2020年牛價格是漲還是跌?你怎麼看?

張金良22


各位朋友大家好,我是權哥,我自幼生長在農村,對於牛的行情還是比較瞭解的,而且我們村有很多家養牛專業戶,因為平時我跟他們經常接觸,與他們交流的時候瞭解到2020年牛的價格不僅不會下跌,而且或多或少都會漲價!我們這裡是山區,山多草多、山上矮竹子多,可以說是牧場寬闊,可是牛的食量大,每年冬季的時候,草基本上枯萎,光靠天然的牧場,牛群絕對是不夠糧草吃的,要靠人工餵養,只能人工大量儲備糧草以及各種各樣的飼料!像我們這裡這麼好的條件,養牛尚且有一定的困難,足以證明牛不可能過量養殖,由於耕地技術的改進,使用耕地機代替牛犁田地,大多數農戶都不養牛了,牛的數量在減少,相對來說牛的價格有了一定的保障!

在我們這裡養牛的主要就是專業戶,在全國來說,當然是有不少養牛場,但是牛繁殖能力弱,生長慢的特點,不像豬那麼長的快,出欄慢一點!就算你選擇很好的母牛品種,養殖技術很高,大多數母牛也要一年或一年以上才能生一頭小牛崽!總之牛的繁殖能力不像山羊那麼那麼強、那麼快!既然繁殖慢,牛的數量自然就少嘛,不僅能使價格穩定,而且還為漲價創造了重要的條件!

其他地方的牛我就不說,各種各樣品種的牛都有, 而且加工的飼料也不一樣,我對我們這裡很瞭解,我就說說我這邊的牛吧,我們這裡有天然的優質牧場,我這裡的牛大多數都是野外放牧,吃的是青草和竹葉的多,就算是過冬用的儲存飼料都是農民種出來的天然農作物,有青儲飼料和幹儲飼料,比如稻草啊,紅薯藤、花生藤啊!玉米杆、玉米或者蕃薯等農產品,作為混合飼料來餵養,我們這裡的牛跟野生動物差不多,相對來說牛肉的品質很好!牛肉的營養價值很高,也算是比較高檔次的肉類了!我們中國越來越富裕,近年來全國人民的生活水平越來越高,牛肉基本上是供不應求啊!牛的價格趨勢上漲!

還有,大家都知道,去年一場豬瘟疫,養豬行業十分慘淡,到現在都還沒有復原,豬肉價格一路飆升,自然引起牛肉價格穩定,而且是上漲,在這種養豬行業的影響下,可想而知牛的價格不僅穩定,而且還會或多或少地上漲!雖然今年的牛肉價格穩定而且存在上漲的趨勢!但是我還是希望想養牛,還沒有養牛的朋友,一定要清楚的考慮好自己的情況,有沒有足夠的能力?和足夠的管理技術,因為養牛需要投入很多的資金,需要投入很大的成本,比如要蓋牛住的房子和要買優質的公牛和母牛。牛是有生命的生靈,必竟不是固定的資產,養牛是有很大風險的!希望廣大朋友投資需謹慎!三思而後行!

朋友們,如果你在養牛方面,有任何疑問,有需要我幫忙的地方儘管找我,我會盡我的能力幫助大家!謝謝


權哥經典傳奇


進入2019年,牛羊肉價格普遍上漲的原因,一方面是季節性因素和成本上漲的疊加,隨著天氣轉涼,牛羊肉季節性的消費同時在增加;還有養殖成本,尤其是人工、基建、防疫、水電的費用不斷上升,助推價格水平的上漲。

方面,產業處於恢復階段,供給持續偏緊,所以近五年來我國的牛羊產業散戶加快退出,規模化養殖比重提升,產能處於振盪恢復期,產量增長相對緩慢,所以有些地區出現階段性較大漲幅。多種因素疊加起來,導致價格在某一個時間段有一些波動,這是正常的市場反應。

另一方面,產業處於恢復階段,供給持續偏緊,所以近五年來我國的牛羊產業散戶加快退出,規模化養殖比重提升,產能處於振盪恢復期,產量增長相對緩慢,所以有些地區出現階段性較大漲幅。多種因素疊加起來,導致價格在某一個時間段有一些波動,這是正常的市場反應。

中國農業科學院農業信息研究所副研究員司智陟分析:在2018年,牛羊肉產量保持增長,增速放緩。牛肉產量644萬噸,與上年相比增長1.5%,羊肉產量為475萬噸,與上年相比增長0.8%,牛羊肉總產量佔肉類總產量比重的13.1%,連續第6年上升。但從增速上看,由於牛羊產業正面臨結構調整,行業洗牌頻繁,產量增速較上年有所放緩。

而,隨著消費市場對牛羊肉的需求增加,因此牛羊肉都出現了小幅上漲的情況。據壯樂康分析瞭解到,由於目前豬價還處於一個上漲階段,因此牛羊肉都會受到豬價的影響出現上漲的情況,因此2020年牛羊肉的價格也會再出現小幅上漲的。


粵派裝飾陳康文


去年養牛業算是比較不錯的,也沒出現什麼牛瘟,最關鍵還是牛價是挺高的,只要是去年初買的牛犢養牛,基本上出欄都可以賣不錯的價格,利潤比往年增加不少。我認為是豬肉價格拉動了養殖業的價格,當然包括牛肉價格。隨著疫情蔓延,牛肉價格開始變化。豬肉恢復產能,牛肉也會受到影響。但是我認為,活牛並非供大於求。所以還是可以從事這個行業的。會下跌,但是跌的幅度不會很大。


