睿词智语
很荣幸回答你的问题，鸡蛋是世界上最好的食物，你认可吗？首先我是认可的，因为我家都特别喜欢吃鸡蛋，鸡蛋有丰富的营养价值，相信一般家家冰箱里都有鸡蛋，因为鸡蛋的吃法多种多样，既可以煮着吃，也可以炒着吃，还可以搭配各种菜烧着吃，各种小吃中都会加入鸡蛋，烘培中更是离不开鸡蛋。
还记得我当时坐月子，街坊邻居送了好多鸡蛋，都说鸡蛋对恢复身体有很好的营养价值，因为本人不爱喝粥，这里的风俗月子里什么也不能吃，所以每天吃鸡蛋羹，煮鸡蛋，补充营养，吃了一个月，特别奇怪，现在居然还是超爱吃鸡蛋。
说了这么多，鸡蛋真的在餐桌上必不可少的。
虽然鸡蛋有太多的好处和作用，但是鸡蛋内含很高的胆固醇，所以，胆不好，血压高、高血脂的人尽量少吃，总之，鸡蛋真的是很好的食物哦😊
小艺厨房
鸡蛋是人类最好的营养来源之一。
通常被人们称为“天然的多种维生素”，它还含有一种独特的抗氧化剂和强大的大脑营养素，而许多人都缺乏这些营养素。
世界卫生组织和联合国粮农组织已证实，一种含氨基酸的蛋白质成分与鸡蛋的蛋白质成分相似。
特别对那些满足不了营养低收入的人群来说，补充这种蛋白质是十分重要的，因为真它含有这种蛋白质的食品是昂贵的。鸡蛋既经济，又能提供高质量的蛋白质。
鸡蛋是一种低热量，低脂肪，高蛋白，多种维生素，矿物质和微量元素的食品。
它的基本成分如下：
一个50克大的鸡蛋煮熟的成分：
热能：77卡；
碳水化合物：0.6克；
总脂肪：5.3克；
饱和脂肪：1.6克；
单不饱和脂肪：2克；
胆固醇：212毫克；
蛋白质：6.3克；
维生素D6%；
维生素E3%；
维生素A6%；
维生素B2（核黄素）15%；
维生素B12（钴胺素）9%；
维生素B5（泛酸）7%；
磷：86毫克，9%；
硒：15.4mcg，22%；
多少年，由于鸡蛋胆固醇含量高，会增加心脏病风险，鸡蛋的声名狼藉。
虽然煮鸡蛋的胆固醇含量高，但研究表明，饮食中的胆固醇并不会对大多数人的血液胆固醇产生负面影响。并不会有增加心脏病的风险。事实上，已发现鸡蛋通过增加“好”HDL胆固醇来改善胆固醇谱。
秦地天虹
说鸡蛋是世界上最好的食物，这一点我个人是非常认同的。
首先，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是每个人成长中的必须品。再者，鸡蛋味道中和，吃法多样。最后，就是鸡蛋的价格比之于其它蛋类算是比较便宜的了。
也许有个别过敏体质的人不能吃鸡蛋，或者某些原因不喜欢，但是我感觉它对于大多数人而言，每天吃两个鸡蛋几乎都是不可或缺的。
记得在我们老家豫东和安徽交界处，走亲戚，串朋友，看病人都喜欢先买上百十个鸡蛋，再配点其他的营养品去瞧瞧。
尤其是女人生了孩子，在做月子期间，早上面疙瘩磕鸡蛋，中午手工面条卧鸡蛋，晚上熬面汤打鸡蛋，反正一天三顿饭都不能离开了鸡蛋。
小时候我曾听隔壁的大婶说，我们村上有个家庭条件好的媳妇，做一个月子都能吃上1000多个鸡蛋。当时一听，真的被吓到了，一千多个鸡蛋咋能吃下，想想都是在骗我们小孩子的。
等我回到家，把这件事说给俺妈听，没想到她也点头说，是真的，是谁谁家的媳妇，做月子期间，一顿吃十几个鸡蛋，半响午饿了，拔开炉子再煮上十几个鸡蛋当加餐，现在想想，真佩服人家能吃鸡蛋，想想我过月子，才吃了200多个鸡蛋。真的是不能比呀！
鸡蛋能量高，而且还补气，别的什么咱不多说，光凭给过月子的女人吃的这一点，就足以证明鸡蛋是世界上最好的食物了。
