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感謝您的提問，關於國畫花鳥畫用什麼紙比較好，這個首先取決於你畫的是大寫意還是工筆畫？
最早的時候人們繪畫大部分選擇的是卷本，後面紙張出現以後慢慢的就在熟紙上進行繪畫，但是隨著傳統繪畫的不斷完善，人們對紙張的認識也不斷提高，尤其是文人畫盛行以後大家更多的去追求筆墨的韻味，所以對紙張，尤其是對生鮮的運用也慢慢的開始了，所以對宣紙的選擇，首先你要定位你是用宣紙來畫什麼題材的畫，然後針對於不同的繪畫選擇不同的紙張。
一、如果你畫的是大寫意花鳥畫，我建議可以用生宣，生宣的效果就是，水和墨滴在宣紙上以後會產生墨暈，北方的說法是墨易洇開，正是因為宣紙的這個特性，所以他在畫大寫意的時候，更容易把中國繪畫裡面的筆墨韻味體現出來，但是這個也非常考究，繪畫者功力不僅僅是對宣紙的掌握，還要對筆墨有足夠的認知，因為如果你只選對了紙張，但是手中的筆蘸墨和蘸水的多少掌控不好，一落在紙上就會快速的洇開形成一灘墨跡，所以如果你是初學者的話，可以先選擇半生熟的宣紙，這樣有助於你掌控手中的筆墨，因為它洇開的速度不像生宣那樣快，你會有時間考慮下一筆究竟如何下筆。
二、如果你繪製的是工筆畫，那建議你選擇熟宣。因為熟宣它就不像生鮮那樣，容易把墨色洇開，這就可以適合工筆畫的細緻的描繪和反覆的暈染，雖然很多生鮮紙都很薄，但是生宣紙是被礬水處理過的，讓他原本粗大的紙面的孔隙被有效地堵塞了，這樣就造成了熟宣是不太容易把墨色洇開的，正是因為熟宣的這些特性，讓它在工筆畫家的手中用的更加得心應手。
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{!-- PGC_COMMODITY:{"commodity_id": "3371028773389772895"} --} 國畫雅集
畫國畫花鳥用熟宣紙比較好，因為熟宣不洇墨。繪畫時不易滲透，適用於工筆細描
，能更好地表現出墨色與顏色的細節效果
。
而生宣由於滲水，容易洇暈散漫，因此常用於潑墨大寫意的繪畫題材。
中國畫花鳥技法形式多樣，分寫意，工筆
以及兼工帶寫。根據畫種表達形式的不同而選擇畫紙。
根據無數經驗證明，生宣，半生熟宣只適宜於寫意，而畫花鳥則釆用熟宣為最好。
冰刀冷箭
工筆國畫用紙用熟宣最好，熟宣不洇墨！畫細節的時候會更能表達出效果！
中國河南尚集書畫村
工筆用熟紙，也可用半生半熟紙；寫意用生紙。
塗之人995
這要看是工筆畫還是水墨寫意，兩者用紙不一樣
贊逆行者[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
逆行的勇士
你是冬天裡最美的花
白色的盔甲逆馳如電
舍利拋名淚不彈
青山擋不住梅雪的嬌豔
化身天地的爐火用愛溫暖人間
逆行的勇士
你是冬天最美的花
白色的盔甲揚起征帆
寫下破冰的誓言
嬌豔的真容也不及那輕紗下美麗的素顏
為你祈禱，為你祝福
逆行者你是冬天裡最美的花
――打醬油敬祝鞠躬🙇[咖啡]
李福豐
熟宣是用明礬處理過的（不是自己處理，是在生產過程處理的），作畫時不會滲水（墨色和顏色）；適用於畫工筆畫。
生宣有滲水（墨色和顏色）效果，適用於畫寫意畫。
我常用的生宣紙是“淨皮單宣”。 按加工方法分類，宣紙分為一般可分為生宣，熟宣、半熟宣三種。
生宣的品類則有夾貢、玉版、淨皮、單宣、棉連等。生宣是沒有經過加工的，吸水性和沁水性都強，易產生豐富的墨韻變化，以之行潑墨法、積墨法，能收水暈墨章、渾厚華滋的藝術效果。寫意花鳥多用它。生宣作畫雖多墨趣，但落筆即定，水墨滲沁迅速，不易掌握。
熟宣是加工時用明礬等塗過，故紙質較生宣為硬，吸水能力弱，使得使用時墨和色不會洇散開來。因此特性，使得熟宣宜於繪工筆畫而非水墨寫意畫。其缺點是久藏會出現“漏礬”或脆裂。熟宣可再加工，珊瑚、雲母箋、冷金、酒金、蠟生金花羅紋、桃紅虎皮等皆為由熟宣再加工的花色紙。生宣則吸水力強。用淡墨水寫時，墨水容易滲入，化開。用濃墨水寫則相對容易。故創作書畫時，需要掌握好墨的濃淡程度，方可得心應手。不管哪種紙要看你擅長的表現技法。
中國書畫收藏報
寫意花鳥國畫技法有大寫意小寫意和工筆，寫意畫法用生宣，工筆用熟宣和半生宣
嘿嘿61912
生宣紙，特種特淨畫寫意畫效果比較好。
長安漁翁
畫國畫當然要傳統的宣紙，如果畫工筆花鳥畫一般會用熟宣紙，寫意畫用生宣紙較多！
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陳文贊國畫
國畫也分工筆和寫意畫法，工筆畫用熟宣紙，寫意畫用生宣紙，當然熟宣和生宣紙也有很多品種，若細分的話得慢慢感悟。
