那些醜而妖豔的水果,打破你對水果的認知

仙人掌果

需要經過四年才能成熟採收,研究表明,仙人掌果實萃取物具有加速傷口癒合、使肌膚柔軟細膩、防止皮膚乾燥、減少皺紋等神奇的功效。

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▼切開的仙人掌果子

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▼紫紅色仙人掌果

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▼成熟後的仙人掌果

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賴葡萄

賴葡萄又叫金鈴子,和苦瓜同屬於葫蘆科、苦瓜屬植物,但不同種。小時候可以採到,現在看不太到了。

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▼掰開後的賴葡萄

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覆盆子

覆盆子:覆盆子有很多別名,例如:懸鉤子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子。覆盆子的果實是一種聚合果,有紅色,金色和黑色,在歐美作為水果,在中國大量分佈但少為人知,僅在東北地區有少量栽培,市場上比較少見。

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情人果

情人果由於它具有菠蘿、香蕉、芒果、番石榴、草莓、西瓜等多種水果綜合的特殊香味,才被譽為“情人果”,其原產地在夏威夷,果實呈橢圓形,表皮為黃色或紫色,味道酸美,而且營養豐富,尤其富含有機酸和維生素。

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人參果

傳說中的人參果來了!!!

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通常所說的人參果是一種原產於我國武威地區的水果,富含蛋白質、維生素與礦物元素,具有保健功效。我國四大名著之一《西遊記》中提及此果並加入了神話色彩。

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人心果

人心果屬山欖科(Sapotaceae)人心果屬(Achras),因人心果外形長得像人的心臟,故因而得名;由於它的果形有點像柿子,所以又稱吳鳳柿。

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釋迦果

釋迦果又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名。

釋迦果實風味佳,甜度高,約達20~25度,適合東方人喜好甜食之口味。

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▼去皮的釋迦

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佛思果

佛思果番荔枝科熱帶果樹,原產熱帶美洲。果實清甜,有特殊氣味,根、葉可做藥。

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佛手

佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。為芸香科常綠小喬木。

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佛手的葉色澤蒼翠,四季常青。佛手的果實色澤金黃,香氣濃郁,形狀奇特似手,千姿百態,讓人感到妙趣橫生。佛手不僅有較高的觀賞價值,而且具有珍貴的藥用價值、經濟價值。

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蓮霧

蓮霧,又名紫蒲桃、水蒲桃、水石榴,原產於印度和馬來半島。

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果實含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質元素等,特別適合在在炎熱夏季,冰凍後食用,清涼解渴

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神秘果

神秘果果實並不大,長約2釐米,直徑約8毫米。剝去紅皮,露出白瓤,中間只有—顆大種子。

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神秘果素能緊緊的結合在舌頭表面,持續2小時以上,在食用神秘果後的1~2小時之內,所吃的酸性食物皆會感覺甜美無比。因此,對於神秘果改變味覺的功能,是一種天然、物理性而安全的變化,適合作為日常食品食用。

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桃金娘

桃金娘,很熟悉的名字吧?哈利波特里有一個幽靈就叫這個名字。

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桃金娘:桃金娘夏日花開,燦若紅霞,絢麗多彩;花期特長,4月~9月,邊開花邊結果。成熟果為紫黑色漿果,可食,也可釀酒,是鳥類的天然食源。果可食用,全株供藥用,有活血通絡,收斂止瀉,補虛止血的功效。

菠蘿莓

“菠蘿莓”(pineberry),外形與草莓十分相似,只不過果肉是奶白色的,表面分佈著均勻的小紅點,與草莓的基因構成相同。不過嚐起來味道與菠蘿“出奇的”相似。

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龍功果

龍功果被譽為水果公主。

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刺角瓜

刺角瓜,又名非洲角瓜,非洲黃瓜。

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黃色外皮,帶刺,裡面是綠色的水果。原產於非洲喀拉哈里沙漠,刺角瓜表皮堅硬、凹凸不平,肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,吃過後,嘴裡會有輕微的餘香。

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樹番茄

樹番茄 這種番茄的葉子很像茄子,而果實卻又分明是番茄的果實,是橢圓形的,有點像現在的聖女果。而它的味道,介於番茄和獼猴桃之間,有番茄的酸甜,又有獼猴桃的綿軟。

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蛋黃果

蛋黃果,又名獅頭果,原產南美北部,屬山欖科半落葉小喬木熱帶果樹。

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果實球形,未熟時果綠色,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。

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麵包果

麵包果用途廣,果實可食用,樹姿美,可作觀賞樹,可種植。同為澱粉類食物的木薯相比,麵包果的蛋白質含量更高。

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沙棘

沙棘:別名:達爾、沙棗、醋柳果、大爾卜興、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎納、酸刺、黑刺、黃酸刺、酸刺刺。

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黑柿

黑柿 巧克力口味的!其果肉是甜的,入口即溶,營養分又高,含有豐富的維生素A、C、鉀、礦物質及蛋白質,價值頗高。

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最想吃的就是這個了。

五月茶

五月茶這種植物是雌雄異體的。果實卵形,肉質,紅色,可食,長約8毫米。當未成熟時是白色的,逐漸轉動紅色,然後黑色。果實成熟時具有越橘類似的酸味,成熟以後會有一種酸澀但是又很甜的口感。主要是用來被製成果醬。

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水蒲桃

水蒲桃又叫水番桃、蒲桃、香果、響鼓、風鼓等

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蘇里南櫻桃

蘇里南櫻桃我國2002年從南美引種了蘇里南番櫻桃,在海南和廣東種植。它的果實很美味又有營養。

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蛇果

蛇果的外皮一般人可能有點抗拒。

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泰國檸檬

泰國檸檬一般是葉子拿來做香料。

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