张金良22
各位朋友大家好，我是权哥，我自幼生长在农村，对于牛的行情还是比较了解的，而且我们村有很多家养牛专业户，因为平时我跟他们经常接触，与他们交流的时候了解到2020年牛的价格不仅不会下跌，而且或多或少都会涨价！我们这里是山区，山多草多、山上矮竹子多，可以说是牧场宽阔，可是牛的食量大，每年冬季的时候，草基本上枯萎，光靠天然的牧场，牛群绝对是不够粮草吃的，要靠人工喂养，只能人工大量储备粮草以及各种各样的饲料！像我们这里这么好的条件，养牛尚且有一定的困难，足以证明牛不可能过量养殖，由于耕地技术的改进，使用耕地机代替牛犁田地，大多数农户都不养牛了，牛的数量在减少，相对来说牛的价格有了一定的保障！
在我们这里养牛的主要就是专业户，在全国来说，当然是有不少养牛场，但是牛繁殖能力弱，生长慢的特点，不像猪那么长的快，出栏慢一点！就算你选择很好的母牛品种，养殖技术很高，大多数母牛也要一年或一年以上才能生一头小牛崽！总之牛的繁殖能力不像山羊那么那么强、那么快！既然繁殖慢，牛的数量自然就少嘛，不仅能使价格稳定，而且还为涨价创造了重要的条件！
其他地方的牛我就不说，各种各样品种的牛都有， 而且加工的饲料也不一样，我对我们这里很了解，我就说说我这边的牛吧，我们这里有天然的优质牧场，我这里的牛大多数都是野外放牧，吃的是青草和竹叶的多，就算是过冬用的储存饲料都是农民种出来的天然农作物，有青储饲料和干储饲料，比如稻草啊，红薯藤、花生藤啊！玉米杆、玉米或者蕃薯等农产品，作为混合饲料来喂养，我们这里的牛跟野生动物差不多，相对来说牛肉的品质很好！牛肉的营养价值很高，也算是比较高档次的肉类了！我们中国越来越富裕，近年来全国人民的生活水平越来越高，牛肉基本上是供不应求啊！牛的价格趋势上涨！
还有，大家都知道，去年一场猪瘟疫，养猪行业十分惨淡，到现在都还没有复原，猪肉价格一路飙升，自然引起牛肉价格稳定，而且是上涨，在这种养猪行业的影响下，可想而知牛的价格不仅稳定，而且还会或多或少地上涨！虽然今年的牛肉价格稳定而且存在上涨的趋势！但是我还是希望想养牛，还没有养牛的朋友，一定要清楚的考虑好自己的情况，有没有足够的能力？和足够的管理技术，因为养牛需要投入很多的资金，需要投入很大的成本，比如要盖牛住的房子和要买优质的公牛和母牛。牛是有生命的生灵，必竟不是固定的资产，养牛是有很大风险的！希望广大朋友投资需谨慎！三思而后行！
朋友们，如果你在养牛方面，有任何疑问，有需要我帮忙的地方尽管找我，我会尽我的能力帮助大家！谢谢
权哥经典传奇
进入2019年，牛羊肉价格普遍上涨的原因，一方面是季节性因素和成本上涨的叠加，随着天气转凉，牛羊肉季节性的消费同时在增加；还有养殖成本，尤其是人工、基建、防疫、水电的费用不断上升，助推价格水平的上涨。
方面，产业处于恢复阶段，供给持续偏紧，所以近五年来我国的牛羊产业散户加快退出，规模化养殖比重提升，产能处于振荡恢复期，产量增长相对缓慢，所以有些地区出现阶段性较大涨幅。多种因素叠加起来，导致价格在某一个时间段有一些波动，这是正常的市场反应。
另一方面，产业处于恢复阶段，供给持续偏紧，所以近五年来我国的牛羊产业散户加快退出，规模化养殖比重提升，产能处于振荡恢复期，产量增长相对缓慢，所以有些地区出现阶段性较大涨幅。多种因素叠加起来，导致价格在某一个时间段有一些波动，这是正常的市场反应。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员司智陟分析：在2018年，牛羊肉产量保持增长，增速放缓。牛肉产量644万吨，与上年相比增长1.5%，羊肉产量为475万吨，与上年相比增长0.8%，牛羊肉总产量占肉类总产量比重的13.1%，连续第6年上升。但从增速上看，由于牛羊产业正面临结构调整，行业洗牌频繁，产量增速较上年有所放缓。
而，随着消费市场对牛羊肉的需求增加，因此牛羊肉都出现了小幅上涨的情况。据壮乐康分析了解到，由于目前猪价还处于一个上涨阶段，因此牛羊肉都会受到猪价的影响出现上涨的情况，因此2020年牛羊肉的价格也会再出现小幅上涨的。
粤派装饰陈康文
去年养牛业算是比较不错的，也没出现什么牛瘟，最关键还是牛价是挺高的，只要是去年初买的牛犊养牛，基本上出栏都可以卖不错的价格，利润比往年增加不少。我认为是猪肉价格拉动了养殖业的价格，当然包括牛肉价格。随着疫情蔓延，牛肉价格开始变化。猪肉恢复产能，牛肉也会受到影响。但是我认为，活牛并非供大于求。所以还是可以从事这个行业的。会下跌，但是跌的幅度不会很大。
开水洗头
一、疫情造成了饲料和饲草的供应短缺
