過年了,牛肉丸子是必不可少的,教你怎麼做。


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主要食材

牛肉400克,澱粉兩小勺,

食鹽適量,胡椒適量粉,

蔥末20克,薑末20克生抽適量,

雞蛋1個,花椒水2小勺。

然後攪拌均勻,用手擠出丸子成型,然後油炸。

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