再则现在的上班族，早上煮个鸡蛋，或者煎鸡蛋夹面包，再来一盒牛奶，简单一吃，既营养，又方便。而且营养也比较均衡。
还有现代版的电视剧里面，但凡有吃饭的场景，十有八九都少不了蕃茄炒鸡蛋、蛋花汤、蛋炒饭、鸡蛋面……等等。
还有的还有咱们日常生活吃到的零食中的蛋糕、饼干及油炸类食物中，鸡蛋更是必不可缺的了。
所以，如果说鸡蛋不是世界上最好的食物。那么，你还能找到别的什么来称作是世界上最好的食物么？
猫妹吃遍郑州
同意这个说法，鸡蛋的价格比较低廉，基本上所有的人都吃得起。做法又多，基本和大多数食物都可以搭配。可以做菜，可以做汤，可以做甜点。
我最喜欢的鸡蛋汤是去徐州喝的啥汤，这个字我打不出来。准备鸡汤，鸡肉丝，麦仁，打散鸡蛋液，应该还有水淀粉，因为喝起来有点黏黏的口感。打散的蛋液放在碗里，倒入滚烫的鸡汤。味道确实很鲜美排队的人超多。
做菜就不用说了，我们自己家的家常菜几乎都有鸡蛋的影子。
爱健身更爱吃的王小胖
最优质的蛋白质来源就是鸡蛋，易吸收比什么燕窝鱼翅…的蛋白质含量都高，没有哪些乱七八糟的高的情况下每人每天最多两个鸡蛋，有高的人可以一个或者半个鸡蛋，酌情吃。
地主婆儿dt323
怎么说呢，世界上最好的食物，有很多，不能是单独的一种，我认可：鸡蛋是世界上最好的食物之一。
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为人体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他多种人体必需的维生素和微量元素，是很好的补品。
鸡蛋，每家每户估计都有吧。鸡蛋的吃法也很多，最平常的水煮蛋，煎鸡蛋，鸡蛋饼，等等……我家里养了几只母鸡，每天都能收几个正宗的土鸡蛋。
我在家里就经常做煎鸡蛋，又快又营养。二个鸡蛋打入碗中，放入少许盐，生抽，葱花，搅拌均匀，炒锅放油，油热下入鸡蛋，煎至金黄，就可以出锅了，色泽金黄，味道鲜美，一道美味的菜就做好了。
鸡蛋饼也是经常做的，将面粉放入盆中，加水搅拌成面糊，加入二个鸡蛋，搅拌均匀，平底锅刷油，倒入面糊，煎至二面金黄，鸡蛋饼就可以出锅了。
平时炸焦叶，麻花的时候，面粉里面会加几个鸡蛋，这样炸出来的焦叶，麻花会更加的酥脆。
煮泡面的时候加个鸡蛋……
鸡蛋的做法太多了，就不一一列举了，家里时常都备的有鸡蛋，变着花样做吃的。
小虫子爱美食
我想对于这个问题，我可以从这几个方面来解释:
从营养学的角度上:
鸡蛋是我们最好的营养来源之一，美国某一杂志评“世界上最营养的早餐”可见其营养价值高低。
鸡蛋含有维生素，矿物质及大量优质蛋白质，其中蛋白质的氨基酸比例十分适合人体需求，可以被机体消化吸收，利用率可达98%以上。
蛋黄中还有一些类脂类的物质，如卵磷脂可以增进我们神经系统的功能，是较好的健脑食品哦！！
一个鸡蛋所含热量大概有半个苹果或半杯牛奶的热量。
从价值方面:
鸡蛋的价格并不过分，比肉类要便宜许多，是十分家常的美食，属于十分优质价廉的食物，并且鸡蛋相较于肉类，更适合于储存，可供家庭的长期食用。
从日常应用方面:
鸡蛋可以做的食物非常广泛，可以做各种各样的鸡蛋汤，蒸鸡蛋羹，炒鸡蛋，水煮蛋，煎蛋是我们日常美食必不可少的一个美味。
传统文化孕妇在做月子的时候也需要吃鸡蛋，还有红糖水煮鸡蛋等等！！
