正山小种10g 全脂纯牛奶150g 淡奶油或黑白淡奶130g 水1200ml 蜂蜜(或糖)3大勺


被丝袜奶茶支配的午后

1、首先准备好所有原料。家里有什么就用什么吧~


被丝袜奶茶支配的午后

2、取10g红茶放入养生壶的滤网中


被丝袜奶茶支配的午后

3、养生壶内加1200ml左右的水,煮至茶水沸腾。


被丝袜奶茶支配的午后

4、煮得越久茶色越浓,可以根据自己的口味进行调整


被丝袜奶茶支配的午后

5、煮好后直接取出滤网。


被丝袜奶茶支配的午后

6、依次冲入淡奶油和纯牛奶,两个容器来回拉茶至混合均匀。

被丝袜奶茶支配的午后

7、待奶茶微凉,加入蜂蜜即可。直接用养生壶喝奶茶真心方便。

小贴士

1、我用养生壶煮茶是为了方便。如果没有养生壶,可以在小锅中煮茶。或者直接煮开水泡红茶。
2、蜂蜜用量根据蜂蜜的甜度和个人喜好酌情增减。也可以用白糖替换。
3、没有淡奶油的话,用黑白淡奶代替会更清爽。
4、放凉之后放冰箱冷藏,口味更佳哦~


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