隨著新冠肺炎疫情突然來襲，在舉國上下眾志成城抗擊“新冠肺炎”之際，萍鄉市餐飲（烹飪）行業協會積極承擔防控疫情的責任。2020年1月24日，向全市會員單位發出倡議書，號召萍鄉餐飲人，要充分發揚決戰決勝的精神，科學有序做好各項防控工作。2020年1月25日起，根據市、各縣區防疫指揮部暫停營業的要求，餐飲企業家從社會責任出發，響應國家號召，全市餐企全面歇業停業，關閉所有經營門店，最大限度避免了因人群聚集可能帶來的傳染風險，為萍鄉市打贏疫情防控阻擊戰作出了最大的努力。
在這場沒有硝煙的戰爭中，雖然萍鄉餐企自身困難重重，然而全力抗擊疫情，餐企積極行動。萍水相逢董事長周海波親自帶隊，為市醫院、二醫院、蘆溪縣醫院等8家醫院食堂送去萍鄉搓菜100件價值3萬餘元，還通過其它渠道為在武漢奮鬥一線的萍鄉醫護人員送去香辣搓菜醬，讓他們在武漢能夠吃到家鄉的味道而增強身體免疫力；從2月9日開始，鑫海岸董事長侯玉雯帶領員工每天為戰鬥在抗擊疫情一線的救援隊的志願者們送去愛心午餐，已經連續七天共計送餐超過了一千多份；萍鄉市新世紀餐飲有限公司壹號公館董事長黃雪龍，不但捐贈了淨化器4臺摺合人民幣2萬餘元，還在自身停業無收入的情況下捐出了現金2萬元；劉一碗餐飲管理有限公司董事長劉海波攜公司一眾員工連續多天為萍鄉市第二人民醫院醫護人員送上熱乎乎的愛心餐；老萍巷蓮花血鴨董事長豐華從正月初二起免費為抗疫一線執勤人員送愛心午、晚餐，已經免費為經開區疫情防控一線人員免費送餐六天，累計送餐份數達到近600餘份，送餐合計1.8萬元、捐款7189元，另外還給去武漢的33個萍鄉的醫護人員每人送1000元消費卡，一共3.3萬元消費卡，總共合計價值在58189元。香聚人家、民間民吃、五廚夜宴等還有許多餐飲企業為部分因疫情而封閉的小區提供免費的蔬菜麵點等供應，向奮鬥在一線的卡口人員提供暖心餐食等等，這一切好人好事愛心捐贈，都充分體現了萍鄉餐飲人的擔當與大愛。
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