價值金貴的水果,還有半個月即將成熟,如今市場恐令人擔憂

初春已經過了好幾天了。這片大地的野草在春風的吹拂下,漸漸地開始綠起來了。不等野菜的人,連剛露頭的新芽都挖起來吃。挖野菜當然是倍感快樂,而品嚐野菜那是更幸福的事情。這些農民是種植枇杷的農家,現在正處特殊情況,很多當季的水果在這個時候紛紛碰壁了,而在往年,3月份的枇杷就將上市,要說農家心裡不急,那是不可能的。

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在初春這個時候,早熟的枇杷從下個月就開始能採了。市場的需求度直接影響著農家的行情。因為今年情況特殊,枇杷會不會捲入這個漩渦之中,目前還說不準,所以這個時候,農家壓根就沒有挖野菜的心思。

在南方,枇杷自古以來就被稱為“春季第一果”,即在春天開始後,枇杷是首個上市的水果。但是,這句話現在可能已經不準確了。反季節的水果已經爛大街了,如春節期間的菠蘿、棗、草莓。枇杷自古就有“金丸”的美稱,成熟的枇杷呈金黃色,個頭跟雞蛋差不多,“金丸”之名,名副其實。在2月中旬到3月,只剩半個月時間了,而枇杷馬上就要成熟了。

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眾所周知,枇杷價值金貴,採摘時需要特別細心,運輸時需用軟紙包裹,外面還要用泡沫保護,可以說是水果中的貴族,絲毫不亞於水果皇后櫻桃。售賣枇杷的時候,攤販熟知枇杷的金貴,一般不讓消費者直接觸碰枇杷的果實,因為同行裡有過這麼一句話,便是枇杷一碰就爛,如果表皮經常被觸摸,其表皮就會開始侵蝕枇杷的內質,導致腐爛。

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很難想象那麼金貴的水果,在下個月的市面上,因為特殊情況而產生的後果。最近很多農家都在觀察枇杷的漲勢,預計3月初就準備上市。現在種植農戶多麼希望村子的封鎖情況能早點結束,早點恢復物流運輸。否則,等到枇杷成熟了,當地市場也沒有很強的購買慾望了。簡單的說,對於三月份的枇杷市場,前景堪憂。

本來種植農戶並不擔心這些問題,但是因為當前階段,南方的棗市場異常低迷,從春節前的高價銷售,到現在面臨滯銷的兩個極端現象,無獨有偶,還在北方的草莓,春節過後價格急劇下降,現在完全賣不出去。這個特殊時期的影響力可以說是空前的災難,考慮到半個月後的枇杷市場,哪個農家能不擔憂呢?

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