综上所述，可见鸡蛋在现有价值上算是比较划算的食物了，我支持这个观点！！
写在最后:
我是一个专注问答的优质美食创作者食之晓味君！！记得关注我！带你“晓”味道秘密，欢迎每位伙伴交流评论，支持可以点赞转发(^～^)感谢！！
食之晓味君
大家好，我是莉小菡，一个爱生活爱美食的成都妹子。鸡蛋是世界上最好的食物这一点我是非常认可的！
首先，鸡蛋的营养价值很高，营养也很丰富，蛋白具有润肺利咽，清热解毒，适宜咽痛音哑。记得小时候有个小伙伴学京剧，经常吃生鸡蛋；蛋黄滋阴润燥，安神，书中有其与阿胶同功的说法。但是鸡蛋也是不容易消化的，不能多食。
我们老家女人做月子，家里的亲朋好友都送鸡蛋跟鸡🐔，而且农村里女人做月子一天会吃6,7个鸡蛋，老年人觉得能补身体，但是吃多了也不能消化！
其次，鸡蛋对于平常老百姓来说，是非常常见的一种食物了，在我们农村，基本上每家嗯都有喂鸡🐔，每天早上都会煮白水蛋🥚！基本也不用出去买鸡蛋的！
最后呢，鸡蛋可以和很多的食材搭配，比如说卤汁，炒辣椒🌶️，葱花鸡蛋，烙饼，烤蛋糕🍰等等，鸡蛋由于可以和许多食物搭配，所有这也是它成为世界上公认的美食之一！
下面给大家介绍一道美食～鸡蛋炒辣椒
[送心]准备食材：
鸡蛋三个 辣椒🌶️
[思考][思考]具体做法：
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，辣椒切小段备用。将辣椒倒入蛋液中拌均，倒入锅中翻炒均匀，放盐调味即可食用！
[比心][比心]是不是超级简单呢？其实鸡蛋的用法也很多，可以制作的菜肴也很多！讨论一下你们会用鸡蛋做什么美食呢？
52旅食君
大家好！我是“热心市民”大海！
您的问题：有人说，鸡蛋是世界上最好的食物！你认可吗？
首先我认可这个结论，但是也不宜多吃！现在我来列举不宜多吃的理由！
①鸡蛋是营养价值很高，一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
②由于鸡蛋中蛋白质的体积较大，它必须在喝足了水的情况下才能被人体分解，人体吸收了其精华后，剩余的废物会随多余的水分经肾脏分解排出体外，所以，食用过多鸡蛋不仅会加重肾脏负担。还会使体内的水分大量流失。并且，不能被及时消化的蛋白质停留在肠道内，还易发生腐败，产生一些对健康有害的物质。
我是大海！希望我的回答对您有所帮助！
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海哥的快乐时光
比较认可，没有什么食物可以称为最好，因人而异。
从营养的角度来讲；
一个鸡蛋，蛋白质含量7-8克，脂肪含量5-6克，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需，而且容易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。
5000年的饮食文化，把鸡蛋演绎的无孔不入，用做松花蛋的方法做成水晶蛋 、 早餐摊上的茶叶蛋、卤味店里的卤蛋熏蛋、超市里的乡巴佬蛋、自己家里的蒸、煮、煎蛋。
打入汤里，面条里，调饺子馅里，还有那一份咸乎乎的鲁西南鸡蛋蒜做法！经典的西红柿炒蛋，辣椒炒鸡蛋。搭配青菜各种炒。
腌肉用它，各类糕点用它、各类面点用它、方便、速成、通用。没有了鸡蛋，中国菜都变得不那么丰富了。
多少中国人，从一碗鸡蛋糕开始，迈出人生的步伐。
