生活经营之道
不能！
先了解一下常见的额温枪（红外测温仪）的工作原理：
任何物体在高于(-273℃)以上时都会向外发出红外线,额温枪通过传感器接收红外线,得出感应温度数据.
首先 ，利用手机红外线测量体温 (我的理解是你指的目前一般智能手机自带的红外功能)，这个功能目前是没法实现的。
目前几乎所有手机自带的红外线作用都是通过发射红外信号遥控空调等家电产品。已上市的手机，还没听说过可以接收红外信号的手机。
所以利用手机红外线测量体温是无法实现的。
但是如果不用手机的红外线，在手机上安装第三方硬件确实可以实现测温功能的，并且可以通过手机APP连接，共享数据等操作，并且目前市面上已经有了相关的产品：
第一种：
利用外置红外接收器达到测温目的，这种方案成本太过高昂，并且是大范围热成像，仅仅用在测体温上就有点大材小用了。一般用于工业上比较多。
第二种：
外部红外测温设备，通过蓝牙或者WIFI链接手机，把设备上的数据传送到手机。
Skyzc
可以实现的但是需要加装红外接收模块，当然目前市面上也有手机可用的蓝牙连接红外模块都可以使用。
首先我们来了解一下红外测体温的工作原理。
众所周知，自然界所有高于绝对零度（约等于零下273.15摄氏度）的物体都会不断的向外界辐射能量。红外辐射能量就是物体向外界不断辐射能量的一种，物体温度越高辐射的红外能量越强，红外测温仪就是通过特定的硬件接收物体红外能量，通过能量强度计算物体温度的机器。
所以要实现问题所有的功能要满足以软硬件两种条件。硬件用来接收红外能量，软件用来计算温度以及实现远程监控功能。
一、硬件
硬件可以通过外挂模块或者定制手机实现，前者成本相对价格更合适一点，不需要单独设计手机，可以省去很多不必要的成本，市面现有的手机都是 已经量产的，采购成本要比自己定制远低的多。只需要自行开发相应的测温模块，然后通过蓝牙，耳机孔等方式将数据传输到手机里用软件接收数据即可。
二、软件
想要实现远程监控首先手机端要有相对应的软件去处理硬件模块传输来的测温数据，然后计算处理展现出温度，之后将数据联网传输到服务器来实现远程监控。监控端也需要对应的程序将接收的数据展现出来给监管部门来监控，从原实现远程监控。
shuajidaren
这个应该没什么问题。手机内置一个红外测温模块即可。再开发一款App就可以远程监控，两个手机端链接一下就行了。
BuddyYee
一个红外温度感应手持设备价格在5000+，做在手机上有可能是手机价格+2000多，除了疫情时期有价值外，其他时间基本不用，所以集成到手机上意义不大。
0539影视
可以的，但需要技术的加持，或许需要再大点的屏幕以容纳测温的仪器