開水洗頭


一、疫情造成了飼料和飼草的供應短缺

這次疫情特別是對圈養的牛場影響較大,基本都存在飼料和飼草的缺乏問題。有的牛場存料不足,現在基本都已斷糧狀態,目前主要短缺的是預混料,粗飼料,精飼料等。為了應對飼草短缺,牛場可以淘汰一些弱牛,或者調整一下配方,或者減少飼料飼餵量。

二、疫情對牛的調運影響較大

疫情防控下,活牛的異地調運受阻,道路封鎖無法購買牛犢,現在都找不到運輸車輛,物流車輛不敢上路。另外一個,養殖場存在活牛無法出欄問題。

三、屠宰加工企業大多停工停產,市場消費需求減少,牛肉銷售量下降

餐飲行業大面積停業,造成牛肉的戶外消費量減少。居民家庭因年前購買充足現在對牛肉的需求量不大。

四、養殖場和屠宰加工企業存在用工短缺

五、對肉牛養殖場的建議

牛肉價格短期會下降、長期會繼續上漲

居民需求的減少是暫時性的,消費能力的恢復需要一定時間,更要看疫情得到控制的時間,疫情過後,存欄的活牛出欄,市場上短期內供給量增加,可能會帶來牛肉價格的短期下降。長期來看,養殖存欄減少,活牛市場供給不足,隨著牛肉消費將進入平穩期需求增加,市場上牛肉將會供不應求,預計下半年牛肉價格會保持向好的趨勢。

理性分析市場,謹慎補欄

此次疫情雖然不會改變活牛產業的長期發展趨勢,但建議養殖戶謹慎補欄:

一是儘管各地採取了嚴格的疫病防控措施,但此次疫情的持續時間還不能完全確定,養殖和屠宰加工等各環節的恢復性生產均需要一定時間;

二是隨著2019年全國養殖行情發展向好,提振了養殖戶的信心,養殖戶大量補欄,預計到2020年三、四季度,牛肉肉的市場供應會增加,但犢牛補欄高成本會抵銷養殖收益。





疆士歸途


由於非洲豬瘟的影響,我估計今年的豬肉價格應該在28左右徘徊。如果豬肉的價格是28左右的話,那麼牛肉,雞肉,鴨肉。應該還在一個高的價位上徘徊。特別是今年前期受肺炎影響。許多養殖戶前期虧損了許多。你有好多支持不下去,就選擇出去打工了。所以我估計今年應該養殖行業很不錯的。


八一老徐


由於今年豬肉價格創新高,因此不少人都將吃豬肉改為其他肉類,其中牛肉就深受消費者青睞。2020年牛肉價是漲還是跌,近年來,牛肉市場行情良好,很多地方的村民養牛積極性很高。

屠宰養殖企業負責人楊曉瑞表示,今年牛肉價格的上漲也帶動了養殖企業補市的速度。通常是一群牛群出了市場,經營者通常會等著看牛犢的市場價格,然後再決定何時補市。但近幾個月來,養殖場經常出售一批牛,並立即增加新的牛。儘管小牛的價格上漲了很多,但修補市場是毫不猶豫的。

養殖企業負責人也表示,近兩三年來,人們對牛肉的消費模式發生了顯著變化。一是消費者綠色安全畜產品消費觀念明顯增強;二是肉牛養殖週期長,前期肉牛無法滿足當前需求;再加上今年豬肉價格上漲,市場對牛肉的替代性消費需求有所增加。在諸多因素的影響下,牛肉市場自然會保持快速增長。

對於牛肉價格的上漲,主要原因其實是消費增速高於生產增速,市場對牛肉的需求量大幅增加。同時,黃牛養殖速度慢、養殖週期長、養殖成本高,在一定程度上導致了牛肉供需趨緊。業內人士預測,2020年春節前後,牛肉價格可能會達到較高水平,之後會小幅回落。





農村大豐收666


牛肉的價格是一直在漲。 我家13年開始養牛,每年的牛仔價值一直在漲。




江南jia俊wang


牛的價格現在應該會保持目前的價格,以前的牛是用來下地耕田的,現在機械化時代,農村養牛的越來越少了,我們買的牛肉基本上都是養殖場養的飼料牛,有些是養殖戶在山頭養的,但是肯定是不夠牛吃的,得搭配飼料,根據目前的物價來看,農民種田稻穀賣不上價格,算上拖拉機耕田費飼料錢,收割機的錢再加上人工費施肥防水打農藥曬穀子算下來,其實是沒賺多少錢,牛肉如果賣的超出了農民的消費水平自然是吃不起的,所以價格保持現狀

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錢王發的vlog


疫情期間需求量小一些,這個時候壓力最大的是圈養大戶、草料問題、銷路問題、挺過去以後個人認為會漲一些、不會太多,不會跌、在原價基礎不好徘徊。






閩漂VLOG


1、由於2019年非洲豬瘟導致豬肉供應緊缺,致使所以肉類都跟著大幅上漲,牛肉也不例外。但是牛肉一直非常穩定,漲幅也算合理。

2、牛肉供應:正常情況下牛肉供應都是比較穩定,因為一頭牛的單價高,養牛的週期很長,短時間內沒辦法大量供應。

3、競品供應:牛肉的競品主要是豬肉,雞鴨魚等常見葷菜,由於生豬緊缺,導致豬肉暴漲,大家紛紛用牛肉代替豬肉,從而造成牛肉緊缺而漲價,根本原因就是競品供應出了問題,等豬肉供應充足後牛肉價格也會根據市場的需求來進行調整,但是等豬肉充足需要一定的時間週期,所以2020年養牛前景也很好。



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