这次疫情特别是对圈养的牛场影响较大，基本都存在饲料和饲草的缺乏问题。有的牛场存料不足，现在基本都已断粮状态，目前主要短缺的是预混料，粗饲料，精饲料等。为了应对饲草短缺，牛场可以淘汰一些弱牛，或者调整一下配方，或者减少饲料饲喂量。
二、疫情对牛的调运影响较大
疫情防控下，活牛的异地调运受阻，道路封锁无法购买牛犊，现在都找不到运输车辆，物流车辆不敢上路。另外一个，养殖场存在活牛无法出栏问题。
三、屠宰加工企业大多停工停产，市场消费需求减少，牛肉销售量下降
餐饮行业大面积停业，造成牛肉的户外消费量减少。居民家庭因年前购买充足现在对牛肉的需求量不大。
四、养殖场和屠宰加工企业存在用工短缺
五、对肉牛养殖场的建议
牛肉价格短期会下降、长期会继续上涨
居民需求的减少是暂时性的，消费能力的恢复需要一定时间，更要看疫情得到控制的时间，疫情过后，存栏的活牛出栏，市场上短期内供给量增加，可能会带来牛肉价格的短期下降。长期来看，养殖存栏减少，活牛市场供给不足，随着牛肉消费将进入平稳期需求增加，市场上牛肉将会供不应求，预计下半年牛肉价格会保持向好的趋势。
理性分析市场，谨慎补栏
此次疫情虽然不会改变活牛产业的长期发展趋势，但建议养殖户谨慎补栏：
一是尽管各地采取了严格的疫病防控措施，但此次疫情的持续时间还不能完全确定，养殖和屠宰加工等各环节的恢复性生产均需要一定时间；
二是随着2019年全国养殖行情发展向好，提振了养殖户的信心，养殖户大量补栏，预计到2020年三、四季度，牛肉肉的市场供应会增加，但犊牛补栏高成本会抵销养殖收益。
疆士归途
由于非洲猪瘟的影响，我估计今年的猪肉价格应该在28左右徘徊。如果猪肉的价格是28左右的话，那么牛肉，鸡肉，鸭肉。应该还在一个高的价位上徘徊。特别是今年前期受肺炎影响。许多养殖户前期亏损了许多。你有好多支持不下去，就选择出去打工了。所以我估计今年应该养殖行业很不错的。
八一老徐
由于今年猪肉价格创新高，因此不少人都将吃猪肉改为其他肉类，其中牛肉就深受消费者青睐。2020年牛肉价是涨还是跌，近年来，牛肉市场行情良好，很多地方的村民养牛积极性很高。
屠宰养殖企业负责人杨晓瑞表示，今年牛肉价格的上涨也带动了养殖企业补市的速度。通常是一群牛群出了市场，经营者通常会等着看牛犊的市场价格，然后再决定何时补市。但近几个月来，养殖场经常出售一批牛，并立即增加新的牛。尽管小牛的价格上涨了很多，但修补市场是毫不犹豫的。
养殖企业负责人也表示，近两三年来，人们对牛肉的消费模式发生了显著变化。一是消费者绿色安全畜产品消费观念明显增强；二是肉牛养殖周期长，前期肉牛无法满足当前需求；再加上今年猪肉价格上涨，市场对牛肉的替代性消费需求有所增加。在诸多因素的影响下，牛肉市场自然会保持快速增长。
对于牛肉价格的上涨，主要原因其实是消费增速高于生产增速，市场对牛肉的需求量大幅增加。同时，黄牛养殖速度慢、养殖周期长、养殖成本高，在一定程度上导致了牛肉供需趋紧。业内人士预测，2020年春节前后，牛肉价格可能会达到较高水平，之后会小幅回落。
农村大丰收666
牛肉的价格是一直在涨。 我家13年开始养牛,每年的牛仔价值一直在涨。
江南jia俊wang
牛的价格现在应该会保持目前的价格，以前的牛是用来下地耕田的，现在机械化时代，农村养牛的越来越少了，我们买的牛肉基本上都是养殖场养的饲料牛，有些是养殖户在山头养的，但是肯定是不够牛吃的，得搭配饲料，根据目前的物价来看，农民种田稻谷卖不上价格，算上拖拉机耕田费饲料钱，收割机的钱再加上人工费施肥防水打农药晒谷子算下来，其实是没赚多少钱，牛肉如果卖的超出了农民的消费水平自然是吃不起的，所以价格保持现状
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钱王发的vlog
疫情期间需求量小一些，这个时候压力最大的是圈养大户、草料问题、销路问题、挺过去以后个人认为会涨一些、不会太多，不会跌、在原价基础不好徘徊。
闽漂VLOG
1、由于2019年非洲猪瘟导致猪肉供应紧缺，致使所以肉类都跟着大幅上涨，牛肉也不例外。但是牛肉一直非常稳定，涨幅也算合理。
2、牛肉供应：正常情况下牛肉供应都是比较稳定，因为一头牛的单价高，养牛的周期很长，短时间内没办法大量供应。
3、竞品供应：牛肉的竞品主要是猪肉，鸡鸭鱼等常见荤菜，由于生猪紧缺，导致猪肉暴涨，大家纷纷用牛肉代替猪肉，从而造成牛肉紧缺而涨价，根本原因就是竞品供应出了问题，等猪肉供应充足后牛肉价格也会根据市场的需求来进行调整，但是等猪肉充足需要一定的时间周期，所以2020年养牛前景也很好。
